ช่วงนี้ประเทศไทยของเราก็เข้าหน้าฝนโดยสมบูรณ์แล้วนะคะ อากาศเดี๋ยวเย็นเดี๋ยวร้อน อึมครึมบอกไม่ถูก พาลให้ร่างกายของเราไม่สดชื่นตามไปด้วย ก็แหม ฝนตก อากาศก็เย็นสบาย น่านอนซะขนาดนี้ แต่ยิ่งนอนมันก็ยิ่งเพลีย จนอยากจะหาอะไรมากระแทกปากเพื่อดึงความสดชื่นให้ตัวมิราสักหน่อย และพอดีว่าแฟนชวนไปท่าน้ำนนท์ ซึ่งก่อนหน้านี้เคยได้ยินมาว่ามีร้านส้มตำจัดจ้านอยู่ร้านหนึ่ง นั่นคือ “นนท์ตำแหลก” แห่ง ท่าน้ำนนท์ นั่นเอง แบบนี้จะพลาดได้อย่างไร ตามมิราไปแซ่บกันเลยค่ะ

หน้าร้านหน้าร้านกำลังยุ่งครัว
            มิราไปถึงที่ร้าน นนท์ตำแหลก ประมาณเที่ยงกว่า ๆ ค่ะ โอ้โห คนกำลังแน่นร้านเลยค่ะ ทางร้านจะจัดแจงให้เราจดเมนูที่ต้องการจะสั่งพร้อมกับเขียนชื่อเพื่อรอเรียกคิว ในระหว่างที่เขียน ๆ จด ๆ ก็กวาดสายตาไปยังฝูงชนที่ต้องการมากินที่ร้านอย่างไม่ขาดสาย

เมนูก็ได้แต่ร้องเพลงรอ “...ฉันยังต้องรออีกนานไหม ต้องรอเธออีกนานไหม...” แต่แค่อึดใจเดียวไม่นานอย่างที่คิดเลยค่ะ ถึงคิวของมิราแล้ว ไปจ้า เชิญขึ้นชั้น 2 ค่ะ

Advertisement

Advertisement

ลิฟท์ส่งอาหารพอนั่งโต๊ะปุ๊บ อาหารก็จัดส่งปั๊บ ด้วยนวัตกรรมที่น่าสนใจกับระบบลิฟท์ไฟฟ้าขนาดเล็ก ที่ถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ พร้อมหมายเลขโต๊ะติดเอาไว้ โดยครัวจะอยู่ชั้นล่าง ด้านหน้าร้านนั่นแหละ เมื่อถึงคิวลูกค้า พ่อครัวแม่ครัวที่ขะมักเขม่นในการตำและทำ ก็จะเสิร์ฟอาหารของคิวที่ได้โต๊ะ โดยวางอาหารลงในชั้นตามหมายเลขโต๊ะที่ลูกค้าคิวนั้นนั่ง แหม เก๋จังเลยนะคะ ซึ่งด้านบนนั้นจะมีพนักงานคอยนำอาหารไปเสิร์ฟยังโต๊ะของลูกค้า

มาดูหน้าตาอาหารกันค่ะ จริง ๆ แล้ว ร้านนี้ดังสารพัดตำและยำค่ะ โดยเฉพาะเมนูที่ใช้อาหารทะเลสด แต่มิราไม่ได้สั่งเมนูอาหารทะเลสดเลยค่ะ บวกกับมากับแฟนแค่สองคนกลัวจะทานกันไม่หมด เพราะฉะนั้นอาหารที่สั่งมาจะไม่ได้หลากหลายมากนะคะ แต่คอนเฟิร์มว่ารสชาติอร่อยเลิศแน่ ๆ ค่า

Advertisement

Advertisement

ประเดิมด้วยจานแรก

ไก่ย่างครึ่งตัว

ไก่ย่างครึ่งตัวหน้าตาน่าทานมาก ๆ เนื้อไก่ไม่แห้งจนเกินเกินไป มีความฉ่ำเล็กน้อย เนื้อนุ่ม กำลังอร่อยเลยค่ะ


ตามมาติด ๆ กับอาหารที่ทานได้ง่าย ๆ อย่าง

คอหมูย่าง

คอหมูย่าง ในปริมาณ 1 ขีด ถือว่ากำลังดี ถ้ามากันสองคนแบบมิราแล้วสั่งอย่างอื่นด้วย ปริมาณเท่านี้จะไม่หนักท้องจนเกินไป คอหมูมีไขมันแทรกอยู่ มีความนุ่มจนรู้สึกเหมือนจะละลายในปาก ถ้ากินเยอะ ๆ มันจะเลี่ยนนะคะ


และไฮไลท์อย่าง

ส้มตำไทยและตำข้าวโพด

ส้มตำก็ไม่น้อยหน้าเมนูจานอื่น ๆ เลยค่ะ รสชาติกำลังนัว เอามาทานคู่กับจานเนื้อสัตว์ด้านบนก็ตัดเลี่ยนได้ดีทีเดียว นอกจากนี้ มิรายังสั่งเป็นขนมจีนและข้าวเหนียวที่ให้มาอย่างแน่น ทานเสร็จแทบจะลุกเดินไม่ไหวเลยจ้า นี่กะว่าถ้ามีโอกาสได้ไปอีก จะสั่งเมนู Signature อย่างสารพัดตำอาหารทะเลสดของ นนท์ตำแหลก มาลองทานดูบ้างนะคะ ไม่ว่าจะเป็นตำปูม้า ตำกุ้งแช่น้ำปลา ตำทะล อูยยยยย แค่ฟังชื่อก็น้ำลายแตกแล้วล่ะค่ะ อย่าลืมนะคะ ถ้าคุณได้มาเที่ยว ท่าน้ำนนท์ อย่าลืมร้านอาหารอีสานรสชาติแซ่บไม่รู้ลืมอย่างร้านนี้ “นนท์ตำแหลก” สวรรค์ของคนรักสารพัดตำและยำ ถ้าคุณยังไม่ได้ลอง ระวังจะคุยกับเขาไม่รู้เรื่อง!!

Advertisement

Advertisement

การเดินทาง : ร้านตั้งอยู่บนถนนประชาราษฎร์ ต.สวนใหญ่ อ.เมือง จ.นนทบุรี มีสองแถวและรถเมล์วิ่งผ่าน

Map : https://bit.ly/2UX78kc

เวลาเปิดทำการ : 09.00 น. – 19.30 น.

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม : นนท์ตำแหลก