ไปกับเรา Part.61 อิ่มท้องไปด้วยกัน ณ หาดชะอำ กับร้านส้มตำไก่ย่างริมทะเล และนั่งรับลมเย็น ๆ กับเตียงชายหาดอย่างเพลิดเพลิน

ไปกับเราวันนี้ผมจะพาเพื่อน ๆ จอดรถแวะพักหาอะไรทานกันที่เลียบหาดชะอำ เรามาหาร้านส้มตำเจ้าเด็ดนั่งทานกันแบบชิล ๆ ฟิลทะเลมานั่งปักหมุดเช็คอินกับบรรยากาศดี ๆ พร้อมสัมผัสกลิ่นไอทะเลเบา ๆ กันกับร้าน "ส้มตำไก่ย่าง เจ๊นงค์" จะมีอะไรน่าทานบ้างตามดูกันเลยครับ
1

เราเริ่มด้วยการมานั่งพักทานอาหาร เสพบรรยากาศริมทะเลกับเตียงชายหาดที่ชะอำเหนือ (ราคา ตัวละ 30 บาท) เรามีเป้าหมายว่าจะนั่งทานอาหารชิล ๆ ริมทะเล แล้วเราก็ได้พบกับร้าน "ส้มตำไก่ย่าง เจ๊นงค์" ตั้งอยู่ถนนเลียบหาดชะอำเหนือ เป็นรถพ่วงข้างตั้งขายอยู่ข้าง ๆ Magic House Hostel ซึ่งเป็นร้านส้มตำเจ้าเด็ด ตั้งขายจุดนี้ประจำแน่นอนครับ ถือว่าเป็นร้านที่จัดจ้านในย่านนี้เลยก็ว่าได้ เห็นแบบนี้ขอบอกเลยครับร้านนี้ทำแต่ละเมนูสะอาดสุด ๆ ครกส้มตำเจ๊นงค์แกล้างทุกครกเลยครับ 

Advertisement

Advertisement

2

เมนูเด็ดของร้านนี้ต้องยกให้ไก่ย่างเลยครับ เป็นไก่หมักขมิ้นสูตรลับเฉพาะของเจ๊นงค์ ออกมาได้สีเหลืองทองอร่ามน่าทานสุด ๆ ครับ เมื่อเราสั่งแล้วเจ๊นงค์แกบอกให้เราไปนั่งรอที่เตียงชายหาดได้เลย เจ๊นงค์แกจะไปเสิร์ฟเราถึงที่เลยจ้า (ต้องขอบอกก่อนเลยว่าราคาไม่แพงอย่างที่คิดครับ)
3

ระหว่างเรานั่งรอเมนูส้มตำไก่ย่างที่เราสั่งเจ๊นงค์ไว้ เราก็ได้พบกับเมนูที่ขาดไม่ได้เลยที่หาดชะอำต้องมี และต้องสั่งทานกัน นั่นก็คือ กุ้งทอด ปลาหมึกทอด ทอดมันปลา เราทานกันพลาง ๆ ในช่วงระหว่างรอ รสชาติใช้ได้เลยครับ กรอบอร่อยเหมือนพึ่งออกจากกระทะสด ๆ ร้อน ๆ ไม่เหนียว เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มไก่ และน้ำจิ้มบ๊วย (3 ถาด 100 บาท) 

Advertisement

Advertisement

2

มาแล้วกับเมนูที่สั่งเริ่มแรกด้วย "ไก่ย่างส่วนอก" รสชาติดีสุด ๆ ครับ เนื้อแน่น นุ่ม มาพร้อมกลิ่นขมิ้นนิด ๆ ทานแล้วรู้สึกเข้าถึงเครื่องหมัก (ราคา ชิ้นละ 50 บาท) 
3

ตามมาเมนูที่สอง "ไก่ย่างส่วนสะโพก" รสชาติอร่อย เข้าถึงเครื่องหมัก มีหนังติดมันนิด ๆ ทานแล้วนุ่มหนุบหนับ กลิ่นหอมเย้ายวนใจ (ราคา ชิ้นละ 50 บาท) 
3

ต่อด้วยเมนูที่สามกับเมนู "ลาบหมู" เป็นลาบที่เต็มไปด้วยกลิ่นข้าวคั่ว รสชาตินัว เปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ ทานแล้วกลมกล่อมกำลังดี (ราคา 70 บาท) 

2

ต่อมาเมนูที่สี่กับเมนู "น้ำตกคอหมูย่าง" เมนูนี้ผมแนะนำเลยครับ ราชาติเด็ด เผ็ดได้ใจ คอหมูย่างติดมันหน่อย ๆ ทานนุ่มละมุนลิ้นสุด ๆ เต็มไปด้วยกลิ่นข้าวคั่วหอม ๆ ทานแล้วเพลินปากไปเลยจ้า (ราคา 70 บาท) 1

เมนูต่อไปเป็นเมนูที่ห้า "ส้มตำไทย" รสชาติส้มตำออกหวานไปนิดครับ แต่ยังมีรสชาติเผ็ดหน่อย ๆ รวม ๆ แล้วถือว่าใช้ได้ครับ  (ราคา 50 บาท) 

Advertisement

Advertisement

2เมนูไฮไลท์ เป็นเมนูของทางเตียงชายหาดครับ กับเมนู "ต้มยำทะเลน้ำข้นหม้อไฟ" เต็มไปด้วยกุ้งเน้น ๆ ปลาหมึกชิ้นโต ๆ หอยแมลงภู่ตัวใหญ่ ๆ เนื้อปลาสุดนุ่ม มาพร้อมกับเห็ดรวมอยู่ในหม้อไฟนี้ รสชาติน้ำต้มยำเข้มข้นกลมกล่อมสุด ๆ เลยครับ เข้าถึงเครื่องต้มยำ เสิร์ฟมาร้อน ๆ ทานแล้วฟินสุดหยุดไม่ได้เลยครับ (ราคา 250 บาท) 
2

ไม่เช็คอินไม่ได้แล้วมา "อิ่มท้องไปด้วยกัน ณ หาดชะอำ" เต็มอิ่มไปกับร้านส้มตำไก่ย่าง เจ๊นงค์ และการพักผ่อนริมหาดที่แสนสบาย นั่งรับกลิ่นไอทะเลบวกกับวิวที่แสนสวยของหาดชะอำ 

"ไปกับเรา อิ่มท้องไปด้วยกัน ณ หาดชะอำ เรากินได้ คุณก็กินได้"

 

ข้อมูลเพิ่มเติม

พิกัดสถานที่ : ส้มตำไก่ย่าง เจ๊นงค์ ถนนเลียบหาดชะอำเหนือ อยู่ใกล้ Magic House Hostel ตำบลชะอำ อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี 76120

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน จันทร์ - อาทิตย์ เวลา 08.00 น. - 18.00 น.


Cr. : https://www.facebook.com/eat.travelwithus

By. Wynn : https://facebook.com/warayuth.boonpimjai