ตลาดสะอาด อาหารปลอดภัย

คำกล่าวเพียงไม่กี่คำ สั้น ๆ ความหมายกว้างและเห็นภาพชัด ที่ตลาดหลายแห่งในประเทศ ล้วนพยายามกันไปให้ถึงจุดนั้น และที่ยากยิ่งกว่าก็คือการรักษามาตรฐานความสะอาดของตลาดนั้น เป็นเรื่องยากยิ่งกว่า นอกจากนี้ ตลาดสดยังเป็นตัวชี้วัดความเป็นอยู่และวัฒนธรรมของผู้คนในย่านนั้น ๆ ได้เป็นอย่างดี ที่ไม่ว่าเวลาจะผ่านไปนานกี่ปี ตลาดก็อยู่คู่กับผู้คนมาตลอด

wtm07ตลาดสดวังทองสามัคคี ตั้งอยู่ที่ อ.วังทอง จ.พิษณุโลก อยู่คู่กับชาววังทองมากว่าสิบปี แรกเริ่มเดิมทีก็เป็นตลาดสดทั่วไป ที่ไม่ได้มีความแตกต่างกับตลาดแห่งอื่น และดูคลับคล้ายกันไปเสียหมด จนพ่อค้าแม่ขายในตลาดพร้อมใจกับปรับปรุงและสร้างความแตกต่างง่าย ๆ โดยไม่ต้องสร้างของแปลกใหม่ขึ้นมา พวกเขาทำการชูนโยบายหลักและดำเนินการในเรื่องของ “ความสะอาด”

wtm0และนับแต่นั้นมา ตลาดวังทองก็เริ่มดำเนินการด้านนี้ โดยได้รับความร่วมมือจากทุกภาคส่วน ทั้งพ่อค้าแม่ขายที่คัดแยกขยะและหมั่นทำความสะอาดพื้นที่ของตัวเองอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงผู้คนที่มาใช้บริการ ก็ร่วมมือกันไม่สร้างความสกปรก อันเป็นเรื่องง่าย ๆ ที่ช่วยให้ตลาดสามารถเกิดความสะอาดได้

Advertisement

Advertisement

และในเวลาไม่นาน ตลาดวังทองก็กลายเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างที่ชัดเจนในเรื่องของความสะอาด และสะท้อนวิถีชีวิตผู้คนของพื้นที่ที่เรียบง่าย และมีปัจจัยเกื้อหนุน ทั้งของสด ของคาว ของหวาน ที่ตอบสนองคนในพื้นที่ได้อย่างครอบคลุม ชนิดที่ว่ามีถึงตลาดแห่งนี้ ไม่ต้องกังวลว่าจะเจอสิ่งสกปรกที่จะมาทำลายสุขภาพของผู้บริโภค

wtm05และด้วยความสะอาดของพื้นที่ตลาดกับความสดใหม่ของอาหาร ก็ส่งให้ตลาดวังทองสามัคคีแห่งนี้ได้รับรางวัล "สุดยอดตลาดสะอาด อาหารปลอดภัย" โดยกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ที่ช่วยยกระดับให้เป็นตัวอย่างของการพัฒนา เพื่อให้ตลาดอื่นได้นำไปปรับใช้ ซึ่งในกรณีนี้ไม่ได้สร้างแค่ชื่อเสียง แต่ยังทำให้ตลาดแห่งนี้กลายเป็นจุดสำคัญสำหรับการมาเยือนของ อ.วังทอง และยังมีผู้ประกอบการตลาดรายอื่นเดินทางมาเยี่ยมชมตลาดแห่งนี้ เพื่อใช้เป็นตัวอย่างในการสร้างและพัฒนา

Advertisement

Advertisement

wtm06และในยุคปัจจุบันที่เทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทต่อชีวิตคนเรามากขึ้น อินเตอร์เน็ตกลายเป็นปัจจัยสำคัญในการใช้ชีวิตของมนุษย์ True Move H ได้มาเป็นส่วนหนึ่งในการยกระดับคุณภาพตลาดและชีวิตผู้คน โดยเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของตลาดได้ปรับเปลี่ยนเข้ากับยุค Cashless Society หรือสังคมไร้เงินสด โดยการใช้ True Money Wallet ในการซื้อขายภายใน ที่ไม่ต้องพกเงินสด มีเพียงคิวอาร์โค้ด ก็จับจ่ายซื้อขายแลกเปลี่ยนได้สบาย โดยไม่ต้องกังวลว่าจะไม่มีสัญญาณอินเตอร์เน็ต เพราะภายในตลาด ยังได้โดยภายในตลาดได้มีการติดตั้ง WiFi เพื่อให้ทุกคนสามารถเชื่อมต่อเพื่อค้นหาความรู้ใหม่ หรือสิ่งบันเทิงเริงใจที่ให้บรรยากาศของตลาดคึกครื้น ไม่เงียบเหงา และทันเหตุการณ์เสมอ

Advertisement

Advertisement

wtm04ตลาดสดวังทอง เป็นตัวอย่างที่ดีตัวอย่างหนึ่งสำหรับการยกระดับคุณภาพชีวิตผู้คนทั่วไป โดยคงวิถีชีวิตดั้งเดิม เพิ่มเติมคือความสะอาดที่มากขึ้น และเปิดรับเทคโนโลยีใหม่ ๆ เข้ามาเป็นส่วนหนึ่ง ที่จะทำให้ชีวิตท้องถิ่นย่านภูธร ไม่เงียบเหงา มีสีสันและพัฒนาขึ้นไปด้วยดี

wtm03พิเศษ สแกนแหลก แจกกระหน่ำ ช่วยคนไทย เพียงชำระสินค้าด้วยทรูมันนี่ วอลเล็ท ผ่านป้าย QR Code ร้านค้า จ่าย 30 บาทขึ้นไปต่อรายการ รับเงินคืนสูงสุด 150 บาทต่อเดือน
สามารถรับสิทธิ์ได้ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 ธันวาคม 2563