ช่วงฤดูร้อนแบบนี้ ก็จะมีผลไม้ประจำฤดูออกมากันเพียบ ให้เราได้รับประทานดับร้อนกันมากมายเลยนะคะ ทั้งมะม่วง ทุเรียน แตงโม มังคุด ลิ้นจี่ สับปะรด เงาะ ในราคาดี ๆ ให้รับประทานกันอย่างชื่นใจไปเลยค่ะ หลายคนก็ชอบกินกันสด ๆ หรือถ้าซื้อมาเยอะมากจนทานไม่หมด ผลไม้พวกนี้สามารถนำไปแปรรูปเป็นรูปแบบอื่น ๆ เช่น กวน ดอง แช่อิ่ม เพิ่มความอร่อย เก็บไว้กินได้อีกนาน ๆ เลยจ้า แต่ในวันนี้ เราจะมารีวิว ของที่ทานคู่กัน กับผลไม้ฤดูร้อนชนิดหนึ่ง นั่นก็คือ น้ำปลาหวานจ้า ภาพโดย ผู้เขียน น้ำปลาหวาน ทานคู่กับมะม่วงอมเปรี้ยวอมมันหน่อย ๆ หากนำมะม่วงไปแช่เย็นด้วยแล้วล่ะก็ หุ๋ย แซ่บอร่อย ชื่นใจอย่าบอกใคร ส่วนน้ำปลาหวานที่อยากจะแนะนำทุกคนในวันนี้ เป็นน้ำปลาหวานในตำนาน เจ้าดังของนครปฐม เปิดขายที่ตลาดโต้รุ่งองค์พระปฐมเจดีย์ ชื่อร้าน มะม่วงน้ำปลาหวานระฆังทอง ที่เขาให้ฉายากันว่า “มะม่วงน้ำปลาหวานร้อยคิว” ขอบอกเลยว่า อร่อยระดับคนต้องรับบัตรคิวรอซื้อกันเลยค่ะ ขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 – 20.00น. เขาเปิดรับคิวกันตั้งแต่เวลา 16.30น. เป็นต้นไป คือของหมดไวมาก ไม่ต้องบอกเลยว่าอร่อยขนาดไหน ภาพโดย ผู้เขียน ด้วยความสดใหม่ อร่อย ใส่เครื่องแบบจัดเต็มทั้งกุ้งฝอย กุ้งแห้งตัวใหญ่ เครื่องแน่น ๆ ของพริก หอม น้ำปลาหวานรสชาติเข้มข้นสุดเข้ากัน ส่วนผสมคลุกเคล้าที่ลงตัว จิ้มไปตรงไหนก็เจอแต่กุ้ง ได้รสชาติถึงความเข้มข้นทุกคำจริง ๆ กินเพลินได้เรื่อย ๆ วางไม่ลงทีเดียวค่ะ และนอกจากน้ำปลาหวานแล้วก็ยังมีกะปิแห้ง กะปิหวาน และมะม่วงขายด้วยนะคะ ภาพโดย ผู้เขียน ใครที่ได้มีโอกาสไปเดินตลาดโต้รุ่งก็แวะเวียนไปต่อคิวซื้อทาน ซื้อกลับบ้านกันได้เลย นำไปแช่ตู้เย็นทานได้หลายวันด้วย ส่วนเรานั้นอยู่ไกล เลยต้องฝากเขาหิ้วมาให้ค่ะ 55555 ถ้าเพื่อน ๆ สนใจอยากสั่งซื้อก็โทรไปถามทางร้านกันได้ตามเบอร์ 080-1116050 นะคะ ช่วงกักตัวอยู่บ้านแบบนี้ ของมันต้องมีติดบ้าน ไว้กินกับผลไม้ประจำฤดูอย่างมะม่วงนั่นเอง สุดฟินค่ะ รับรอง!! ภาพปกโดย ผู้เขียน