มุมเล็ก ๆ อีกหนึ่งสถานที่พักผ่อนจิบกาแฟยามว่างย่านชานเมืองห่างไกลจากความวุ่นวายในเมืองกรุงร้านนี้มีชื่อว่า "บ้านดอนx คราฟ คาเฟ่" ร้านน้องใหม่ถูกใจวัยรุ่นและคอกาแฟ ตั้งอยู่ติดถนนเลียบคลอง 12 (ฝั่งตะวันตก) ต.นพรัตน์ อ.หนองเสือ จ.ปทุมธานี 12170 เปิดให้บริการวันจันทร์ ถึง ศุกร์ เวลา 09.00 - 17.00 น. ร้านหยุดทุกวันพุธ วันเสาร์ และ อาทิตย์ เปิดให้บริการเวลา 8.00 - 17.00 น. ผู้เขียนเป็นเจ้าถิ่นโดยกำเนิดไม่ได้กลับแถวบ้านนานมาเจอคาเฟ่น้องใหม่เพิ่งเปิดก็เลยหาโอกาสไปลองมาแล้วค่าจึงออเดอร์เมนูต่อไปนี้มารีวิวค่ะ แก้วซ้ายคือ กาแฟผสมน้ำผึ้งมะนาวเย็น ราคา 79 บาท กาแฟเอสเพรสโซ 1 ซ็อต หอมรสชาติเข้มข้น ผสมความเปรี้ยวจี๊ดจากมะนาวแป้นน้ำผึ้งเล็กน้อยช่วยดับความเจือจางด้วยน้ำผึ้งนิดหน่อย สดชื่นตาสว่างคอกาแฟช็อตต้องมาลองกันเลยค่า แก้วขวาคือ เสาวรสโซดาเย็น ราคา 60 บาท (ขอแอบบอกผู้อ่านว่าสนองความต้องการผู้เขียนล้วน ๆ ไม่มีในเมนูเครื่องดื่มที่มากกว่า 40 รายการ) เป็นเครื่องดื่มสายคนรักสุขภาพ ที่ได้รับความซาบซ่าจากโซดาเหมาะกับหน้าร้อนและวิตามินซีจากความเปรี้ยวถึงใจของเสาวรสสดชวนเคี้ยวเมล็ดที่กรุบกรอบ เมนูซ้ายมือคือ ข้าวผัดปลาหมึก ราคา 69 บาท ข้าวสวยไม่นิ่มไม่แข็ง รสชาติปานกลางค่ะปลาหมึกชิ้นใหญ่ดีมีเครื่องปรุงเพียงมะนาวหนึ่งซีกและพริกน้ำปลาถ้วยเล็กเหมาะกับครอบครัวที่มีเด็กมาด้วย เมนูขวามือคือ สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล ราคา 79 บาท ชิ้นปลาหมึกกับกุ้งตัวใหญ่รสชาติปานกลางคงเหมาะกับคนที่รักสุขภาพดีค่า ทางด้านอาหารโดยปกติแล้วทางร้านคงเสริฟในจานใหญ่ค่ะเพราะผู้เขียนเห็นในเพจของร้านแต่ไปช่วงกลับมาเปิดหลังมาตรการปิดร้านในเวลาที่คุมเข้มเรื่องการระบาดขอไวรัสโควิด - 19 คงเปลี่ยนมาใส่ในกล่องมีฝาปิด ส้อมช้อนพลาสติกพร้อมหิ้วกลับแทนค่ะ (ข้อสันนิษฐานนี้ผู้เขียนก็คิดไปเองนะคะทางร้านไม่ได้แจ้งรายละเอียดกับลูกค้าในร้านและทางหน้าเพจร้าน) ก็ต้องขออภัยผู้อ่านที่ไม่มีภาพอาหารในจานสวย ๆ มาให้เพราะไปผิดจังหวะผู้เขียนก็แอบผิดหวังเหมือนกันค่ะหากติดตามอ่านบทความอื่น ๆ ของผู้เขียนก็เป็นสายล่าคาเฟ่มาทั่วกรุงเช่นกันค่ะ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเครื่องดื่มร้อนเย็นปั่น ชา กาแฟ สมูทตี้สูตรใหม่ของทางร้าน อาหารมื้อหนัก ๆ สำหรับการรับประทานข้าวนอกบ้านและอาหารทานเล่นมากมายให้เลือกอีกเยอะเลยค่า บรรยากาศในร้านจะมีสองโซนค่ะคือที่นั่งในอาคารเรือนกระจกที่เข้าไปออเดอร์อาหารและโซนสวนบริเวณโดยรอบของร้าน มีโต๊ะเก้าอี้ เปล ชิงช้าสวย ๆ ให้นั่งชิลเล่นและมุมถ่ายภาพกับไม้ดอกไม้ประดับทางทางร้านจัดไป ได้รับร่มเงาจากศาลามุงจากและต้นมะนาวขนาดใหญ่ ให้ลูกค้าชมบรรยากาศสวนหย่อมธรรมชาติแบบใกล้ชิด หากใครกลัวว่าร้อนทุกโต๊ะด้านนอกก็มีพัดลมตั้งไว้ข้าง ๆ ให้ด้วยค่ะ (ช่วงการเข้มงวดควบคุมสถานการณ์ไวรัวโควิด - 19 ทางร้านอนุญาติให้นอกเฉพาะในสวนเท่านั้นค่ะ) การบริการในร้านจะเป็นแบบ self service (บริการตนเอง) หลังออเดอร์และชำระเงินแล้วจะมีเครื่องสัญญาณแจ้งเตือนเมื่ออาหารเสริฟแล้วให้เดินไปรับกลับมาที่โต๊ะกันเองนะคะ ที่คาเฟ่นี้ชื่อว่าบ้านดอนเพราะ คนในชุมชนนี้สมัยก่อนจะเรียกที่ดินสูงและห่างจากลำคลองและบ่อน้ำว่าดอนนิยมสร้างบ้านกันบริเวณนี้ค่ะ ส่วนคราฟคือ งานคราฟผ้าฝีมือที่เจ้าของร้านให้ความสนใจและจำหน่ายจึงเอามารวมเป็นชื่อร้านกันค่ะ สุดท้ายผู้เขียนขอฝาก บ้านดอนx คราฟ คาเฟ่ ไว้ให้ทุกท่านที่มีโอกาสผ่านมาแถวนี้แวะมาพักผ่อนในวันว่างอีกหนึ่งตัวเลือกกันนะคะ พิกัด https://g.co/kgs/G2eA5U ภาพประกอบบทความ โดย ผู้เขียน(Moona K)