สวัสดีจ้า พบกันอีกครั้งหลังจากเงียบหายไปนาน วันนี้ว่าง ๆ ผู้เขียนจะพาเพื่อน ๆ พี่ ๆ ไปชมสวนมะขามหวานของผู้เขียนเอง มาจ้าตามมาชมกันเลย Fb

       ทางเข้าสวนมันก็จะลุย ลุย หน่อยจ้า

2020     เข้าหน้าฝนก็จะเป็นแบบนี้เลย(บอกแล้วว่าเหมาะกับสายลุย) และที่สำคัญไฟฟ้าเข้าไม่ถึงนะจ๊ะ ตลอดเส้นทางการเข้าสวนระยะทั้งหมดเกือบ 2 กิโลเมตร ถนนก็จะเป็นเหมือนในภาพและจ้า 

      สวนมะขามหวานแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ 111 หมู่ 10 ตำบลพุทธบาท อำภอชนแดน จังหวัดเพชรบูรณ์ ผู้เขียนได้เรียกสวนมะขามหวานนี้ว่า ไร่มะขามหวาน บ้านสวนพิมพาพร ตั้งตามนามสกุลของครอบครัวผู้ปลูกเลย เริ่มปลูกตั้งแต่ปี พ.ศ.2520 โดยพ่อของพวกเราเอง นั่นก็คือ ร.ต.อ.นพดล พิมพาพร ท่านเป็นอดีตครูใหญ่ของโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านโป่งตะแบก อีกทั้งท่านยังเป็นผู้สร้างโรงเรียนแห่งนี้อีกด้วย ตอนนี้ท่านเกษียณแล้ว ท่านก็ได้กลับมาดูแลสวนมะขามหวาน  พ่อเล่าว่าเดิมได้ปลูกมะขามหวานไว้ประมาณ 1,000 ต้น แต่ด้วยพื้นที่แห่งนี้ไม่มีแหล่งน้ำจึงทำให้มะขามหวานได้ยืนต้นตายไปบ้าง ปัจุบันจึงเหลือมะขามหวานอยู่แค่ประมาณ 200 ต้น ที่ออกฝักให้ได้พอเก็บผลผลิต 

Advertisement

Advertisement

ทางสวนของเราปลูกมะขามด้วยกันทั้งหมด 5 สายพันธุ์ Fb

  1. ประกายทองหรือตาแป๊ะ พันธุ์นี้เป็นมะขามที่มีคนนิยมมากที่สุดเพราะเป็นมะขามที่มีเนื้อหนา หวาน เนื้อฉ่ำตกทราย เมล็ดเล็ก ต้นกำเนิดของมะขามพันธุ์นี้อยู่ที่อำเภอชนแดนมะขาม
  2. สีทอง เป็นมะขามที่มีลักษณะฝักโค้งมี เนื้อหนาและเหนียว รสหวานสนิท มีรกเยอะ ต้นกำเนิดอยู่ที่หล่มเก่า Fb
  3. ศรีชมภู เป็นมะขามที่มีลักษณะฝักตรงดิ่งด้านท้องจะแบนเราจะนิยมเรียกว่าศรีชมภูท้องปลิง มีรสหวาน หอม เนื้อเหนียวหนึบ ๆ เมล็ดล่อน ต้นกำเนิดอยู่ที่บ้านโคก ตำบลน้ำร้อน อำเภอเมืองR

Advertisement

Advertisement

  • ขันตี เป็นมะขามที่มีลักษณะตรง กลม ป้อม มีรสหวาน เนื้อสีน้ำตาลเข้มเหนียวคล้ายศรีชมภูแต่มีรกมากกว่า ต้นกำเนิดอยู่ที่ตำบลท่าพล อำเภอเมือง
  • อินทผาลัม เป็นมะขามที่มีลักษณะฝักโค้งเล็กน้อย มีรสหวานอมเปรี้ยว เนื้อสีน้ำตาลคล้ำ เนื้อเยอะ ฉ่ำ ต้นกำเนิดอยู่ที่บ้านหนองเล อำภอหล่มสัก
  • หวานทุกสายพันธุ์ แต่จะหวานมากหรือหวานน้อยขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝนของในแต่ละปี 

          มะขามหวานทางสวนของเราจะใช้สูตรฮอร์โมนไข่และจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงในการฉีดบำรุง นอกจากจะช่วยลดต้นทุนการผลิตแล้วยังปลอดภัยต่อผู้บริโภคอีกด้วยจ้า(ผู้เขียนประหยัด ฮ่า ๆ ๆ ๆ ) 

    การทำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง

    ใช้ไข่ไก่ 5 ฟอง ผสมน้ำปลา ผงปรุงรส ตีให้เข้ากัน เทใส่ภาชนะใส แล้วใส่น้ำให้เกือบเต็มขวด วางตากแดดไว้จนกว่าจะมีสีแดง หมั่นเปิดฝาและเขย่าเช้าเย็น แค่นี้เราก็จะมีปุ๋ยน้ำสรรพคุณเทียบเท่าปุ๋ยเคมีไว้ใช้กันแล้วจ้า

    Advertisement

    Advertisement

    ฮอร์โมนไข่ 

    ไข่ไก่+นมเปรี้ยวหมักทิ้งไว้ 7 วัน นำมาผสมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 15 ลิตร ช่วยบำรุงดอก


    Fb

        มะขามหวานของเราจะตัดสด ๆ ใหม่ ๆ ทุกปี ไม่มีมะขามแช่เย็นแน่นอน แถมเจ้าของสวนอย่างเราขึ้นตัดเอง คัดเองอีกด้วยแหละ

         ทางสวนของเราไม่ได้ปลูกแค่มะขามหวานนะจ๊ะยังมีผลไม้และพืชผักสวนครัวอื่น ๆ อีก เช่น 2020มะม่วง กล้วย มะละกอ ฝรั่ง หน่อไม้ ชะอม ดอกแค มะพร้าว ขี้เหล็ก มะนาวFb

    Fb     อีกทั้งยังมีบ่อเลี้ยงปลาอีกด้วย เรียกได้ว่าเกือบจะครบวงจรกันเลยทีเดียว ในอนาคตผู้เขียนตั้งใจไว้ว่าผู้เขียนจะทำเกษตรแบบผสมผสานตามรอยพ่อ ค่อยๆทำไปทีละนิดละหน่อย ใครที่สนใจมาเที่ยวชมหรือแลกเปลี่ยนความรู้ทางด้านเกษตรก็เข้ามาได้นะคะ สวนของเราจะอยู่ห่างจากโรงเรียน ตชด.บ้านโป่งตะแบกประมาณ 3 กิโลเมตร ที่นี่บรรยากาศดีมาก ๆ เลย มีวิวสวย ๆ ให้ถ่ายรูป ลำธารเล็ก ๆ ทิวเขา และกำลังจะมีฝายน้ำล้นอีกด้วยนะ(กำลังอยู่ในการก่อสร้างใกล้จะเสร็จแล้ว) 2020                  ฝายที่กำลังก่อสร้าง
    2020

                      พระอาทิตย์ขึ้นตอนเช้า 2020

                             หมอกยามเช้า

    เอาละวันนี้ผู้เขียนต้องขอตัวไปเก็บมะขามก่อน ยังไงก็อย่าลืมเข้าไปกดไลท์ กดแชร์ เพจ ไร่มะขามหวาน บ้านสวนพิมพาพร ด้วยนะคะ 

    หากใครที่สนใจเข้ามาเที่ยวชมสามารถติดต่อได้ทาง Line. Bansuanpimpaporn

    ภาพถ่ายโดยผู้เขียน