เมนูนี้เกิดขึ้นเพราะเป็นคนชอบทานขนมมากๆ เลยทำให้น้ำหนักขึ้นอย่างเร็ว ทีนี้จะทำยังไงดีหล่ะ ทานขนมก็ชอบจะให้อดเสียเลยก็กระไรอยู่ อย่ากระนั้นเลยหาข้อมูลจาก Google สิคะ รออะไรหล่ะ ขนมที่ให้พลังงานแต่ไม่อ้วน (ที่ทำสำคัญต้องทำง่ายด้วยนะ เพราะเราเป็นคนขยัน 555) ค้นไปค้นมาไปเจอ ขนมที่ให้พลังงานสูง ไม่อ้วน กินอิ่มท้อง ที่สำคัญทำง่ายมากๆ แค่นำสวนผสมมาปั่นๆๆๆ เสร็จแล้วก็ปั้นๆๆๆ เป็นก้อนกลมๆ เหลี่ยมๆ หรือแบบไหนก็ได้ตามใจคุณเลย แช่ตู้เย็นไว้ทานยามหิวก็ได้ อ่ะ! ที่นี้มาดูว่ามีส่วนประกอบอะไรบ้าง ซึ่งหาได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อ หรือซุปเปอร์ทั่วไปเอาตามแบบที่คุณชอบเลย

ส่วนผสมแบ่งเป็นแบบเปียกกับแบบแห้ง แบ่งง่ายๆ แบบนี้หล่ะ

​​​​ส่วนผสมแบบเปียก

  1. อินทผาลัม
  2. กล้วยตาก
  3. แครนเบอร์รี่
  4. มะเดื่อฝรั่งอบแห้ง

ส่วนผสมแบบเปียก

ส่วนผสมแบบแห้ง

Advertisement

Advertisement

  1. เมล็ดฟักทอง
  2. เม็ดบัวอบแห้ง
  3. มะม่วงหิมพานต์
  4. อัลมอนด์

 

ส่วนผสมแบบแห้ง

 

อุปกรณ์

  1. เขียง
  2. มีด
  3. เครื่องปั่น
  4. อ่างอลูมิเนียม
  5. ช้อน
  6. กล่องพลาสติก
  7. ถุงมือพลาสติก

วิธีทำ

  1. หั่นส่วนผสมแบบเปียกให้ช้ินเล็กเพื่อจะนำมาปั่น
  2. ปั่นส่วนผสมแบบเปียก และแบบแห้งเข้าด้วยกัน แต่ปั่นทีละน้อย เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. ปั้นแบบกลม หรือแบบเหลี่ยม ตามชอบใจ
  4. แช่ตู้เย็นไว้ทานเป็นของว่าง

ขนมง่ายๆ ทำได้เองที่บ้าน ส่วนผสมก็หาง่าย ใครๆ ก็ทำทานได้ค่ะ

 

หมายเหตุ  ส่วนผสมตามใจฉัน ชอบอันไหนใส่อันนั้น ไม่มีผิดถูกค่ะ ไม่มีน้ำผึ้ง ไม่มีเกลือ หวานก็มาจากส่วนผสมแบบเปียก

                เค็มก็มาจากการอบเกลือของส่วนผสมแบบแห้ง แค่นี้ก็อร่อย ลงตัวแล้วค่ะ

Advertisement

Advertisement