ขนมปัง เป็นอาหารที่ทำจากแป้งสาลีผสมยีสต์ และน้ำ เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในต่างประเทศ ซึ่งเป็นอาหารหลักของชาวต่างชาติก็ว่าได้ ต่อมาขนมปังเริ่มเข้ามาแพร่หลายในประเทศไทยโดยเริ่มจากการทำขนมรับประทาน และอาหารต่อมาเรื่อย ๆ ทำให้คนไทยจำนวนมากชื่นชอบในการรับประทานทั้งเป็นเมนูขนม เมนูอาหาร หรือรับประทานเป็นอาหารว่างก็นิยม ซึ่งรับประทานแล้วให้ความอิ่มท้อง สะดวกต่อการรับประทานอีกทั้งยังได้ประโยชน์ต่อร่างกายด้วย

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน  เมนูขนมปังที่นิยมสำหรับวัยรุ่นในปัจจุบันก็คือ ขนมปังใส่ไส้ต่าง ๆ หรือขนมปังไส้ทะลักนั่นเอง เพราะมีไส้ให้เลือกใส่อย่างหลายหลาก อีกทั้งยังได้ใส่ไส้แน่น ๆ รับประทานเต็มคำแบบเลือกได้ด้วยตนเองจึงเป็นที่ชื่นชอบในกลุ่มวัยรุ่น และดูเหมือนว่าจะเป็นขนมที่รับประทานแล้วได้รับความเท่ไม่น้อยทีเดียว ซึ่งผู้เขียนเองก็เป็นคนหนึ่งที่นิยมรับประทานขนมปังเช่นกัน โดยเฉพาะขนมปังนุ่ม ๆ อบร้อน ๆ ยิ่งอร่อย

Advertisement

Advertisement

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน  ขนมปังไส้ทะลัก เชื่อว่าทุกคนรู้จักเป็นอย่างดี เพราะมีร้านขายจำนวนมาก แต่ร้านใดจะอร่อย และเรียกลูกค้าได้มากที่สุดนั้นต้องอยู่ที่ความอร่อยในขนมปังนั่นเอง วันนี้ผู้เขียนนำร้านขนมปังนุ่มอร่อยมาแนะนำทุกคน ที่สำคัญราคาไม่แพง และคุ้มค่าต่อการซื้อรับประทานมาก ๆ ชื่อร้าน “เฮ้ยย!!! ปังไส้ทะลักวะแกรร...” ชื่อร้านเอาใจวัยรุ่นแบบนี้ แน่นอนค่ะ! เป็นร้านที่ลูกค้าถูกใจ และต่อคิวยาว ๆ ซื้อกันเลยทีเดียว (โดยเฉพาะวัยรุ่น) ร้านนี้ตั้งขายอยู่ที่จังหวัดเพชรบุรีบ้านเกิดของผู้เขียนเองค่ะ

ภาพถ่ายโดยผู้เขียนเคล็ดลับความอร่อยที่ทำให้ลูกค้าติดใจมีมากพอสมควร และได้รับความนิยมมาเป็นเวลายาวนานมาก ๆ ไปดูเคล็ดลับความอร่อยพร้อม ๆ กันเลย

1. ขนมปัง ทางร้านใช้วิธีการอบได้นุ่มมาก ๆ เนื้อขนมปังนุ่มเพิ่มความอร่อยในทุกเมนูยิ่งเมนูขนมปังไส้ทะลักด้วยแล้วได้ขนมปังนุ่ม ๆ รับประทานแล้วละลายในปากแบบนี้...มีหรือจะพลาด! ในการรับประทาน

Advertisement

Advertisement

2. ไส้ ร้านนี้มีมากกว่า 10 ไส้ ให้เลือกทั้งครีม แยม และไส้ผลไม้ตามฤดูกาล อย่างเช่น เผือกกวน สังขยาใบเตย เนย นมข้น ช็อกโกแลต แยมส้ม ชาไทย มะพร้าว ทุเรียน น้ำพริกเผา หมูหยอง ลูกเกด ฝอยทอง แยมสับปะรด เป็นอย่างไรบ้างคะ...กับไส้เน้น ๆ ของทางร้านเลือกใส่ได้ตามใจชอบ อร่อย และฟินทุกไส้เลยค่ะ

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน3. วิธีการขาย ซึ่งถือเป็นเรื่องสำคัญของร้านค้าทุกร้าน เพราะปัญหาอาจเกิดขึ้นระหว่างการซื้อขาย แต่สำหรับร้านนี้หายห่วง เนื่องจากทางร้านมีบัตรคิวในการรอสินค้า และใบสั่งรายการไส้ขนมปังตามความต้องการของลูกค้าทุกคน รอนานหน่อย แต่ไม่ผิดหวัง

4. ราคา เรื่องสำคัญสุด ๆ เลยก็ว่าได้ เพราะทุกคนย่อมต้องการสินค้าราคาถูก แต่คุณภาพดี ร้านนี้ตอบโจทย์มาก ๆ เพราะขายในราคาชิ้นละ 15 บาทด้วยไส้แน่น ๆ ซื้อ 3 ชิ้นราคา 40 บาทเท่านั้น (ลดไป 5 บาท) ซื้อรับประทานได้ทุกช่วงวัยเลยค่ะ

Advertisement

Advertisement

5. ที่สุดของความอร่อย คือ ร้านนี้ทำไส้เอง ทุกไส้ ทุกรส จึงมีความโดดเด่นในรสชาติที่อร่อยแบบเต็มคำ เพราะทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีมาให้ลูกค้าทุกคนได้รับประทาน และมีจำนวนจำกัดจำนวนการขายต่อหนึ่งวันด้วย เพื่อลดปัญหาไส้เหลือต้องขายซ้ำทำให้ไม่อร่อย แต่ทางร้านเลือกการปรุงสด ใหม่ทุกวัน

ภาพถ่ายโดยผู้เขียนผู้เขียนเลือกซื้อมารับประทานใน 3 ไส้ คือ

1. ฝอยทองลูกเกด ได้ลิ้มรสความหวานของฝอยทองกับความอมเปรี้ยวนิด ๆ ในลูกเกดเมื่อรับประทานพร้อมกันแล้วทำให้รสชาติละมุนลิ้น 

2. สังขยาใบเตย ไส้ที่เข้มข้นจากใบเตยธรรมชาติได้ทั้งความหอม และความหวานจากสังขยา รับประทานแล้วอร่อยมาก ๆ 

3. เนยนม ไส้นี้ช่วยเพิ่มความหวานกับความเค็ม และเป็นไส้ยอดฮิตของร้านขนมปังเกือบทุกร้าน ซึ่งเป็นไส้ที่เข้ากันได้ดี รสชาติหวานนิด ๆ เค็ม ๆ และอร่อยที่สุด 

  ทั้งสามไส้นี้มีความอร่อยที่แตกต่างกันอย่างลงตัว รับประทานแล้วได้ลิ้มรสชาติที่หลากหลาย ทำให้ขนมปังเป็นเมนูที่พิเศษขึ้นมาทันที 

  ทั้งหมด คือ เคล็ดลับความอร่อยของร้านนี้ที่ทุกคนไม่ควรพลาด เพราะชาวเพชรบุรีได้รับประทานแบบฟิน ๆ แล้วจึงเชิญชวนทุกคนมาฟินด้วยกันค่ะ ขนมปังไส้ทะลัก มากด้วยความอร่อยในราคาย่อมเยาแบบนี้ คุ้มค่าต่อการรับประทานในทุก ๆ มื้อเลยนะคะ และหากไม่อยากพลาดความอร่อยนี้ไป...ต้องมาจังหวัดเพชรบุรีแล้วค่ะ หรือทุกคนจะเพิ่มความอร่อยด้วยชาเย็นสักแก้ว...ยิ่งฟินหนักมาก ๆ ร้านนี้รับจัดงานนอกสถานที่สำหรับทุกคนที่ต้องการสั่งซื้อไปจัดงานสามารถสั่งล่วงหน้าได้เลย...มาลิ้มรสความอร่อยด้วยกันนะคะ

พิกัดร้านค้า : เฮ้ยย!!! ปังไส้ทะลักวะแกรร... ถนนชลประทาน อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบุรี 

เบอร์โทรศัพท์ : 081-7360802

เครดิตภาพถ่ายทั้งหมด โดยผู้เขียน