สำหรับใครที่ชื่นชอบการกินไก่เป็นชีวิตจิตใจ วันนี้ดิฉันมีร้านเด็ดร้านดังมาแนะนำเพื่อน ๆ ให้ได้รู้จักกันนะคะ สำหรับร้านนี้นะคะ ร้านชื่อว่าร้านไก่ทอด จะตั้งอยู่จังหวัดปทุมธานี ในตลาดโรงเกลือมาร์เก็ตนวนคร ตัวร้านจะติดกบถนนใหญ่ อยู่ล็อคที่สามนับจากซ้ายมือ ร้านจะเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 15.00 น. – 20.30 น. ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 5 บาทต่อชิ้นภาพโดยผู้เขียน

       ร้านไก่ทอด เป็นร้านไก่ทอดขายตามตลาดทั่วไป เป็นร้านเล็ก ๆ ตั้งอยู่ในตลาดโรงเกลือมาร์เก็ตนวนคร ถึงจะเป็นร้านเล็ก ๆ แต่เมนูนี่เยอะมากเลยนะคะ ไม่ว่าจะเป็นปีกไก่ทอด น่อง สะโพก คอ ตับ หรือขายทั้งตัวก็มีนะคะ ปีกกับน่องราคาจะเริ่มต้นที่ชิ้นละ 15 บาทค่ะ ส่วนสะโพกจะเริ่มต้นที่ชินละ 20 บาท ขายเป็นไม้ก็มี ไม้ก็จะมีเป็นส่วนของหนังเสียบไม้ ตับเสียบไม้ เนื้อเสียบไม้ ราคาไม้ละ 5 บาทเองค่ะ พ่อค้าก็เป็นกันเอง อัธยาศัยดีกับลูกค้ามากเลยค่ะ เนื้อไก่ของร้านนี้นะคะมีความกรอบนอกนุ่มใน ฉ่ำในปากกันเลยค่ะ มีรสชาติที่เอกลักษณ์ของทางร้านมากค่ะ รับรองว่าอร่อยอย่างแน่นอนค่ะ ในการทอดพ่อค้าก็ตั้งไฟที่ร้อนพอเหมาะถึงจะใส่ลงไปในกระทะที่มีน้ำมันร้อนเดือดกำลังดี ตอนทอดพ่อค้าจะยืนดูยืดทอดอยู่ตลอดเลา เพื่อให้ได้ไก่ที่เหลืองกรอบนอกนุ่มใน จนน่ากิน ใครอยากรู้สูตรลับของทางร้าน ดิฉันแนะนำให้ไปลองชิมแล้วเนียนถามสูตรกันเอาเองนะคะภาพโดยผู้เขียน

Advertisement

Advertisement

        สำรับที่อยากมาลองชิมจะมาวันไหนก็ได้ค่ะเพราะร้านไม่มีวันยุด ยกเว้นพ่อค้ามีธุระมาไม่ได้ค่ะ อยากให้ทุกคนได้มาลองชิม หรือจะกินกันจริงจริงก็ลองแวะมาอุดหนุนพ่อค้ากันได้นะคะ เดี๋ยวจะหาว่าดิฉันพูดเนจริงว่าอร่อยอย่างนู้น อร่อยอย่างนี้ มาเถอะค่ะ มาลองชิมกันดูด้วยปากของท่านเอง เพราะบางคนอาจไม่ได้ชอบเหมือนกันก็ได้ค่ะ ใครที่อยู่ใกล้เคียงกับโรงเกลือนวนครไม่ควรพลาดนะคะบอกเลย ใครที่ไปกินมาแล้วอย่าลืมเอามาแชร์ มารีวิวกันได้นะคะว่าเป็นอย่างไรกันบ้าง

Advertisement

Advertisement

ภาพโดยผู้เขียน