คุณเคยกินอาหารที่ไหน? อร่อยบ้าง? คำถามเช่นนี้เกิดขึ้นบ่อยครั้ง หากต้องการรู้เรื่องเมนูอาหาร ขอบอกว่าทุกร้านมีความต่างไม่เหมือนกัน อาหารบางอย่างรสชาติดี อร่อย กินเพลินกว่าจะรู้ตัว หมดจานแล้ว แต่บางร้านอาหารอร่อยบางเมนู แต่บรรยากาศเกินคุ้มมากกว่าราคาอาหารเสียอีก

บรรยากาศนั่งชิลๆ ริมแม่น้ำเจ้าพระยาแต่คุณรู้ไหม? การนั่งกินอาหารให้สุขสบาย ท่ามกลางบรรยากาศที่ล้อมรอบไปด้วยเสียงเรือวิ่งผ่านไปมา เหมือนกับเรานั่งกินอาหารในยุคสมัยก่อน กินไป นั่งดูเรือไป เป็นความเพลิดเพลินจำเริญตาอย่างหาอะไรมาเปรียบได้ เช่นเดียวกับร้านอาหารที่มีความอร่อยตามที่เขาเล่าลืออ้างว่า “เด็ด” รสชาติคุ้มค่าเกินราคา กินไป นั่งชิล ชมเรือริมแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งร้านที่กล่าวอ้างถึงคือร้าน ครัวจ่ายัณ 2

กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ (ย่าง) ชวนกินรู้จักจ่ายัณ สักนิดเป็นน้ำจิ้มก่อนลิ้มชิมรสความอร่อยจากพ่อครัว ซึ่งอดีตจ่ายัณ เคยเป็นพ่อครัวสโมสรนายทหารมหาดเล็กรักษาพระองค์ ก่อนที่จะรีไทร์ตัวเองออกมาเปิดร้านอาหาร ด้วยประสบการณ์ความชอบและฝีมือการปรุงอาหาร ทำให้ครัวจ่ายัณ มีลูกค้ามาอุดหนุนกันอย่างคับคั่ง เพราะฝีมือการปรุงเมนูแต่ละจานล้วนแต่ “เด็ด อร่อย รสชาติเฉียบ!

Advertisement

Advertisement

ทอดมันปลากรายช่วงเวลาแห่งความอร่อย ท่ามกลางบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา อากาศร้อนสักนิดแต่มีลมพัดผ่านให้ชุ่มฉ่ำเย็นใจบ้าง ร้านโล่ง อากาศถ่ายเทสะดวก ผสมกับการตกแต่งร้านแบบบ้านๆ แต่เน้นความอร่อยของอาหาร ซึ่งเมนูที่สั่งมาแต่ละอย่าง ความอร่อยแตกต่างกัน ความชอบของรสชาติก็ต่างกัน อยู่ที่เราแจ้งให้ทางร้านทราบว่าชอบรสชาติแบบไหน?

ปลาหมึกทอดกระเทียมหลังจากที่เลือกเมนู ก็แจ้งให้พนักงานทราบ ช่วงที่นั่งรอก็หาอร่อยมานั่งจิบแก้กระหายด้วยน้ำส้มสักแก้ว เรียกน้ำย่อย พลางนั่งดูปลาแวกว่ายรออาหารจากคนใจดี หรือบางคนก็นั่งชมวิวมองดูเรือขับผ่านไปมา เป็นบรรยากาศที่โดนใจ

Advertisement

Advertisement

ยายกับหลาน ชวนกันกิน นั่งชิลริมแม่น้ำเจ้าพระยาด้วยบรรยากาศชวนให้เกิดความ “หิว” ทุกคนต่างเลือกเมนูที่ตนเองชอบ ซึ่งประกอบไปด้วย ต้มยำรวมมิตรน้ำใส ,พริกแกงกุ้ง,ปลาหมึกทอดกระเทียม อร่อยตรงที่มีเครื่องเคียงอย่าง ขิงดอง พริกขี้หนู ผักกาดดอง ประดับด้วยดอกกล้วยไม้ ว้าว! อร่อยเด็ด! ,ปลากะพงลุยสวน (หลงในป่าพริกขี้หนู) ประดับด้วยเครื่องเคียง ชวนให้ “กิน”,ทอดมันปลากราย เนื้อนุ่ม ชิ้นใหญ่ เต็มคำ อร่อยดี,ยำปลาหมึกไหลบัว เมนูเด็ดอยากให้ลอง ขอบอกว่า “อร่อย”,กุ้งแม่น้ำตัวโต ย่างส่งกลิ่นหอม มันไหลเยิ้ม เนื้อหวานรสชาติอร่อยโดนใจ

ยำไหลบัวทะเลความอร่อยของอาหารทำให้เกิดความอึดอัดของร่างกาย จะขยับไปไหนก็ลำบาก เพราะ “อิ่ม” หากจะบอกว่าเมนูแต่ละอย่าง ล้วนแต่ “อร่อย” รสชาติดีเยี่ยม และหลังจากอิ่ม เด็กๆ ก็จะตบท้ายด้วยไอศกรีม และเฉาก๊วยนมสด รสชาติดี ไม่หวานเกินไป เนื้อกรุบกรอบนุ่มอร่อยลิ้น

Advertisement

Advertisement

พริกแกงกุ้งช่วงวันดีดี ที่ได้มีโอกาสนั่งกินอาหารพร้อมกับคนในครอบครัว พูดคุยสนุกสนาน อิ่มเอมเบิกบานสำราญความสุข เป็นอีกวันที่ความใกล้ชิดได้เดินทางมาเจอกัน ท่ามกลางบรรยากาศริมแม่น้ำและจัดวางเรียงรายความอร่อยของอาหารบนโต๊ะ

ปลากะพงลุยสวนครัวจ่ายัณ 2 เป็นอีกร้านที่ชวนให้มานั่งกินอาหาร มานั่งแลกเปลี่ยนพูดคุยหรือพบปะสังสรรค์ ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่โล่ง โปร่งสบาย ไม่แออัดยัดเยียดเกินไป ส่วนเมนูอาหารก็อร่อยสมกับคำที่เล่าลือจากพ่อครัวที่มากด้วยประสบการณ์ ที่ปรุงด้วยความตั้งใจเพื่อลูกค้าได้ชิมรสความอร่อยของอาหาร

น้ำส้มปั่นสำหรับท่านใดที่ว่าง อยากหาร้านอาหารนั่งชิล ชมวิว ริมแม่น้ำ ขอแนะนำร้านครัวจ่ายัณ 2 อยากสัมผัสกับบรรยากาศที่แสนจะอบอุ่น ชิมความอร่อยของอาหาร ไปเลย! ไม่ต้องรอ! เพราะความอร่อยรอท่านอยู่แล้ว

เฉาก๊วยนมสดพิเศษ! ทหาร ตำรวจ ข้าราชการในเครื่องแบบลด 10%

ครัวจ่ายัณ 2 ซอยสุขาประชาสรรค์1 ตำบลปากเกร็ด นนทบุรี

โทร : 02-960-8955, 02-960-9255

เปิด :11.00-14.30 16.00-20.00 หยุดทุกวันเสาร์

ขอบคุณ : ภาพประกอบ chai payangluang