สวัสดีค่ะ วันนี้กลับมาพบกันอีกครั้งกับ จิ๊บ Touch my life  บทความสร้างสรรค์ที่จะพาคุณไปสัมผัสกับประสบการณ์ชีวิตและทริคต่างๆเพื่อที่จะทำให้ชีวิตของคุณสะดวกสบายขึ้น แต่วันนี้จิ๊บไม่ได้จะมารีวิวสถานที่ท่องเที่ยวเช่นเคยนะคะ แต่วันนี้จิ๊บมีเคล็ดลับดีๆมาบอกต่อกับเพื่อนๆ นั่นก็คือ How To การทำไส้กรอกห่มผ้า นั่นเองค่ะ หลายคนอาจสงสัยว่า ไส้กรอกห่มผ้าคืออะไร ? หากคุณเปิดบทความขึ้นมาในหน้านี้ ก็อาจจะเห็นภาพหน้าปกบทความแล้วใช่ไหมคะ ถูกต้องแล้วค่ะ ไส้กรอกห่มผ้า ก็คือ แซนด์วิซนั่นเองค่ะ เชื่อว่าเพื่อนๆอาจจะเคยประสบปัญหาการทำแซนด์วิซครั้งแรก ที่แสนจะยากเย็น และ ได้รสชาติที่ยังไม่เป็นที่พอใจ วันนี้จิ๊บจะมาบอก How To การทำไส้กรอกห่มผ้า ฉบับเร่งด่วน เอาใจสายสุขภาพ สายอาหาร และมือใหม่หัดทำแซนด์วิซ ให้ได้ลองฝึกทำกันในแบบง่ายๆไปเลยค่ะ ถ้าพร้อมแล้วไปชมกันเลยค่ะ

Advertisement

Advertisement

1 อุปกรณ์และวัตถุดิบที่ใช้ในการทำไส้กรอกห่มผ้า

  • ขนมปัง (ยี่ห้อใดก็ได้) ราคา 36 บาท
  • ผักกาดหอม หรือ ผักสลัด  ราคา 20 บาท
  • โบโลน่า ปูอัด ไส้กรอก ราคา 45 บาท
  • ซอสมายองเนส ซอสมะเขือเทศ  ราคา 27 บาท 
  • กล่องใส่แซนด์วิซ ราคา 2 บาท / กล่อง (ไม่จำเป็นต้องมีก็ได้)


          * อย่าลืมล้างผักให้สะอาด และ เตรียมอุปกรณ์ให้ครบนะคะ *

วิธีการทำไส้กรอกห่มผ้า

           1.นำขนมปังที่เตรียมไว้มา 1 แผ่น และทาด้วยมายองเนสที่เตรียมเอาไว้ ขั้นตอนนี้จะทามาก หรือ ทาน้อยก็ได้ค่ะ ตามที่เราชอบเลย แต่อย่าทาเยอะจนเกินไปนะคะ จะทำให้ขนมปังเลอะเทอะและอาจมีรสชาติที่เปรี้ยวค่ะ

2

          2.นำผักกาดหอม หรือ ผักสลัดที่เตรียมเอาไว้มาวางไว้บนขนมปังที่ทาด้วยมายองเนสแล้ว ในปริมาณที่พอดี และนำไส้ที่เตรียมไว้ ปูอัด โบโลน่า ไส้กรอก อะไรก็ได้ที่เราชอบ มาใส่บนผัก (ปริมาณตามความต้องการ)

Advertisement

Advertisement

3

4          3.ราดด้วยซอสมะเขือเทศ หรือ มายองเนส ที่เตรียมไว้ ในขั้นตอนนี้ไม่ควรใส่ซอสในปริมาณที่มากจนเกินไป เพราะจะทำให้ ขนมปังเลอะเทอะในตอนห่อและทำให้ไม่น่าทาน

5

          4.ห่อขนมปังในแนวทะแยงมุม หรือพับขนมปังให้เป็นรูปสามเหลี่ยม ขั้นตอนนี้ระวังซอสและไส้ที่ใส่ไปในขนมปังจะหกออกมานะคะ ค่อยๆพับค่ะ และนำมาใส่ในกล่องที่เตรียมไว้ให้เรียบร้อยค่ะ ขั้นตอนแค่นี้ก็ทำให้เรามีแซนด์วิซที่สวยงามไว้ทานแล้วหล่ะค่ะ

6

7         เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อนๆ วิธีทำง่ายๆขนาดนี้ อย่าลืมฝึกทำกันนะคะสามารถทำไว้ทานเองที่บ้านหรือสร้างรายได้ก็ได้นะคะ สำหรับ How To การทำไส้กรอกห่มผ้า ก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว หากเพื่อนๆคนไหนที่ต้องการจะให้จิ๊บ เขียนบทความการทำอาหารอะไรลงในนี้อีก ก็สามารถบอกจิ๊บได้เลยนะคะ ขอขอบคุณทุกท่านที่รับชมและติดตามผลงานของ จิ๊บ Touch my life  และเป็นกำลังใจให้จิ๊บเขียนบทความดีๆต่อไป สำหรับวันนี้ขอจบ How To การทำไส้กรอกห่มผ้า สวัสดีค่ะ 

Advertisement

Advertisement

ภาพถ่ายโดย   Touch my life