“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” ทักทายวันพุธที่ 14 ตุลาคม 2563 อากาศสบาย ๆ ยามเช้าฝนไม่ตกหนุ่ม-สุทนก็ออกไปท่าน้ำเทศบาลตำบลบางศรีเมือง เขตอำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรีเป็นท่าเรือข้ามแม่น้ำเจ้าพระยาไปท่าน้ำนนท์เขตเทศบาลนครนครนนทบุรี กองทัพต้องเดินด้วยท้องวันนี้กิน “ข้าวมันไก่ไหหลำ” ริมน้ำเจ้าพระยา

ข้าวมันไก่ไหหลำ บางศรีเมือง นนทบุรีข้าวมันไก่ไหหลำ บางศรีเมือง นนทบุรีสำหรับบริเวณติดกับศาลาท่าน้ำเทศบาลตำบลบางศรีเมืองนั้นมีร้านข้าวมันไก่ไหหลำผมเองเมื่อเห็นแล้วเข้าไปนั่งทันทีสั่งข้าวมันไก่ต้ม 1 จาน เนื้อไก่นุ่ม ๆ มองแล้วน่ากินข้าวมันไก่ต้มสูตรแบบชาวจีนไหหลำ แต่ข้าวมันไก่ต้มจะอร่อยจะประกอบด้วย 3 อย่างคือ

1. ข้าวมันไก่เมื่อหุงข้าวแล้วสีจะออกมาคล้าย ๆ สีขมิ้น

2. เนื้อไก่ต้มเนื้อนุ่ม ๆและ

3. น้ำจิ้มต้องผสมผสานด้วยเต้าเจี้ยวบดให้ละเอียด น้ำตาลทรายแดงใส่ซีอิ้วดำหวาน ขิงบด รากผักชีบดพริกชี้หนูบดละเอียดและกระเทียมบดตามสูตรเรียกน้ำจิ้มรสเด็ดของแต่ละร้าน

Advertisement

Advertisement

ข้าวมันไก่ไหหลำ บางศรีเมือง นนทบุรีข้าวมันไก่ไหหลำ บางศรีเมือง นนทบุรีข้าวมันไก่ไหหลำ บางศรีเมือง นนทบุรีข้าวมันไก่ไหหลำ บางศรีเมือง นนทบุรีร้านข้าวมันไก่ไหหลำ ร้านนี้มีสูตรเฉพาะของร้านและเลือกลิ้มลองได้ตามความชอบเช่นข้าวมันไก่ต้มหรือข้าวมันไก่ทอดและข้าวขาหมูครับ วันนี้หนุ่ม-สุทนสั่งข้าวมันไก่ต้ม 1 จาน น้ำตะไคร้ 1 ขวด จ่ายเงินให้ไป 50 บาท คือ ข้าวมันไก่ต้มจานละ 40 บาท ส่วนน้ำตะไคร้ขวดละ 10 บาท รวมเป็นเงิน 50 บาท อิ่มท้องพอดี ผมเองมานั่งกินข้าวมันไก่ต้ม ร้านข้าวมันไหหลำเกือบ ๆเที่ยงคนนั่งกินข้าวมันไก่ต้มเต็มร้าน เพราะมาแบบอร่อยครบเครื่องตามสูตรเด็ดเฉพาะของทางร้านข้าวมันไก่ไหลหลำครับ

ข้าวมันไก่ไหหลำ บางศรีเมือง นนทบุรีข้าวมันไก่ไหหลำ บางศรีเมือง นนทบุรีชาวแฟนเพจทุกท่านถ้าได้ผ่านไปท่าเรือเทศบาลตำบลบางศรีเมืองเขตอำเภอเมืองจังหวัดนนทบุรีแวะร้านข้าวมันไก่ไหหลำได้ลองลิ้มชิมรสชาติข้าวมันไก่ต้มหรือไก่ทอดก็ได้นะครับ มื้อเที่ยงนี้ผมอิ่มท้องแล้วจุดหมายต่อไปต้องกาแฟสดเข้มเท่จริงใจสไตล์หนุ่ม-สุทน ต้องติดตามกันต่อไปครับ วันนี้ขอบคุณและสวัสดีครับ

Advertisement

Advertisement

ข้าวมันไก่ไหหลำ บางศรีเมือง นนทบุรีข้าวมันไก่ไหหลำ บางศรีเมือง นนทบุรีข้าวมันไก่ไหหลำ บางศรีเมือง นนทบุรีเรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์

แฟนเพจเฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/

#ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น.

#เที่ยวเพลิน #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #bigmaptravel #Tourism local life ชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวไทยยั่งยืน