เอร็ดอร่อยครั้งที่ 9 แล้ว ในครั้งก่อน ๆ เราก็จะพาไปในร้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนบ้าง ฝรั่งบ้าง หรือร้านอาหารไทยบ้าง ในบทความนี้เราจะพาไปร้านอาหารญี่ปุ่น (เย้) โดยร้านที่เราจะพาไปเป็นสาขาที่ราชพฤกษ์ ร้านนี้มีชื่อว่า Tora Sushi 


         ร้าน Tora Sushi เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบไฮเอนด์แห่งหนึ่งในนนทบุรี โดยภายในร้านจะมีที่นั่ง 2 แบบ นั้นก็คือนั่งเป็นเคาท์เตอร์หันหน้าเข้าหาเชฟ หรือนั่งเป็นแบบเป็นโต๊ะแยกสำหรับคนที่ต้องการความเป็นส่วนตัวนั้นเอง ร้านนี้มีอาหารญี่ปุ่นหลากหลายรูปแบบทั้งปลาดิบ หรือสเต็ก หม้อไฟก็ตามที วันนี้เอร็ดอร่อยได้สั่ง สลัดปลาเงินแบบเปรี้ยว แซลมอนแล่บาง และยำปลาแซลมอน นั้นเอง

ระหว่างรอเขาก็จะมีอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ญี่ปุ่นมาให้ก่อนคนละชุด นั้นก็คือ ถั่วแระญี่ปุ่น ปลาเงินทอด และซุปกระดูกปลา นั่งทานเพลิน ๆ รออาหารมาถึงได้เลย

Advertisement

Advertisement

เมื่ออาหารมาถึงสลัดปลาเงิน

สลัดปลาเงินแบบเปรี้ยว (390 บาท) : งานมาอย่างใหญ่เลยจ้า ผักเยอะมาก ปลาเงินก็ตัวกำลังดี เมื่อคลุกเคล้าเข้ากับน้ำสลัดแบบเปรี้ย;ให้ความรู้สึกกลมกล่อมกำลังดี เข้ากันได้ดีสุด ๆ และยังไม่เลี่ยนอีกต่างหากแซลมอนแล่บาง

แซลมอนแล่บาง (380 บาท) : ปลาแซลมอนสีส้มที่ถูกแล่ออกมาบางกำลังดี เมื่อทานเปล่า ๆ ก็พบว่าละมุนลิ้น ให้ความรู้สึกปลาแซลมอนดิบที่ฟินสุด ๆ ไปเลยละยำปลาแซลมอน

ยำปลาแซลมอน : เป็นปลาแซลมอนดิบเช่นกันคลุกเคล้ากับน้ำยำแบบไทย เผ็ดเปรี้ยวกำลังดี มาพร้อมกับไข่ปลา และสาเกญี่ปุ่น อร่อยสุด ๆ ไปเลย

พอเราทานเสร็จ ทางร้านจะมีเมล่อนชิ้น และชาเขียวนมล้างปากเป็นลำดับสุดท้าย เป็นอันจบการทานในครั้งนี้

               ส่วนตัวรู้สึกว่าอาหารมีคุณภาพในระดับหนึ่ง เหมาะสมกับราคาที่ค่อนข้างสูงแต่คุ้มค่า เนื้อปลาแซลมอนสด ร้าน Tora sushi เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพที่ควรมาลองชิมเลยละ

Advertisement

Advertisement

ต่อไปเราจะพากันไปอร่อยที่ไหน อย่าลืมติดตามกันนะคะ


พิกัดร้าน : ถนนราชพฤกษ์

เวลาเปิด-ปิด : 10.00 - 22.00น. 

เฟซบุ๊ก/แฟนเพจของร้าน : https://www.torasushithailand.com/

ที่จอดรถ : มีที่จอดรถ


เครดิตภาพ : คนที่อยู่เฉยไม่ได้