พิษณุโลก ถือว่าเป็นเมืองที่มีร้านอร่อยริมทาง (Street Food) เยอะมาก สามารถเลือกซื้อ เลือกอร่อยได้ตลอดทั้งวัน ในราคาที่ไม่แพง หากพูดถึงร้านตำนานในพิษณุโลกกับเมนูก๋วยเตี๋ยวสีชมพูเครื่องแน่น รสชาติดี อร่อยถูกปาก ต้องนึกถึงร้าน ‘เย็นตาโฟราตรี’ ร้านเย็นตาโฟร้านเด็ดที่เปิดขายมากว่า 20 ปีแล้ว เย็นตาโฟราตรี แต่เดิมเป็นรถเข็นขายริมทาง ในตรอกเล็กๆ บนถนนบรมไตรโลกนารถ ปัจจุบันขยับขยายเป็นร้านสองคูหา สะอาด เป็นระเบียบ และบรรยากาศดีมากยิ่งขึ้น แต่ความอร่อยยังคงกลมกล่อม เครื่องแน่นจัดเต็มเหมือนเดิม ทำให้ทั้งลูกค้าเก่าและใหม่ติดใจในรสชาติเย็นตาโฟจนถึงปัจจุบัน เย็นตาโฟสูตรดั้งเดิม (40 บาท) รสชาติดี อัดแน่นไปด้วยลูกชิ้นปลา ฮือก้วย เห็ดหูหนูขาว ปลาหมึกกรอบ และจุดเด่นเลยก็คือแป้งกรอบ ที่ทำมาจากกากหมูสามชั้นชุบแป้งทอดกรอบ รสชาติดีมากไม่เหมือนกับร้านอื่นเลยค่ะ (นอกจากนี้ยังสามารถเลือกเครื่องได้ตามใจชอบ อาจเลือกใส่หมูแดง หรือหมูหมัก แทนได้ค่ะ) เย็นตาโฟหมี่กรอบ (40 บาท) อีกหนึ่งเมนูที่เป็นที่นิยมของร้านนี้ สุดยอดของความลงตัว อร่อยกรุบกรอบจนหมดชาม รสชาติดีมาก เครื่องแน่นเหมือนเดิม ใครอยากลองเมนูสุดสร้างสรรค์แบบนี้ สามารถมาลองชิมกันได้ที่ร้านเย็นตาโฟราตรีนะคะ นอกจากเมนูเย็นตาโฟ ก็ยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวอื่นๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง และมีเมนูทานเล่นมากมายค่ะ เช่น ลูกชิ้นปิ้ง ลูกชิ้นทอด เครื่องดื่มร้อน-เย็น-ปั่นต่างๆ ขนมปังสังขยา ขนมปังปิ้ง โทสต์สังขยา ปังเย็น มาที่เดียว คือ อิ่มครบทั้งของคาวและของหวานเลยค่ะ ขนมปังสังขยา (30 บาท) เนื้อขนมปังอุ่นมาร้อนๆ นุ่มหนึบ สังขยาหอมหวานสูตรเฉพาะของทางร้าน รสชาติอร่อยมาก นมสดเย็น (25 บาท) นมสดแท้ หอม อร่อย รสชาติออกไปทางหวาน ทานคู่กับขนมปังสังขยา อร่อยลงตัวดี ใครยังไม่เคยลองร้านนี้ หรือใครแวะผ่านมาในจังหวัดพิษณุโลก ลองมาร้านเย็นตาโฟราตรี นะคะ ร้านอร่อยในใจของคนพิษณุโลกมาอย่างยาวนาน มีดีทั้งก๋วยเตี๋ยว และของทานเล่นมากมาย รสชาติอร่อยถูกปาก เครื่องแน่นจัดเต็มอร่อยคุ้มปริมาณเกินราคา 🍜 เปิดทุกวัน รอบบ่าย 11.00-14.00 น. และรอบเย็น 17.00 น.-23.00 น. 📍แยกไฟแดงสุรสีห์ ถนนบรมไตรโลกนารถ ก่อนถึงโรงพยายาลรวมแพทย์ จังหวัดพิษณุโลก