ถ้าใครสักคนบอกว่าจะเปิดคาเฟ่ ที่เป็นพื้นที่ทำงานร่วมกัน (Co-working Space) แบบทูอินวันในที่เดียว มันก็คงดูเข้าท่าเข้าที เพราะสองอย่างนี้มันไปกันได้อย่างสวยๆ แต่พอบอกว่านอกจากเป็นร้านกาแฟ ร้านอาหาร เป็นพื้นที่ทำงานแล้ว “Project : Box” ยังเป็นยิมชกมวย หลายคนอาจจะร้องว่า “จริงดิ” ฉันเจอพื้นที่ออลอินวันแห่งนี้ เพราะชอบขับรถเข้าเดอะมอลล์งามวงศ์วานจากทางด้านหลังห้าง ตอนนั้นยังไม่รู้ว่าคืออะไร แต่เห็นหน้าตาเก๋บาดใจ เลยเมมโมรี่ในสมองไว้ ว่ามีเวลาเมื่อไหร่เจอกันแน่ ใครที่ขับรถหรือเดินเข้ามาจากซอยงามวงศ์วาน 18 หากเลี้ยวเข้าแยก 1 ทางเข้าที่จอดรถเดอะมอลล์ สายตาคุณจะปะทะเข้ากับกลุ่มอาคารปูนเปลือยทางด้านซ้าย นั่นล่ะค่ะ “Project : Box” พื้นที่เอนกประสงค์ของคนรุ่นใหม่ ที่ไม่สามารถขาดไลฟ์สไตล์ “จิบกาแฟ” “ออกกำลังกาย” และ “ทำงาน” ได้ในวันหนึ่งๆ ดังนั้นไหนๆ ก็ไหนๆ เจ้าของพื้นที่เลยจับทั้งสามโหมดมาไว้ในที่เดียวกันเลย แม้จะเป็นซอยเล็กๆ แต่เขาให้บริการที่จอดรถได้เกินสิบคัน ฉันได้ที่จอดเรียบร้อยแล้วเดินเข้ามา พบพื้นที่สวนเก๋ๆ เป็นคอร์ทตรงกลาง ตัวอาคารถูกแบ่งออกเป็นสามส่วน ฝั่งขวาเป็นสิ่งเรียกว่า “Boxer Lab” ซึ่งแว่วมาว่าส่วนนี้เกิดขึ้นก่อนใครเพื่อน เป็นพื้นที่สำหรับสายใช้กำลัง แค่เดินผ่านก็ได้ยินเขาต่อยตีกันฟาดเปรี้ยงๆ แค่ฟังเสียงเตะกระสอบทรายก็เพลินเข้าไส้แล้ว ประตูตรงกลางจะเป็นส่วนของคาเฟ่ชื่อ Ganbei ใครอยากมานั่งจิบเครื่องดื่มของว่าง ขนมนมเนยมีให้บริการตรงจุดนี้ และยังมีพื้นที่เล็กๆ หลบมุมเรียกว่า The Canteen ใครหิวก็สามารถสั่งอาหารหนักท้องทานกันได้ เป็นอาหารจานเดียวแบบง่าย เช่น ข้าวแกงกะหรี่ทงคัตสึ ข้าวไข่ข้นไก่กรอบ หรือสปาเก็ตตี้สไปซี่พอร์คบอล ส่วนทางซ้ายเป็นพื้นที่สอดประสาน มีทั้งโต๊ะบริการเหล่าคอกาแฟและสายขนมหวาน มีลูกค้าพกแล็ปทอปมานั่งทำงานและอ่านหนังสือ และยังมีพื้นที่ห้องส่วนตัวให้บริการ 4 ห้อง สามารถแยกเป็นสัดส่วนด้วยกระจกฝ้า ใครมาเป็นกลุ่มสามารถจองใช้ได้ จะเปิดคลาสสอนพิเศษ ประชุมงานหรือรวมกลุ่มเสวนาอะไรต่อมิอะไร ห้องแบบนี้มีให้บริการถึง 4 ห้อง ใครอยากอ่านหนังสือหรือทำงานแบบเงียบๆ แนะนำไต่ขึ้นบันไดวน ชั้นบนเขาจัดพื้นที่นั่งๆ นอนๆ เหมือนอยู่บ้าน จะนั่งอ่านนอนอ่านก็ตามสบายกันเลย เรียกว่าออกแบบพื้นที่มาเป็นอย่างดี เพื่อให้หนุ่มสาวรุ่นใหม่ สามารถมาใช้ชีวิตรวมกันได้นานาประสงค์ พื้นที่ในร้านก็เลือกโทนสีอบอุ่นต่อใจ เพราะใช้โทนสีไม้นุ่มๆ กับเฟอร์นิเจอร์ขาวเรียบง่าย แต่การจัดวางและแสงที่ “ได้” ทำให้รู้สึกถึงความเป็นบ้าน ฉันสั่งช็อคโกแลตเย็นที่ชงแบบโฮมเมดที่เข้มข้นถึงใจ เหลือบดูเมนูเครื่องดื่มน่าสนใจหลายอย่าง ทั้งเครื่องดื่ม เค้ก ขนม และอาหาร ที่น่ารักคือไม่มีเมนูไหนราคาแรง เรียกว่าหน้าตาร้านดูแพงแต่ตั้งราคาเป็นมิตรมาก อาจด้วยความเฟรนด์ลี่เช่นนี้ ในบ่ายวันอาทิตย์ที่ฉันมา จึงมีทั้งลูกค้าครบทุกกลุ่ม ทั้งมาเดี่ยวพร้อมการงาน สาวๆ ที่พกหนังสือมาอ่านชิลๆ เพื่อนฝูงที่นัดมาเจอกันกลุ่มใหญ่ นักธุรกิจที่มาใช้บริการห้องไพรเวท พอตกเย็นก็มีกลุ่มที่มาออกกำลังกาย หมุนเวียนเปลี่ยนไปจนเย็นย่ำ สีสันที่ขาดไม่ได้คือ คู่หนุ่มเหน้าสาวสวยที่เอาจริงเอาจังกับการถ่ายรูปทุกมุมในพื้นที่ สมกับที่เป็นคอมมูนิตี้ของคนรุ่นใหม่ มาสิงได้ทั้งวันแทนบ้าน วันธรรมดาฉันเอาว่าลูกค้าคงเน้นคนทำงาน เพราะดีที่ลูกค้าไม่ต้องเสียค่าบริการรายวันแบบโหดร้ายต่อกระเป๋าเงิน ฉันดูดช็อคโกแลตเย็นคำสุดท้าย ก่อนผละจากร้านไปช็อปต่อที่เดอะมอลล์ ซึ่งอยู่ติดกันแค่เดินไม่กี่ก้าว จบวันอาทิตย์ด้วยอารมณ์แจ่มใส นึกเหตุผลที่จะไม่มาใช้บริการใหม่อีกครั้งไม่ออกเลย Project : Box พิกัด : งามวงศ์วาน 18 แยก 1 (ด้านหลังเดอะมอลล์งามวงศ์วาน) ที่จอดรถ : ราว 15 คันในบริเวณร้าน เวลาเปิดบริการ : โซนคาเฟ่ 9.00-20.00 ปิดวันอังคาร โซนร้านอาหาร 11.00-22.00 ปิดวันอังคาร Facebook : Project:Box เรื่อง/ภาพ : Miss Me