“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” วันนี้วันอังคารที่ 18 สิงหาคม 2563 ตรงกับวันพระวิถีชีวิตชาวพุทธตักบาตรทำบุญและถือศีลครับ วันนี้หนุ่ม-สุทนได้เดินทางไปตลาดเก่ามีอายุมากเกิน 100 ปีเป็นแน่แท้คือ “ตลาดริมคลองระแหง” สายน้ำแห่งชีวิตเมื่อครั้งอดีตกาล

ตลาดริมคลองระแหงตลาดริมคลองระแหงตลาดริมคลองระแหง 100 ปี ตั้งอยู่ในเขตอำเภอลาดหลุมแก้ว จังหวัดปทุมธานี มีคำถามไปทำไม? ผมมีคำตอบ ไปเที่ยวชมตลาดเก่าแก่แล้วนั่งกินก๋วยเตี๋ยวหมูร้านตาพ้ง ฟิลล์ ๆ จริง ๆ ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตาพ้งสุดท้ายปลายทางเดิน ดูโดดเด่นของตลาดริมคลองระแหง ส่วนร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตาพ้งเป็นห้องแถวโบราณแต่ตกแต่งดูเก๋ ๆ สวนใหญ่โต๊ะเก้าอี้เป็นไม้ ผมนั่งริมทางเพื่อจะได้สัมผัสผู้คนชาวบ้านย่านตลาดมีเสียงรำคาญนิดหน่อยเหตุผลเพราะมีรถมอเตอร์ไซค์วิ่งผ่านไปมาฮ่า ๆ ไม่เป็นไร!!! หนุ่ม-สุทนสั่งก๋วยเตี๋ยวหมูตามสูตรคือแห้งชาม น้ำชามคล้าย ๆ คำพูดคนโบราณที่เปรียบเปรยเอาไว้เท่านั้นครับ ผมนั่งแล้วสั่งทันที

Advertisement

Advertisement

ตลาดริมคลองระแหงตลาดริมคลองระแหงตลาดริมคลองระแหงตลาดริมคลองระแหง

1. เส้นเล็กแห้งยำปรุงแต่งด้วยหมูหั่นเป็นชิ้น ๆ ลูกชิ้นหมู เครื่องในหมูและเต้าหู้ทอด โรยหน้าด้วยต้มหอมผักชี แล้วเราก็ปรุงแต่งด้วยน้ำปลา พริกน้ำส้มสายชูผสมกันกับพริกป่น

ตลาดริมคลองระแหง2. เส้นเล็กน้ำใส เพราะต้องชิมรสชาติของน้ำซุปฮ่า ๆ ถูกใจตักน้ำซุปซดก่อนแล้วค่อย ๆ ปรุงแต่งรสชาติตามใจตัวเอง ในขณะที่ผมกำลังซดน้ำซุปของร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตาพ้งปรากฎว่ามีคุณยายท่านหนึ่งมาซื้อก๋วยเตี๋ยวใส่ถุงและสั่งน้ำซุปกลับบ้าน คุณยายหันมาบอกผมว่า!!! น้ำซุปอร่อยมากยายซื้อไปต้มกับผักสดที่เรียกว่าต้มจืดใส่ผักกาดใส่หมูและต้นหอมผักชีอร่อยจริง ๆ จ๊ะพ่อหนุ่ม คิคิ ถ้าหากบอกว่าพ่อหนุ่ม-สุทนแสดงว่ารู้จักผม แต่คุณยายเรียกพ่อหนุ่มเฉย ๆ ครับแสดงว่าไม่ได้รู้จักฮ่า ๆ  ได้นั่งกินก๋วยเตี๋ยวหมู 2 ชามอิ่มท้องจ่ายเงินไป 80 บาท ก๋วยเตี๋ยวหมูชามละ 35 บาท 2 ขาม 70 บาท น้ำเปล่า 10 บาท กินก๋วยเตี๋ยวเสร็จผมเดินชมตลาดเก็บบรรยากาศมาฝากแฟนเพจเดินทางไปเที่ยวกันได้ครับ

Advertisement

Advertisement

ตลาดริมคลองระแหงตลาดริมคลองระแหงผมเดินทางกลับจากตลาดเก่าริมคลองระแหงผมขับรถมาตามเส้นทางเชื่อมสายบางบัวทอง-สุพรรณบุรีแวะร้านกาแฟดอยช้างในปั้มน้ำมันเชลล์ ร้านกาแฟดอยช้างร้านนี้จัดร้านได้คลาสสิคมีมุมนั่งสบาย ๆ ดูปลอดโปร่ง ผมสั่งเอสเพรสโซ่ร้อน 1 ถ้วยเข้มเท่จริงใจสไตล์หนุ่ม-สุทนแม้ ๆ มันชั่งสุขกายสบายใจจริงครับ

ดอยช้างคอฟฟี่ดอยช้างคอฟฟี่ชาวแฟนเพจนักอ่านคนชอบท่องเที่ยวไปเที่ยวกันเองนะครับ ตลาดเก่าริมคลองระแหง เขตอำเภอลาดหลุมแก้ว จังหวัดปทุมธานีเดินชมวิถีชีวิตชาวตลาดหรือจะซื้อเครื่องมือทางการเกษตรก็ได้ครับ ส่วนชื่อคลองระแหงนั้นมีที่มาเมื่อครั้งโบราณกาลช่วงหน้าแล้งน้ำแห้งมาก ๆ พอแดดส่องลงมาทุกวัน ๆ ทำให้ดินริมตลิ่งแตกแยกแต่คนสมัยโบราณใช้คำว่าดินแตกระแหงด้วยเหตุผลนี้แหละกลายเป็นคำพูดว่า คลองระแหง แล้วกลายเป็นชื่อเรียกคลองระแหงถึงทุกวันนี้ครับ เขียนเล่าเรื่องตลาดเก่าโบราณเกิน 100 ปีริมคลองระแหง จบเรื่องเล่าแล้วต้องติดตามตอนหน้า วันนี้ขอบคุณและสวัสดี

Advertisement

Advertisement

ตลาดริมคลองระแหงตลาดริมคลองระแหงตลาดริมคลองระแหงตลาดริมคลองระแหงตลาดริมคลองระแหงตลาดริมคลองระแหงเรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์

แฟนเพจเฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/

#ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น.