วันนี้มาเที่ยวจังหวัดนครปฐมมาเที่ยวคาเฟ่แถวนครชัยศรีขากลับเข้ากรุงเทพ ฯ เลยแวะไปหาเพื่อนที่มหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตศาลายา ตอนเย็นเพื่อนเลยพามาทานร้านนี้ ร้านลาบยโสธร (รสแซ่บ) ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามประตู 8 ของมหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตศาลายาตรงทางม้าลายสามารถจอดรถไว้ข้างถนนใกล้ ๆ ร้านได้เลย ร้านนี้ขายอาหารอีสานที่มีรสชาติจัดจ้าน อร่อยแซ่บนัวเกือบทุกเมนูในราคาที่ไม่แพงอาหารจานใหญ่คุ้มค่าคุ้มราคาในย่านศาลายาเลยก็ว่าได้ ร้านนี้ขายเมนูอาหารอีสานหลากหลายเมนูมีให้เลือกทานมากมายเราว่าอร่อยเกือบทุกอย่างที่สำคัญราคาไม่แพงด้วย รสชาติดี แซ่บนัวได้ใจมาก อาหารก็ออกไวขนาดลูกค้าเต็มเกือบทุกโต๊ะร้านนี้คนเยอะจริง ๆ 


                           มาที่จานแรก ต้มแซ่บกระดูกอ่อน (ราคา 100 บาท) เมนูหมูอาหารไทยเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่เนื้อซี่โครงส่วนกระดูกอ่อนที่สด ๆ ใช้กระดูกอ่อนและกระดูกหมูธรรมดาปนกันเพราะกระดูกหมูช่วยให้น้ำซุปมีรสชาติอร่อยขึ้น น้ำซุปรสชาติเข้มข้น รสชาติน้ำแกงหอมอร่อยกลมกล่อม กระดูกอ่อนคือดีงามมากกรุบกรอบใครฟันดีสามารถทานไปทั้งชิ้นได้เลย จานนี้ให้คะแนน  9/10 ค่ะ

Advertisement

Advertisement

ภาพโดยผู้เขียน

                                                                                  ภาพโดยผู้เขียน

 

                               ไก่ย่าง (ราคา 80 บาท) ไก่ออกมาเนื้อนุ่มไม่แห้ง เนื้อไก่ฉ่ำหวานไม่คาว อร่อยเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มแจ่วอร่อยนัวมากเข้ากันลงตัวที่สุดยิ่งทานกับส้มตำนี่สุดยอดฟินมาก จานนี้ให้คะแนน  9/10 ค่ะ

ภาพโดยผู้เขียน

                                                                                 ภาพโดยผู้เขียน


                 ส้มตำปูปลาร้า  (ราคา 30 บาท) ปลาร้าหอมนำมาเลยจ้า น้ำปลาร้าคือดีต้มมาแล้วเอามาตำ รสชาติแซ่บนัว เส้นมะระกอ กรอบอร่อยรสชาติไม่เผ็ดมากใครไม่ชอบเผ็ดร้อนมากจานนี้เหมาะมากอร่อยฟิน จานนี้ให้คะแนน  8/10 ค่ะ

Advertisement

Advertisement

ภาพโดยผู้เขียน

                                                                                    ภาพโดยผู้เขียน

 

                   ส้มตำปู  (ราคา 30 บาท) แซ่บนัวสั่งแบบไม่เผ็ดมากไป รสชาติถือว่าอร่อยกลมกล่อมเลยค่ะ เส้นมะละกอ กรอบนุ่ม รสชาติรสสัมผัสความแซ่บนัวรสชาติออกเค็มนำเปรี้ยวตามหวานเล็กน้อยทานกับขนมจีนเข้ากันมาก จานนี้ให้คะแนน  8/10 ค่ะ

ภาพโดยผู้เขียน

                                                                                            ภาพโดยผู้เขียน


                                ใครผ่านมาทางศาลายาอยากทานอาหารอีสานรสชาติดีราคาถูกกระเป๋า จานใหญ่ บรรยากาศร้านเป็นล้อเข็นตั้งอยู่ข้างถนนมีเป็นร้านมีโต๊ะวางอยู่บนฟุตบาทข้างถนนใหญ่ สายสตรีทฟู๊ดห้ามพลาดอาหารข้างทางที่รสชาติอร่อย ราคาไม่แรงสบายกระเป๋าอิ่มแบบจุก ๆ ในราคาเบา ๆ ได้อาหารปริมาณเยอะต้องมาที่ร้านนี้รับรองไม่ผิดหวังแต่ร้านจะเปิดเย็น ๆ นะคะประมาณ 5 โมงเย็น เมนูที่ชอบของร้านนี้คือ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน กระดูกอ่อนกรุบกรอบน้ำแกงรสชาตินัวกลมกล่อมอร่อยมาก ๆ พนักงานบริการดีค่ะเต็มใจบริการขยันรับออเดอร์ อาหารออกเร็วดี

Advertisement

Advertisement

 

ภาพโดยผู้เขียน

ร้านลาบยโสธร (รสแซ่บ)
พิกัด :  13 นฐ.4006 ตำบล ศาลายา อำเภอพุทธมณฑล นครปฐม 73170
เปิดให้บริการเวลา: 17:00 - 22:00 น.
ที่จอดรถ: มีที่จอดรถ