แค่ไส้มีให้เลือกเยอะก็ยังไม่สะใจพอ เพราะทางร้านนำเสนอผงปรุงรสต่าง ๆ เช่น รสเผ็ด, รสพิซซ่า, แกงกะหรี่, ซอสวาซาบิ ที่ลูกค้าสามารถประยุกต์เป็นรสชาติได้ตามต้องการ

ทาโกะยากิ หรือขนมครกญี่ปุ่น อาหารทานเล่นจากญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย ด้วยแป้งลูกกลม ๆ บนเตาหลุม พร้อมไส้ในที่ส่งตรงจากทะเล ทานร้อน ๆ อร่อยเพลินอิ่มกำลังดี ซึ่งทาโกะยากิก็มีการจำหน่ายอย่างแพร่หลายตั้งแต่ร้านอาหารญี่ปุ่น ไปจนในตลาดสด ตลาดนัด ซึ่งร้านที่กระผมได้อุดหนุนครั้งนี้นอกจากจะอยู่ใกล้ที่พักแล้ว ยังนำเสนอความหลากหลายที่ทำให้เราไม่รู้สึกถึงความจำเจอีกด้วย นั่นคือ... 

ทาโกะยากิตลาดดวงแก้ว "ไส้ใหญ่ ซอสเข้ม เครื่องแน่น"

ทาโกะยากิตลาดดวงแก้วภาพประกอบโดย Mr. Leviathan 

แม้จะเป็นร้านเล็ก ๆ สำหรับจำหน่ายแก่เด็ก ๆ และผู้คนโดยรอบ แต่ด้วยสโลแกนอันโดดเด่น "วัตถุดิบนำเข้า อร่อยสไตล์ญี่ปุ่น ไส้ใหญ่ ซอสเข้ม เครื่องแน่น" โดยทางร้านได้นำวัตถุดิบจากต่างประเทศ เช่น จากประเทศญี่ปุ่นมารังสรรค์เมนูทาโกะยากิที่สดใหม่ ไส้แน่น อร่อยเต็มคำ ในราคามิตรภาพ

Advertisement

Advertisement

ทาโกะยากิตลาดดวงแก้วภาพประกอบโดย Mr. Leviathan 

โดยตัวไส้นั้นก็มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่ไส้หมึกยักษ์, ทูน่า, ยำสาหร่าย, ปูอัด, แฮม, ชีส ไปจนถึงไส้กรอกชีส แค่ไส้มีให้เลือกเยอะก็ยังไม่สะใจพอ เพราะทางร้านนำเสนอผงปรุงรสต่าง ๆ เช่น รสเผ็ด, รสพิซซ่า, แกงกะหรี่, ซอสวาซาบิ ที่ลูกค้าสามารถประยุกต์เป็นรสชาติได้ตามต้องการ

ทาโกะยากิตลาดดวงแก้วภาพประกอบโดย Mr. Leviathan 

ทีเด็ดอีกอย่างของร้านนี้ก็คือ การใส่เครื่องที่สมบูรณ์แบบที่สุด ที่นอกจากจะมีซอสทาโกะยากิ, มายองเนส, และสาหร่ายแล้ว ยังมีการใส่ปลาโอแห้งเป็นการตบท้ายสมบูรณ์แบบ ซึ่งหาได้ยากมากในร้านทาโกะยากิลักษณะนี้ ซึ่งการจะหาทาโกะยากิที่ใส่ครบเครื่องได้ขนาดนี้จะพบได้ในร้านอาหารญี่ปุ่นที่ทำอย่างจริง ๆ จัง ๆ ไปจนถึงร้านทาโกะยากิเกรดดีในระดับหนึ่ง ซึ่งบางร้านก็จะมีแค่โรยสาหร่าย หรือผงสาหร่ายเพียงอย่างเดียวเท่านั้น

Advertisement

Advertisement

ทาโกะยากิตลาดดวงแก้วภาพประกอบโดย Mr. Leviathan 

สำหรับราคาและจำนวนลูกนั้นจะเริ่มต้นที่ 3 ลูก 20 บาท จนถึง 10 ลูก 60 บาท ซึ่งหลังจากเลือกลูกและไส้ที่ต้องการก็จะทำการอุ่นให้ร้อน เลือกผงปรุงรสและซอส ใส่ท็อปปิ้งจัดเต็ม เป็นอันเสร็จเรียบร้อย โดยสามารถรับชำระผ่านเงินสด หรือโอนเงินผ่านแอปพลิเคชั่น รวมถึงรองรับการจ่ายผ่าน True Wallet ได้อีกด้วย

ทาโกะยากิตลาดดวงแก้วภาพประกอบโดย Mr. Leviathan 

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบทาโกะยากิที่ไม่ต้องการความจำเจ ไปจนถึงอยากทานแบบครบเครื่องในราคามิตรภาพ ทาโกะยากิตลาดดวงแก้ว เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ตอบโจทย์ได้ดีทีเดียว รับรองว่าคุณจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่ไม่ซ้ำกันทีเดียว โดยร้านจะเปิดให้ได้ลิ้มลองกันภายในตลาดนัดดวงแก้ว ถนนติวานนท์ (ตรงข้ามร้านชาพะยอม) ในช่วงบ่ายถึงค่ำทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเลิกเรียน ส่วนวันอาทิตย์จะเปิดปิดสลับวันกัน  

Advertisement

Advertisement