ครั้งนี้ผู้เขียนเดินทางมาจังหวัดพระนครศรีอยุธยาเพื่อมาไหว้พระ ก่อนกลับขับรถมาเจอร้านกาแฟร้านหนึ่ง น่าสนใจจึงลองแวะมาจิบกาแฟและทานอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ พร้อมสัมผัสกับบรรยากาศที่รายล้อมไปด้วยทุ่งนาสีทอง

ด้านหน้าร้านรักษ์นา     เมื่อผู้เขียนย่างเท้าเข้าสู่รักษ์นา อยุธยา ต้องบอกว่าได้บรรยากาศแบบท้องทุ่งมากเลยค่ะ ได้สัมผัสกับลมเย็น ๆ จากธรรมชาติล้อมรอบด้วยทุ่งนาที่มีต้นข้าวเขียวบ้าง เหลืองบ้าง บรรยากาศสวยงามมากค่ะ

ร้านรักษ์นา     ภายในร้านจะตกแต่งด้วยไม้ไผ่เกือบทั้งหมดค่ะ มีสะพานไม้ทอดยาวให้เราเดินชื่นชมกับธรรมชาติและสูดกลิ่นไอท้องทุ่งได้อย่างเต็มปอด มีมุมถ่ายรูปสวย ๆ หลายมุม มีหอคอยไม้ไผ่ที่สามารถเห็นวิวท้องทุ่งได้ 360 องศา ไว้ให้ลูกค้าถ่ายรูปมุมสูงด้วย     นะคะ

ร้านรักษ์นา
     สะพานไม้เดินถ่ายรูปแบบเพลิน ๆ มีเปลให้นอน มีชิงช้าให้นั่งเล่นด้วยค่ะ และมีกองฟางหลาย ๆ กองเป็นอีกจุดที่นิยมถ่ายรูปกันค่ะ ร้านรักษ์นา อยุธยามีจุดให้ถ่ายรูปหลายจุดมากค่ะ ทั้งกองฟาง ชิงช้า อุโมงค์ไม้ไผ่

Advertisement

Advertisement

ชิงช้า
อุโมงค์ไม้ไผ่  รักษ์นา อยุธยา
     บรรยากาศของรักษ์นา อยุธยา ดีต่อใจผู้เขียนมากเลยค่ะ ได้ทานอาหาร จิบกาแฟ ชมทุ่งนา ได้สูดอากาศบริสุทธิ์จนอยากจะหยุดเวลาไว้ที่นี่เลยล่ะ


     ที่ร้านกาแฟรักษ์นา อยุธยา ช่วงประมาณเดือนกุมภาพันธ์จะมีกิจกรรมเกี่ยวข้าวกับชาวรักษ์นา ผู้ที่สนใจสามารถลงทะเบียนกับทางร้านได้ค่ะ หากผู้เขียนอยู่ใกล้ ๆ ก็สนใจอยากลองเกี่ยวข้าวเช่นกันค่ะ ที่รักษ์นา อยุธยา หากใครกลัวแดดทางร้านมีร่ม มีหมวกไว้บริการฟรีนะคะ รักษ์นา อยุธยามี 2 โซนให้เลือกนั่งค่ะ คือโซน walk in กับพื้นที่รับรองซึ่งจะมีค่าบริการคนละ 20 บาทค่ะ

ร้านรักษ์นา อยุธยา
     อาหารของที่นี่มีหลากหลายค่ะ กะเพราถาดราคา 75 บาท หรือจะเป็นเมนูข้าวราดแกง ก๋วยเตี๋ยวเรือ ขนมไทย เมนูสเต๊กต่าง ๆ มีให้เลือกหลากหลายทั้งสเต็กหมูทอดทงคัตสึ สเต๊กไก่กรอบ สเต๊กไส้กรอกบาร์บีคิวซอส ราคา 89 บาท

Advertisement

Advertisement

สเต๊กหมูพริกไทยดำนายเอก (เมนูนี้ขายดีที่สุดค่ะ) หมูน้ำผึ้งเนื้อนุ่ม, หมูบาร์บีคิวซอส, หมูราดซอสเกาหลี, แฮมสเต็ก, สเต็กปลา+ทาร์ทาร์ซอสทั้งหมดราคา 99 บาท ส่วนพอร์คซอพซอสเกาหลี, พอร์คซอพพริกไทยดำ, พอร์คซอพบาร์บีคิวซอส 109 บาท และเมนูสเต๊กที่แพงที่สุดก็คือ แซลมอนสเต็ก 169 บาทค่ะ



     เมนูติ่มซำก็มีหลากหลาย ทั้งซาลาเปาลาวามี 3 ไส้ คือ ชาเขียว, ชาโคล, ช็อคโกแลต ซาลาเปาหมูสับ ซาลาเปาหมูแดง ซาลาเปาครีม ซาลาเปาพุทรา ซาลาเปาเผือก ซาลาเปาถั่วดำ ซาลาเปาฟักทอง ซาลาเปาโฮลวีทเห็ด หมั่นโถว ฮะเก๋า ขนมจีบหยก ขนมจีบหมู ขนมจีบกุ้ง

ร้านรักษ์นา
     ผู้เขียนมาที่รักษ์นา อยุธยา ประมาณบ่าย 3 โมงกว่า ๆ อาหารต่าง ๆ แทบจะไม่เหลือแล้วค่ะ อยากลองทานซาลาเปาลาวาและซาลาเปาพุทรามากเลยค่ะ อดชิมรสชาติเสียดายมากค่ะ

Advertisement

Advertisement



     มาถึงเมนูของรักษ์นา อยุธยา ที่ผู้เขียนได้ลิ้มลองบ้างดีกว่าค่ะว่าเป็นยังไงบ้าง ที่นี่เมื่อเราสั่งอาหารแล้วก็จะต้องรอเรียกชื่อตามคิวเพื่อรับอาหารกลับมานั่งทานที่โต๊ะค่ะ

ผัดไทย     ส่วนอาหารที่ผู้เขียนได้ทานก็คือ ผัดไทยกุ้งสดค่ะ อร่อยมากค่ะ เส้นก๋วยเตี๋ยวนุ่ม รสชาติกลมกล่อมครบรส ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ กุ้งเนื้อหวาน กุ้งสดมากค่ะ แต่ปริมาณผัดไทยน้อยไปนิดนึงค่ะ (ความคิดส่วนตัวของผู้เขียนนะคะ) ผู้เขียนเป็นคนกินจุค่ะ ผัดไทยจานเดียวไม่อิ่มค่ะ

หมูสะเต๊ะ
     มาต่อกันที่อีกหนึ่งเมนูนั่นก็คือ หมูสะเต๊ะ ที่ผู้เขียนยกนิ้วให้ค่ะ อร่อยมาก เนื้อหมูนุ่มมาก รสชาติเข้มข้น กลิ่นเครื่องเทศหอมมากค่ะ ทานได้เรื่อย ๆ 30 ไม้สำหรับผู้เขียนสบายมากเลยค่ะ ส่วนน้ำจิ้มของหมูสะเต๊ะก็อร่อยมากค่ะ ปรุงรสชาติออกมาได้แบบครบรสหวานอมเปรี้ยว เผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นถั่วลิสงคั่วบดมากค่ะ น้ำจิ้มอาจาดก็อร่อยค่ะ

เครื่องดื่ม     ในส่วนของเครื่องดื่ม ราคาเครื่องดื่มก็ประมาณ 50 - 60 บาทค่ะ เมนูนมชมพู กลิ่นหอม รสชาติดีค่ะไม่หวานมาก กาแฟคั่วบดกลิ่นหอมมากค่ะ รสชาติหวานมันกำลังดี กลิ่นกาแฟหอมมากค่ะผู้เขียนให้ผ่านค่ะสำหรับรสชาติของเครื่องดื่มทั้ง 2 แก้ว แต่ผู้เขียนคิดว่า รักษ์นา อยุธยา น่าจะปรับเปลี่ยนภาชนะที่ใส่อาหารเพื่อให้เข้ากับชื่อของร้านมากขึ้นและเป็นการรักษ์โลกด้วยการลดใช้พลาสติกแล้วหันมาใช้วัสดุจากธรรมชาติหรือวัสดุที่ย่อยสลายได้ง่าย อย่างเช่นใบตองที่ทางร้านนำมาใช้แต่ผู้เขียนอยากให้ใช้มากขึ้นกว่าเดิม

รักษ์นา อยุธยา     สำหรับรักษ์นา อยุธยา สถานที่สวยงาม อาหารอร่อย กาแฟและนมชมพูก็อร่อยราคาไม่แพงด้วยนะคะ ร้านรักษ์นา อยุธยา เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 08.00 - 18.30 น. ส่วนการเดินทางจากตัวเมืองอยุธยา ขับรถตรงมาที่แยกวรเชษฐ์ เลี้ยวซ้ายไปทางปทุมธานี จากนั้นขับรถชิดขวาเพื่อกลับรถตรงปั๊ม PT ร้านรักษ์นา อยุธยา จะอยู่เลยปั๊มมาไม่ไกลมากค่ะ

เครดิตภาพ : ภาพถ่ายโดยผู้เขียน