ร้านอาหารครูจุก ริมแม่น้ำเจ้าพระยา  หรือที่เราเรียกติดปากว่า ครัวครูจุก ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา ถ้านึกถึงร้านอาหารที่ไปกินทีไรทำให้รู้สึกเหมือน เราได้ไปทานข้าวที่บ้านญาติผู้ใหญ่ เหมือนการรวมตัวกันแบบเทศกาลต่าง ๆ ของต่างจังหวัด  ปีใหม่ สงกรานต์ เพราะว่าพ่อครัว แม่ครัว พูดคุยกัน เสียงโขลกเครื่องแกง เสียงทอด เวลาที่เรานั่งรอ ทำให้รู้สึกอบอุ่นแบบบอกไม่ถูก ประทับใจตั้งแต่ครั้งแรก และก็เป็นที่นี่บ่อยครั้งที่เลือกไปนั่ง กินลม ชมวิว ชมพระอาทิต์ตก มีอาหารจานโปลด หอบความรู้สึก ยินดี เสียใจ เครียด เอาเป็นว่าเหมือนไปนั่งกินข้าวที่มียาย มีแม่ ทำให้กิน  คนไกลบ้านอย่างเราก็ Spark Joy กับร้านนี้เข้าแล้ว

  พิกัดร้าน :อำเภอสามโคก ปทุมธานี

  Tel : 02 9798085

 

ครัวครูจุก  เมนูอาหานจานโปลด ทุกคร้งที่ไปต้องสั่ง คือ ทอดมันกุ้ง , หมึกไข่สีทอง , แกงไก่บ้าน ,แกงส้มชะอมไข่ คือๆๆๆ อร่อยมากกก อร่อยจนถ่ายรุปไม่ทัน 555

Advertisement

Advertisement

  ทอดมันกุ้ง  จุดเด่น คือ รสชาติกุ้งเน้นๆ เนื้อเด้งๆ รสชาติพริกแกงที่โขลกเอง จานเดียวไม่เคยพอ แต่ต้องพอเพราะมีอย่างอื่นอีก แฮ่ๆ

  หมึกไข่สีทอง จุดเด่น คือ หอมกลิ่นหมึกย่างใหม้ๆ แบบงานวัด กรอบนอก หนึบๆข้างใน ขนาดกำลังพอดี เมนูนี้บอกเลยว่าห้ามพลาดเด็ดขาด ไม่ได้มีทุกครั้ง เพราะหมดก่อนนั่นเอง ทางที่ดีต้องโทรจองไว้เลย

 ต้มไก่บ้าน จุดเด่น คือ ไก่บ้านจริงๆ ไม่ใช่ไก่แก่ หรือไก่โละสังเวียนใดๆ เรารู้ ทุกคนอาจจะไม่รู้ เพราะเราคุ้นเคยกับไก่บ้านตั้งแต่เด็ก อร่อยถึงขั้นไปถามแม่ครัวว่าเขาซื้อไก่บ้านที่ไหนเพราะถ้าไม่ใช่ต่างจังหวัดจริงๆ หายากมาก และแม่ครัวก็ตะโกนเรียกลุงที่กำลังยืนคุยกับลูกค้าอยู่ และลุงก็เดินมาหาเราทันที ในใจคิดว่าเอาแล้ว ๆ คนมองใหญ่แล้วลุง( เสียงสูง ) มองแบบอยากรู้เหมือนกันว่าซื้อที่ไหน ลุงอธิบายละเอียดมาก ละเอียดจนถึงขั้นตอนการต้ม แต่ก็ไม่มีเล็ดลอดเคล็ดลับเลยจ้า ในใจคือลุงมีเวลามั้ย สั่งกับข้าวมากินต่อ จะคุยกับลุง 55

Advertisement

Advertisement

 แกงส้มชะอมไข่  จุดเด่น คือ พริกแกงที่หอมเครื่องแกงมาก หอมสมุนไพร ปกติเป็นคนไม่ค่อยชอบซดน้ำแกงที่มีพริกแกง ถ้าไม่ได้ทำเอง แต่นี่คือ เกลี้ยงหม้อจ้า

ครัวครูจุก

  กินอิ่มแล้วก็นั่งชมวิวริมน้ำ  พระอาทิตย์กำลังจะตกแล้ว พาร่างกายมาปะทะกับลมพัดโชยเย็นๆ มีเครื่องดื่นเย็นๆ นั่งคุย นั่งฟัง ในวันสุดสัปดาห์ มันดีย์แบบง่ายๆ ความสุขอย่าทำให้มันยาก ถ้ายากแปลว่าไม่ใช่ความสุข อย่ามัวมองหากล่องความสุขที่ไกลเกินเอื้อม มีความสุขในแบบที่เราเป็นดีที่สุดเลยเว้ยแก ขอให้ทุกคนใช้ชีวิตอย่างมีความสุขในแบบที่เป็นเรา

Advertisement

Advertisement

 

ครัวครูจุก

 ครัวครูจุก

ภาพทั้งหมด โดยนักเขียน