สวัสดีครับวันนี้ผมจะมาเล่าประสบการณ์และเคล็ดลับการปลูกมะเดื่อสายพันธุ์BLACKJACK ครับเครดิตภาพ โดย ผู้เขียนสวัสดีครับปีนี้ 2020 หลายท่านคงน่าจะรู้จักมะเดื่อฝรั่งกันแล้วเพราะเป็นผลไม้ที่น่าสนใจมากทั้งมีรสชาติอร่อยหวานเนื้อนิ่มไม่เละจนเกินไปทำให้มะเดื่อฝรั่งมีราคาสูงและเชฟในประเทศไทยหลายท่านเริ่มเอามะเดื่อฝรั่งมาเป็นท้อปปิ้ง โรยหน้าของหวานและของคาว ปัจจุบันการปลูกมะเดื่อฝรั่งในประเทศไทยเริ่มมีการปลูกกันบ้างแต่ถือว่ายังน้อยถ้าเทียบกับประเทศอื่นมะเดื่อฝรั่งสายพันธ์ุ BLACKJACK ก็เป็นมะเดื่อสายพันธ์ุที่มีลูกใหญ่และเนื้อหวานชุ่มช่ำมากกัดไปหนึ่งคำท่านจะรู้สึกได้ถึงความกรอบของเมล็ดและความหวานของไส้ด้านใน กลิ่นหอมคล้ายกับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ มีราคาที่สูงกว่าสายพันธุ์อื่นเนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีการดัดแปลงสายพันธุ์ผ่านวิธีการ GMO จากนักวิทยาศาสตร์ด้านพืชจากต่างประเทศแต่นักวิทยศาสตร์ก็ไม่ได้ปรับปรุงสายพันธุ์ให้สามารถเจริญเติบโตในประเทศไทยได้ดีเท่าไหร่วันนี้ผมเลยจะมาเล่าประสบการณ์ว่าปลูกยังไงให้ได้ผลผลิตและต้นไม่เหี่ยวตายครับวัสดุและอุปรกรณ์ในการปลูกมะเดื่อฝรั่งสายพันธุ์นี้มีดังนี้ครับกิ่งตอนมะเดื่ออายุ 4 สัปดาห์รากเดินเต็มถุงและไม่มีราสนิมภายในราก การสังเกตราสนิมได้จากสีว่ารากมีสีส้มหรือไม่ถ้ามีให้ใช้น้ำผสมน้ำยาป้องกันเชื้อราฉีดพ่นให้ทั่วรากครับดินที่เราจะต้องใช้จะเป็นดินดำร่วนผสมทรายละเอียดครับซึ่งมะเดื่อในช่วงแรกชอบน้ำแต่พอต้นอายุ1ปีขึ้นไปจะไม่ชอบน้ำครับซึ่งดินดำร่วนผสมทรายจะใช้ในช่วงแรกครับดินในช่วงที่2เราจะเป็นดินดินใบก้ามปูห้ามชื้นหรือเปียกนะครับถ้าเปียกให้เอาไปตากให้แห้งขุยมะพร้าวบดละเอียดจนเป็นผง เปลือกส้ม ใส่เพราะไม่ให้มดหรือแมลงมาทำรังใช้เปลือกส้มประมาณ 2 ลูกครับมูลวัวมูลหมูและมูลไก่ นำไปตากให้แห้งก่อนนำมาใช้ ที่เราใส่เพราะเพิ่มความหวานให้ผลมะเดื่อครับเครดิตภาพ โดย ผู้เขียนขั้นตอนการปลูกก็สามรถทำได้ดังนี้ครับหาบริเวณที่เราจะปลูกถ้าดินไม่ดีให้ทำน้ำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง สามารถทำจุลิทรีย์สังเคราะห์ได้โดย ไข่ไก่3ฟอง กะปิ2ช้อนโต๊ะ ผงชูรส1ช้อนโต๊ะ ผสมกันและเอาใส่ไว้ในขวดเป็นเวลา 30 วัน เอามาฉีดพ่นบริเวณที่เราจะปลูกและเอาทางมะพร้าวมาทับไว้เป็นเวลา7วัน พอครบ 7 วันเราก็นำจอบมาพรวนดิน และขุดเป็นหลุมลึกประมาน 1 เมตร นำดินที่เราต้องใช้ช่วงแรกมาใส่ครับก็ได้แก่ดินดำร่วนผสมทรายละเอียดนั่นเองใส่ลงไปครึ่งหลุมนำกิ่งตอนมาเดื่อมาใส่ในหลุมและกลบด้วยดินร่วนผสมทรายละเอียดอีกครั้งโรยหลุมด้วยมูลหมูเพื่อให้ติดผลดกพออายุต้น 1 ปี ให้เรานำมูลวัวออกเปลี่ยนเป็นดินใบก้ามปูแห้งแทนครับและโรยมูลวัวและมูลไก่ลงไปผลจะใหญ่ขึ้นมากครับ ให้เราเอาถุงพลาสติกมาห่อไว้ครับเพื่อกันหนอนและนกเครดิตภาพ โดย ผู้เขียน ประโยชน์ของมะเดื่อฝรั่งสายพันธุ์BLACKJACKช่วยบำรุงสายตา รักษาระบบน้ำเหลืองให้ดีขึ้น ระบบขับถ่ายดีขึ้น อาการเท้าชามือชาจะหายไป ลดอาการปวดหลัง บำรุงสมอง ลดริ้วรอยบนหน้าก็จบกันไปแล้วครับกับการเคล็ดลับการปลูกมะเดื่อฝรั่งสายพันธุ์BLACKJACK ท่านสามารถนำวิธีการที่ผมให้ไปปรับปรุงและใช้ได้เลยครับการที่เราปลูกเราควรใส่ใจด้วยนะครับเพราะมะเดื่อฝรั่ง ผลจะปล่อยน้ำหวานล่อแมลงให้มากินผลเยอะมาก เราสามารถดักแมลงได้โดยนำแก้วแล้วใส่น้ำหวานมาผูกไว้บริเวณโคนต้นเพื่อเป็นกับดักแมลง แต่อาจจะกันแมลงวันทองไม่ได้เราต้องซื้อกาวดักแมลงมาติดไว้ที่โคนต้นด้วยครับเพื่อสามารถกันมาแมลงได้ครอบคลุมที่สุด