วันนี้ผมจะพามาแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวร้านโปรดของผม ร้านก๋วยเตี๋ยวข้างทางที่ทีเด็ดอยู่ที่กระดูกหมูที่ชิ้นใหญ่เนื้อแน่นๆ กับ "ร้าน เจ๊ยุ เตี๋ยวพิด'โลก" จังหวัดพิษณุโลก

หน้าร้านหน้าร้าน

แรกเริ่มเดิมทีร้านเริ่มจากการเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์ แต่หลังจากเปิดร้านไปเมนูยอดนิยมกลับเป็นเมนูที่ร้านทำเสริมเข้าไปไม่มีอยู่ในแบรนด์แฟรนไชส์ ทำให้ทางร้านจึงปรับปรุงเมนูให้เป็นรูปแบบของทางร้านเอง และเปลี่ยนชื่อร้านเป็น "ร้าน เจ๊ยุ เตี๋ยวพิด'โลก"  แบบในปัจจุบัน

บรรยากาศในร้านมีโต๊ะประมาณ 10 โต๊ะ นั่งในร้านมองไปทางหลังร้านจะเห็นทางรถไฟ  บรรยากาศพอใช้ได้

บรรยากาศร้านมาที่เมนูอาหาร มีให้เลือกกว่า 20 เมนู อาทิเช่น ขลุกขลิกกระดูกหมู , ซุปกระดูกหมู , บะหมี่ยูนาน , หมี่ขาวลูกชิ้นน้ำใส , ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย , ต้มยำทะเล , ต้มยำกุ้ง , ต้มยำปลา ฯลฯเมนูร้านประจำแบบนี้ ผมจึงสั่งเมนูโปรดของผมคือ หมี่ขาวขลุกขลิกกระดูกหมูปรุงรส และซุปกระดูกหมูปรุงรส เริ่มแรกผมจะทานหมี่ขาวขลุกขลิกกระดูกหมูปรุงรสก่อน  คีบเส้นหมี่ลงในช้อน วางตามด้วยเนื้อกระดูกหมู ค่อย ๆ จุ่มช้อนให้น้ำชุปใสเข้ามาในช้อน แล้วรับประทาน จะได้ความอร่อยที่ครบในคำเดียว จากความนุ่มของเนื้อกระดูกหมู เส้นหมี่และซุปปรุงรสสูตรเฉพาะของทางร้านที่รวมทุกอย่างไว้ด้วยกันทั้งเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม กลมกล่อมมากจริง ๆ หลังจากทานชามแรกหมดแล้ว ผมก็ขอสนอง Need ตัวเองต่อด้วยการจัดการ ซุปกระดูกหมูปรุงรส ที่รสชาติเหมือนชามแรก แต่ไม่มีเส้นนั่นเอง ทั้งอิ่มทั้งฟินกันเลยทีเดียว

Advertisement

Advertisement

ลืมบอกไปว่า น้ำซุปกระดูกปรุงรสกินคู่กับกากหมูของทางร้าน โดยกากหมูที่เริ่มอมน้ำซุปปรุงรสแต่ยังคงความกรอบอยู่ คิ้วเข้าไปในปาก ได้รสชาติความอร่อยไปอีกแบบ

Advertisement

Advertisement

ขลุกขลิกกระดูกกากหมูต้องบอกตามตรงว่าผมมาที่ "ร้าน เจ๊ยุ เตี๋ยวพิด'โลก" นอกจาก ขลุกขลิกกระดูกหมูปรุงรส และซุปกระดูกหมูปรุงรส  ผมไม่เคยสั่งเมนูอื่นเลย จึงไม่สามารถรีวิวก๋วยเตี๋ยวชามอื่นได้เลย เพราะกระดูกหมูเขาเด็ดจริง ๆ ^^ แต่สำหรับคนที่ชอบแทะกระดูกหมู ขอคอนเฟิร์มพลาดไม่ได้จริงๆ สำหรับร้านนี้ อร่อยจนต้องบอกต่อจร้า

เมนูแนะนำ : ขลุกขลิกกระดูกหมูปรุงรส และซุปกระดูกหมูปรุงรส ราคา 55-60 บาท

---------------------------------------------------

"ร้าน เจ๊ยุ เตี๋ยวพิด'โลก" จังหวัดพิษณุโลก เปิดทุกวัน เวลา 08.00 – 16.30 น. 
ขับรถจากในตัวเมืองพิษณุโลก มุ่งหน้าไปสนามกีฬากลางจังหวัดพิษณุโลก
ร้านอยู่ขวามือ บริเวณสามแยกไฟแดง โรงเรียนอนุบาลพิษณุโลก

---------------------------------------------------

คะแนน

  • ความสะอาด ★★★★
  • บรรยากาศ ★★★
  • รสชาติ ★★★★

Advertisement

Advertisement

  • ราคาความเหมาะสม ★★★★
  •  

    เขียนและภาพ : เอ็กซ์ ร็อคเลิฟ