ใครชอบเมล็ดทานตะวันบ้าง ยกมือขึ้น เราคนหนึ่งที่ไปร้านสะดวกซื้อทีไรต้องมีเจ้านี้ติดมือมาทุกทีเลย ทำงานไปแทะไปเพลิน ๆ ค่ะ ส่วนสรรพคุณนั้นก็ดีเหลือเกินมีประโยชน์หลายอย่าง แต่ที่แน่ ๆ กินแล้วเป็นตัวช่วยผิวสวยได้ค่ะ เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระด้วย

          และวันนี้ก็เป็นอีกหนึ่งวันที่เราไปเซเว่นเช่นเคย ก็ได้ยี่ห้อ ChaCha ติดมือกลับมา จัดเลยไม่รอช้าเพราะบนเชลฟ์เขาวางไว้เยอะมาก ล่อตาล่อใจบอกไม่ถูก มีให้เลือกทั้งห่อเล็ก ห่อใหญ่นะคะ ห่อเล็กราคา 12 บาท ห่อใหญ่ 26 บาท ยี่ห้อนี้มี 2 กลิ่นให้เลือกด้วยกัน คือกลิ่น 5 รส และ กลิ่นมะพร้าว เราเลือกกลิ่นมะพร้าว แบบยังไม่แกะเปลือกมาค่ะ

ชาช่าในเซเว่น

          เปิดซองมากลิ่นหอมละมุน เป็นกลิ่นมะพร้าวเลยน่ากินมาก (ความจริงกลิ่นหอมตั้งแต่ยังไม่เปิดซองแล้ว) แพคเกจเป็นซองกระดาษน่ารัก มีตัวบากไว้ให้แกะง่ายมาก

Advertisement

Advertisement

ชาช่าฉีกซอง

          ต่อไปเรามาดูเมล็ดในซองกันว่าเป็นแบบไหนนะคะ เราก็จัดเทใส่จานเลยค่ะ ที่เห็นคือเมล็ดเรียงสวย ไม่มีแตก ไม่อับชื้น มีความกรอบ ไม่เขียว ไม่มีขึ้นรา และแกะง่ายมากค่ะ

ชาช่าใส่จาน

          เราลองแกะเปลือกดูเมล็ดแท้ข้างใน ว่ามีสภาพเป็นอย่างไรนะคะ  นั่งไปดูทีวีไปเพลิน ๆ แกะได้ครึ่งหนึ่งนะคะ เราจะเห็นว่าเมล็ดแท้ เรียง สวย สะอาด  ส่วนเมล็ดแตกมีน้อยมาก ๆ ซึ่งเมล็ดที่แตก ๆ อาจจะเกิดจากเราบีบแรงเกินไป หรือข้างในมีความกรอบเกินไปนะคะ

ชาช่าแกะ

          มาต่อกันค่ะ แกะเปลือกให้หมดทั้งซองเลย ปรากฏว่าเมล็ดที่ได้รวมแล้วดูดีมากค่ะทุกคน สะอาด แต่ละเมล็ดเต่งตึงมาก ไม่ฟีบแบนนะคะ ขึ้นรายังไม่มีให้เห็นค่ะ ส่วนแตกมีบ้าง แต่น้อยมาก ถือว่าให้เต็มไม่หักค่ะ รวมไปถึงรสสัมผัส คือ มีความกรอบ เคี้ยวกรุบ ๆ เค็มหวานมัน กำลังดี มีกลิ่นหอมมะพร้าวละมุนค่ะ

Advertisement

Advertisement

ชาช่าแกะทั้งซองเมล็ดชาช่า

          เพื่อน ๆ คนไหนยังไม่เคยลอง ไปหาซื้อมาลองกันได้นะคะ ของดีมีประโยชน์ ในราคาไม่แพง แต่ระวังอย่ารับประทานเยอะไปนะคะ ของทุกอย่างหากร่างกายรับเยอะไปก็ทำให้อ้วนได้จ้า ถ้าให้แนะนำก็วันละ 1 ซองเพลิน ๆ กำลังดีค่ะ

 


รูปภาพปก โดยผู้เขียน

รูปภาพประกอบ 1-6 โดยผู้เขียน