“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” สุขสันต์วันพฤหัสที่ 10 กันยายน2563วันนี้ชิลล์ ๆ สบาย ๆ ตามสไตล์หนุ่ม-สุทนคนขยันขันแข็งชอบท่องเที่ยวเป็นชีวิตจริงยิ่งกว่าคำพูด ต้องติดตามเก็บเรื่องกิน เรื่องท่องเที่ยวมาเขียนเล่าให้ชาวแฟนเพจนักเดินทางอ่านนะจ๊ะฮ่า ๆ จะคุยเรื่องอะไร!!! เรื่องกินสิครับขอบอก ใครชอบกินข้าวราดแกงนี่แหละเป็นคำกิริยาที่เอ่ยวาจากันเองมาตั้งแต่บรรพบุรุษคล้าย ๆ เรียกติดปาก แต่ความเป็นจริงคือแกงราดข้าวส่วนใหญ่มีไข่ดาวหรือกับข้าว 2 อย่าง ตามใจปรารถนาครับ สำหรับวันนี้จะพาไป อร่อยริมทาง “ข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพิน” ใกล้แค่เพชรบุรี เองครับ

ข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพินข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพินวันนี้หนุ่ม-สุทนได้เดินทางไปจังหวัดเพชรบุรีผ่านแยกวังมะนาวขับรถมาเรื่อย ๆ ก็เห็นป้ายชื่อ “ร้านข้าวแกงปักษ์ใต้(พุนพิน)” ผมเองแวะทันทีนั่งในร้านอาหารข้าวแกงปักษ์ใต้ริมถนนสายเพชรเกษมจากแยกวังมะนาวไปเพชรบุรีจะเห็นป้ายชื่อร้านข้าวแกงปักษ์ใต้(พุนพิน) เมื่อมองอาหารในตู้กระจกก็เลยหาข้อมูลพูดคุยกันกับเจ้าของร้านอาหารเป็นชาวอำเภอพุนพินจังหวัดสุราษฎร์ธานี มาตั้งร้านขายข้าวแกงปักษ์ใต้ริมถนนเพชรเกษมประมาณ 5-6 ปี พอได้รู้จักเรื่องราวความเป็นมาแล้ว ผมสั่งอาหาร

Advertisement

Advertisement

1. แกงคั่วกระดูกหมู มีเนื้อหมูติดกระดูกแกงคั่วแบบชาวใต้ต้องร้องว่า “หร่อยจังอู้” รสชาติจัดว่าเผ็ดสมกับเป็นพริกแกงใต้แบบแท้ ๆ เลยครับ

ข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพินข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพิน2. เมื่อมีของเผ็ดก็ต้องมีต้มจืดผักตำลึงต้มกับหมูบดมีกลิ่นหอมกรุ่นด้วยใบตำลึงแต่เขาเรียกเกาเหลาเลือดหมูคิคิ 2 อย่างก็พอครับ

ข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพินข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพินข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพินข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพินเมื่อตักข้าวกินได้ 2 คำ เจ้าของร้านยกน้ำพริกกะปิต้นฉบับแบบชาวปักษ์ใต้แท้จริงพร้อมผักสด ดังนั้นถ้ากินข้าวแกงร้านปักษ์ใต้แท้ ๆ ต้องมีน้ำพริกกะปิแถมฟรีถ้าหากต้องการรสชาติเผ็ดต้องสั่งคั่วกลิ้งหรือเล้งแซบเผ็ดถูกใจคนกินของเผ็ด ๆ ครับ ข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพิน

Advertisement

Advertisement

ผมอิ่มท้องแล้วจ่ายเงินไปตามราคาคือแกงคั่วกระดูกหมู 70 บาท เกาเหลาเลือดหมูหรือต้มจืดตำลึงใส่หมูบด 40 บาท ข้าวเปล่า 10 บาท รวมทั้งหมดเป็นเงิน 120 บาท ชาวแฟนเพจหรือผู้ชอบท่องเที่ยวทุกท่านเส้นทางจากแยกวังมะนาว-เพชรบุรี ผมเรียก “ถนนสายข้าวแกง” มีทั้งร้านเล็ก ๆ ร้านใหญ่ ๆ สำหรับนักท่องเที่ยวกลุ่มรถบัสหรือเป็นครอบครัวเดียวกันหรือจะเป็นรถตู้หรือ รถส่วนตัวมีที่จอดรถสะดวกครับ ข้าวแกงปักษ์ใต้(พุนพิน) น่าสนใจนั่งสบาย ๆ ไม่ต้องรีบร้อนอะไรสำหรับคนชอบกินข้าวราดแกงรสชาติแบบชาวใต้ หนุ่ม-สุทนกินมาแล้วเลยเขียนเล่าเรื่องให้ฟัง ร้านข้าวแกงปักษ์ใต้(พุนพิน)หาง่าย ๆ มีป้ายชื่อชัดเจนริมถนนสายเพชรเกษม “ถนนสายข้าวราดแกงหรือแกงราดข้าว” ใครสะดวกเรียกแบบไหนก็ไม่มีผิดครับ เรื่องท่องเที่ยวเรื่องกินยังมีต่อในเขตจังหวัดเพชรบุรีติดตามตอนหน้าวันนี้ขอบคุณและสวัสดีครับ

Advertisement

Advertisement

ข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพินข้าวแกงปักษ์ใต้-พุนพินเรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์

แฟนเพจเฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/

#ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น.

#เที่ยวเพลิน #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #bigmaptravel #Tourism local life ชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวไทยยั่งยืน