วันนี้เราพาไปทาอาหารเวียดนามกันนะครับ ชื่อร้านว่า “ คุณสมัย อาหารเวียดนาม “ ที่อยู่ 55/443-444 หมู่9 ถนน บอนด์สตรีท ตำบลบ้านใหม่ อำเภอ ปากเกร็ด นนทบุรี 11120 ร้านเปิด 9.00 - 19.30 น. ตัวร้านเดินทางได้สะดวกสบายเพราะอยู่ในเมืองทองและหาได้ไม่ยาก แต่ไม่มีที่จอดรถเลย ต้องไปจอดตามซอยแล้วเดินมา บรรยากาศโดยรวมของร้าน ร้านค่อนข้างโปร่งและสว่าง กว้างขวาง เพดานสูงทำให้อากาศไม่ร้อน มีทั้งแอร์และพัดลม มีการตกแต่งด้วยสีน้ำตาลและสีเขียวทำให้รู้สึกถึงความเป็นธรรมชาติ และด้านผนังยังมีการเพ้นกำแพงเพื่อให้เป็นมุมถ่ายรูปอีกด้วย พี่เจ้าของร้านใจดีมาก และบริการดีมากคอยถามตลอดว่าขาดเหลืออะไรรึเปล่า แนะนำเลยครับ

ภาพบรรยากาศภายในร้านภาพบรรยากาศภายในร้าน

            เมนูที่ 1 กุ้งกระเบื้อง กุ้งกระเบื้องที่นี่อร่อยมาก แป้งด้านนอกมีความกรอบและบาง แต่ด้านในมีความนุ่มและหอมของกุ้ง และทางร้านให้กุ้งเยอะมาก ส่วนน้ำจิ้มแดงมีรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เผ็ดนิดหน่อย ตกแต่งจานมาอย่างสวยงาม ในราคา 119 บาท ถือว่าคุ้มค่ามากครับ

Advertisement

Advertisement

กุ้งกระเบื้อง           เมนูที่ 2 ปอเปี๊ยะสดกุ้ง ที่ร้านใส่ผักต่างๆได้แก่ กะหล่ำปลี แครอท โหระพา ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม และมีกุ้งลวก วางมาได้บนผักเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส และตัดกลิ่นของ ผักมีกลิ่นได้ดี โดยรวมถือว่าใช้ได้ แต่น้ำจิ้มแดงรสชาติดี แต่ไม่ควรใส่ถั่ว เพราะถ้าใส่ถั่วควรทานกับของทอด และปริมาณที่ได้มา 10 คำ ในราคา 89 บาท ถือว่าราคาดีมากๆครับ ทานอิ่มเลย และอร่อยด้วย

ปอเปี๊ยะสดกุ้ง              เมนูที่ 3 ข้าวเกรียบปากหม้อญวน แป้งบางดี นุ่มและหอม ด้านในเป็นกุยช่ายกับไก่สับแบบละเอียด และด้านนอกมีหมูยอมาเป็นเครื่องเคียง และยังมีข้าวเกรียบและหอมเจียวมาเพิ่มเนื้อสัมผัสกรอบๆอีกด้วย และน้ำจิ้มแดงมีมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยว โดยส่วนตัวคิดว่า ไส้ด้านในรสชาติค่อนข้างจืดและเนื้อสัมผัสค่อนข้างเละไปนิด แต่พอกินกับหมูยอกับข้าวเกียบถือว่าแปลกๆดี และก็อร่อยใช้ได้ แต่ต้องใส่น้ำจิ้มเยอะๆ ได้ปากหม้อ 4 ชิ้น หมูยอ 5 ชิ้น ในราคา 89 บาทถือว่าค่อนข้างดีเลย

Advertisement

Advertisement

ข้าวเกรียบปากหม้อญวณ             เมนูที่ 4 ยำหมูยอ หมูยอที่นี่เขาทำเอง เนื้อนุ่ม และหอมพริกไทยดำมาก และน้ำยำรสชาติครบรส ทั้งเปรี้ยว เผ็ด หวาน กลมกล่อม และมีผักกาดหอม หอมใหญ่ มะเขือเทศ แครอท และก็แตงกวาด้วย ในราคา 89 

ยำหมูยอ            เมนูที่ 5 ขนมจีนทรงเครื่อง เป็นเมนูที่แปลก ไม่เคยกินมาก่อน รสชาติคล้ายๆลาบหวานๆหน่อย เพราะเขามีการใส่ข้าวคั่วมา และด้านล่างลองไว้ด้วยผักสมุนไพรของเวียดนาม เช่น โหระพา ผักกาดหอม ผักแพว แครอท เป็นต้น และก็มีเส้นขนมจีนนุ่มๆ แล้วยังมีหมูนุ่มๆอีกด้วยที่หอมข้าวคั่วมากๆ โดยรวมรสชาติแปลกจากที่เคยกิน แต่อร่อยดีนพครับ หวานๆ หอมๆ จานมาค่อนข้างใหญ่ ในราคา 89 บาท ถือว่าคุ้มมากๆครับ แนะนำเมนูนี้เลย

Advertisement

Advertisement

ขนมจีนทรงเครื่องภาพอาหารโดยรวม            ตบท้ายด้วยของหวาน กล้วยหอมทอด เป็นกล้วยสุกที่ห่อด้วยแป้งปอเปี๊ยะแล้วน้ำไปทอดให้แป้งขึ้นสีสวย และกรอบ ราดมาด้วยนมข้น แล้วโรยด้วยงาขาว และงาดำ โดยส่วนตัวคิดว่ารสชาติโดยรวมค่อนข้างหวานเกินไป ทั้งตัวกล้วยและนมข้นหวาน ในจานได้มา 5 ชิ้น ในราคา 59 บาท

กลัวยหอมทอด             โดยรวมแล้วเป็นร้านอาหารเวียดนามที่รสชาติดีเลย ราคาคุ้มค่า บรรยากาศสบาย ๆ ที่สำคัญพี่เจ้าของร้านใจดีมาก คอยถามตลอดว่าขาดเหลืออะไรรึป่าว ยังเดินมาถามด้วยว่ารสชาติอาหารเป็นยังไง รสชาติถูกปากไหม ใครผ่านไปแถว ๆ เมืองทองธานี อย่าลืมไปแวะร้านคุณสมัยอาหารเวียดนามด้วยนะครับ