ถ้าใครที่อยู่นนทบุรีต้องเคยได้ยินชื่อร้านเจ๊ต้อยกันบ้างล่ะ ร้านเจ๊ต้อยเขากล้าเคลมว่าเขาเป็นราชินีก๋วยเตี๋ยวเรือ เพราะเขาภูมิใจในรสชาติของเขาว่าเด็ดไม่แพ้ใคร เดี๋ยวนี้ราคา 40-50 บาทเป็นราคาปกติของร้านสตรีทฟู้ดทั้งข้าวและก๋วยเตี๋ยว บอกได้เลยว่าให้เนื้อเยอะแบบนี้คุ้มมาก กินข้าวบางร้านยังไม่อิ่มเท่ากินก๋วยเตี๋ยวเจ๊ต้อยเลย

ร้านเจ๊ต้อย

เจ๊ต้อยก็จะมีสัญลักษณ์เป็นเรือหน้าร้าน เป็นเรือที่ใช้ขายก๋วยเตี๋ยวเรือจริงๆ แล้วก็เอาหม้อ เอากระทะวางในเรือเลย เหมือนใช้เรือเป็นเคาน์เตอร์  ใครอยากได้อาหารทันทีให้มาก่อนเที่ยงหรือหลังบ่ายโมง ตอนเที่ยงคนเยอะ ที่จอดรถในประชานิเวศน์ก็หายาก ต้องรู้จังหวะรถคนอื่นออกแล้วเข้าจอดแทน ใครมีเพื่อนไม่กินหมูหรือไม่กินเนื้อไม่มีปัญหา ที่ร้านเค้าแยกหม้อไม่ปะปนกัน เวลาสั่งเขียนใส่กระดาษแยกหมูหนึ่งแผ่น เนื้อหนึ่งแผ่น เพราะคนทำคนละคนเฝ้าหม้อลวกเลย ถ้าเขียนชัดเจน ไปช่วงเวลาคนเยอะก็รอไม่นานมาก เพราะสปีดในการทำก๋วยเตี๋ยวแต่ละชามไวอยู่ และมาแทบจะพร้อมๆ กัน ได้กินพร้อมเพื่อน

Advertisement

Advertisement

เส้นใหญ่หมูน้ำตกเราสั่งเส้นใหญ่หมูน้ำตก (40 บาท) หอมสมุนไพรในน้ำซุป กลิ่นเลือดไม่เหม็นคาว พริกที่เค้าเติมมาในก๋วยเตี๋ยวก็เผ็ดอยู่ แต่ไม่เผ็ดจะไม่อร่อย ชืด ๆ เรากินเผ็ดได้น้อย ต้องดูดน้ำใส่น้ำแข็งตาม เส้นใหญ่ก็เหนียวนุ่มและดูดน้ำซุป ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก

เส้นหมี่น้ำตกหมูสำหรับคนไม่ชอบเส้นใหญ่ก็มีเส้นหมี่  ราคา 40 บาทเท่ากัน เส้นหมี่เราชอบมาก เส้นบาง ๆ แต่เหนียวนุ่มชุ่มฉ่ำน้ำตก หมูรสดี ไม่แข็งและก็ไม่ติดมัน ให้ผักบุ้งเยอะมาก ผักบุ้งตัดเป็นท่อนเล็กๆ ทำให้กินง่าย

บะหมี่หมูมาสองคนแต่สั่งสามชาม เพราะมีคนไม่อิ่ม ต้องเบิ้ลสองชามทุกครั้ง  ชามนี้เป็นเส้นบะหมี่ไข่นะคะ ราคา 50 บาท ดูจากสีชามจะแตกต่างจากสองชามด้านบน ชามนี้เสิร์ฟแบบโชว์เนื้อหมู น่ากินมากเลยบังเส้นหมดเลย แต่ครั้นจะเอาตะเกียบคุ้ยเส้นก็กลัวว่าหมูที่กองตรงกลางจะไม่เป็นรูปทรง เส้นบะหมี่ไข่อร่อย ชามนี้ถ้าใครตาดีไม่ใส่เลือด เป็นน้ำใสไม่น้ำตก น้ำซุปร้านนี้จะสีเข้มอยู่แล้วค่ะ รสดั้งเดิมที่ไม่น้ำตกก็อร่อยอยู่แล้วค่ะ ใครไม่ชอบน้ำตกก็ไม่ต้องกังวลไปค่ะ

Advertisement

Advertisement

ร้านเจ๊ต้อยแขกไปใครมาก็ต้องขอให้พามาให้ได้เลย ไม่ว่าญาติมาจากกรุงเทพอยู่ในตัวเมืองอย่างสี่พระยายังอยากมากินก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้ หรือญาติอีกคนเขาอยู่แจ้งวัฒนะที่มีร้านอร่อยๆ เยอะแยะ เขายังนัดมากินก๋วยเตี๋ยวเจ๊ต้อยแถวบ้านเรา ฉายาราชินีก๋วยเตี๋ยวเรือจึงเหมาะสมกับร้านเจ๊ต้อยที่สุดค่ะ เพราะพาใครมาก็ชอบก็ฟินกันหมดค่ะ  สัมผัสความอร่อยของราชินีก๋วยเตี๋ยวเรือได้ที่

 

ร้านเจ๊ต้อย ก๋วยเตี๋ยวเรือ 

Advertisement

Advertisement

พิกัด: ประชานิเวศน์ 3  ตำบลท่าทราย อ.เมืองนนทบุรี จ.นนทบุรี

ร้านเปิดทุกวัน เวลา 8.00-16.30 น.

โทร. 081-385-3111