ห้องอาหารเจนิตา จาก Santhiya Koh Yao Yai Resort & Spa

       https://www.facebook.com/santhiyakohyaoyai/photos/a.464094510327289/3427591047310939/?type=3&theater

     จากแว็บแรกที่เราเห็นรูปนี้ ก็คิดในใจทันทีว่ามีที่สวยๆแบบนี้ในประเทศไทยด้วยหรอ และได้ไปค้นข้อมูลว่าที่นี่ คือ สันธิญาเกาะยาวใหญ่ รีสอร์ท แอนด์ สปา ที่จังหวัดพังงา เราเพิ่มใส่ใน to do thing list สิ่งที่อยากทำในชีวิตของตัวเองเลยว่าต้องไปที่นี่สักครั้งให้ได้ หน้าร้อนนี้แหล่ะฉันจะหอบชุดว่ายน้ำทูพีช ไปเล่นน้ำทะเลใต้ ซึ่งตอนที่เห็นเป็นช่วงปลายปีที่แล้ว แต่ปรากฎว่า พอเข้าปี 2020 ก็มาเจอโรค โควิด 19 ระบาด เข้าพอดีด้วยความเป็นคนที่ชอบวิตกกังวล ก็ได้แต่แอบถามตัวเองในใจว่า จะติดไหมนะ ฉันจะติดโควิด 19ไหม ด้วยความกลัวโรคนี้มากก็เลยทำให้เราตัดสินใจเอาตัวเองเข้าโครงการ #อยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติ ไม่ออกไปไหน เลือกอยู่แต่บ้าน ซึ่งทำให้ชีวิตส่วนใหญ่ต้องพึ่ง Line man, Get, Grab food หรือไม่ก็ Food Panda 

Advertisement

Advertisement

       แล้ววันหนึ่ง ขณะที่เรานั่งว่างๆเลื่อนฟีดไปมาก็มี โฆษณา The Titan Food ขึ้นเป็นสปอนเซอร์มาในหน้า Facebook ขายผัดไทยมีโปร 1 แถม 1 กล่องทุกขนาด ที่พิเศษคือเขาบอกว่ามาจาก โรงแรม 5 ดาว สันธิญา รีสอร์ท ที่เกาะยาวใหญ่ พังงา ที่เราอยากไปพอเราอ่านเรื่องราวของเขาก็น่าสนใจ เขาบอกว่าทางร้านอาหารของเขา พาเชฟมาจากห้องอาหารรีสอร์ท 5 ดาวที่เกาะยาวใหญ่มาเพื่อเปิดตลาดขายอาหารที่นนทบุรี สำนักงานใหญ่ของรีสอร์ทในกรุงเทพ ซึ่งใกล้บ้านเรามาก บ้านเราอยู่ในเขต 3 กม.ส่งฟรี โดยการส่งของทางร้านเอง ซึ่งในเขตอื่น ๆ ของนนทบุรีและกรุงเทพฯ สามารถสั่งผ่าน Line Man ได้ หรือถ้าจะใช้การส่งทางร้านก็จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม เรื่องราวของร้านอาหารคร่าวๆ ประมาณว่ารีสอร์ทถูกสั่งปิด เนื่องจากการระบาดของโรคโควิด เราอยากไปที่นี่มาก แต่ยังไม่ได้ไปเลยคิดว่าจะลองสั่งมาชิมสักหน่อยบิ้วตัวเอง ว่าเออถึงจะยังไม่ได้ไปแต่ขอชิมอาหารสูตรของทางรีสอร์ทก่อนแล้วกัน เพื่อประกอบการตัดสินใจ เผื่อวันไหนจะได้ไปทานอาหารสูตรของเขาถึงที่จริงจะได้รู้ว่าเด็ดจริงไหม?  ประกอบกับโปรโมชั่นดี เลยสั่งมาตามโปร 1 กล่อง แถม 1 กล่องไซด์ M ราคา 109 บาท

Advertisement

Advertisement

ผัดไทยไซด์ M ของ The Titan Food ถ่ายโดยผู้เขียน

        พอได้อาหาร เปิดเพื่อทานก็ปรากฎว่ากล่องเดียวแบ่งกับแฟน 2 คนทาน 1 กล่องก็อิ่ม ได้เยอะมากมาแบบแน่น ๆ กล่อง ทางร้านมีถั่วป่นแล้วก็ซอสผัดไทยมาให้ด้วย ตอนแรกที่ชิมก็ ถือว่ารสชาติโอเค แต่พอเติมซอสผัดไทยที่ให้มาคืออร่อยมาก มาก ๆ น้ำซอสอร่อย เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ กลมกล่อม เหมือนจะมีส่วนผสมของน้ำมะขามเปียกซึ่งเคี่ยวมาได้อร่อยสุด ๆ กุ้งก็สดเนื้อแน่น ๆ 

Advertisement

Advertisement

ภาพผัดไทยห่อไข่ ฝีมือการอุ่นและถ่ายโดยแฟนของผู้เขียน       ที่แถมมาอีกกล่องก็ใส่ตู้เย็นไว้ แฟนเรามาอุ่นแปลงเมนู ทำเป็นผัดไทยห่อไข่ทานตอนเช้าเติมน้ำซอสที่ทางร้านให้มาอีกครึ่งถ้วยเล็กตอนผัด อร่อยเหมือนเมื่อวานเลย เราประทับใจในรสชาติอาหารที่เป็นระดับ 5 ดาว แท้ ๆ ในราคาที่เฉลี่ยแล้วตกกล่องล่ะ 50 กว่าบาท 

       เห็นว่าช่วงนี้มีโปรโมชั่น ลด 30% เกือบทุกเมนูเลย ใครอยากชิมเองก็สั่งตามเราได้เลย ที่ inbox แฟนเพจ ของ The Titan Food หรือตามเบอร์ ในเพจ 061-175-6060 ค่าส่ง 3 กม. แรก ส่งฟรี ออฟฟิศและร้านอาหารของรีสอร์ทอยู่แถวการไฟฟ้าบางกรวยพระราม 7 นี่เอง

ท่าเรือ ของสันธิญา เกาะยาวใหญ่ รีสอร์ท แอนด์ สปา

https://www.facebook.com/santhiyakohyaoyai/photos/a.464094510327289/2987003161369732/?type=3&theater

        ส่วนเราเองชิมแล้วก็ชอบ รอ โควิด 19 หายระบาด ควบคุมโรคนี้ได้แล้ว ก็ตั้งใจจะไปคลายความอัดอั้นที่ทะเล ไปชิมอาหารของรีสอร์ทถึงที่ดั้งเดิมที่เกาะยาวใหญ่ พาร่างกายไปพิสูจน์คำกล่าวที่ว่า "ทะเลไทย ไม่แพ้ชาติใดในโลก" เสียหน่อย

** รูปภาพบางส่วนถ่ายโดยผู้เขียนและแฟนของผู้เขียน 

*** รูปภาพทุกรูปจากเพจ สันธิญา เกาะยาวใหญ่ รีสอร์ท แอนด์ สปาได้ขออนุญาตเผยแพร่จากแอดมินเรียบร้อยแล้วค่ะ

ขอบคุณภาพ ท่าเรือของ สันธิญา เกาะยาวใหญ่ รีสอร์ท แอนด์ สปา มาจากแฟนเพจ Santhiya Koh Yao Yai Resort & Spa 

หลักฐานการขออนุญาตเผยแพร่รูปจากแอดมิน