หากใครขับรถมาแถวเส้นนครนายกในช่วงหน้าหนาวแล้วละก็ทุกคนก็มักจะเห็นกับไร่สตอเบอรี่ของชาวบ้านที่เรียงรายกันเต็มถนนไปหมด วันนี้เราจะขอพาเพื่อน​ ๆ​ มาเก็บสตอเบอรี่สด​ ๆ​ จากต้นกันที่ไร่​ DD

ไร่สตอเบอรี่​

หากขับรถมาเรื่อย​ ๆ​ แถวถนนนครนายกบริเวณวัดหลวงพ่อปากแดงก็จะพบกับป้ายสตอเบอรี่ใหญ่​ ๆ​ เขียนว่าไร่DD ให้เราเลี้ยวรถเข้าไปจอดด้านหน้าได้เลยค่ะ

เมื่อมาถึงให้เราเข้าไปที่ทางด้านขวาที่เป็นเพลิงเล็ก​ ๆ​ จะมี คนคอยดูแลอยู่ค่ะ ให้เรา ไปนำอุปกรณ์ พี่จะเก็บสตอเบอรี่มา โดยอุปกรณ์ที่เก็บสตอเบอรี่จะมีทั้งหมด 3 อย่างด้วยกันก็คือ กรรไกร ตะกร้า แล้วก็ร่มค่ะ​ 

ความพิเศษของไร่นี้ก็คือเขามีชุดกะเหรี่ยงให้เราได้ใส่ถ่ายรูปคู่กับสตอเบอรี่นั่นเองโดยจะเช่าชุดละ 100 บาทเท่านั้น แต่น่าเสียดายค่ะที่พอไปถึงแล้วไซส์ไม่พอกับเราเพราะว่าเราใส่ไซส์ XL และไม่มีไซส์ แต่ก็ได้เลือกร่มสไตล์เมืองเหนือ มาถือเอาไว้ถ่ายรูปอยู่ดี

Advertisement

Advertisement

 ชุดกะเหรี่ยง

จากนั้นเราก็ไปเก็บสตอเบอรี่กันค่ะ สตอเบอรี่ของที่นี่จะมีอยู่ 2 สายพันธุ์ด้วยกันก็คือ พันธุ์ลูกใหญ่และพันธุ์ลูกเล็กพระราชทาน แต่เนื่องจากตอนที่ไปเป็นช่วงเวลาบ่ายเลยทำให้สตอเบอรี่ลูกใหญ่มีคนเก็บไปหมดแล้วเหลือแต่สตอเบอรี่ลูกเล็ก

ไร่

แต่ก็ไม่ต้องเสียใจไปนะคะเพราะว่าพี่เจ้าของสวนบอกว่าจริง​ ๆ​ แล้วสตอร์​เบอร์รี่ลูกเล็กมีกลิ่นหอมแล้วก็หวานกว่า​ ซึ่งสตอเบอรี่ที่นี่เขาจะปลูกอยู่ในถุงเพาะชำขนาดใหญ่ค่ะ เพื่อเป็นการป้องกันโรคและให้ง่ายต่อการทำสวนเขาจึงจะไม่ลงดิน ปกติแล้วสตอเบอรี่​เป็นพืชล้มลุกค่ะมีระยะเวลาการเก็บเกี่ยวอยู่ที่ 5 เดือนเท่านั้นอยู่ช่วงระยะเวลาตั้งแต่กันยายนถึงมกราคม

วิธีการเก็บสตอเบอรี่ของที่นี่นะคะก็ง่ายนิดเดียวเพียงแค่เราใช้กรรไกรตัดไปตรงบริเวณขั้วก็จะสามารถได้สตอเบอรี่มาแล้ว จะต่างกับการเก็บสตอเบอรี่ที่ไร่ของประเทศญี่ปุ่น ที่จะต้องใช้มือค่อย​ ๆ​ จับสตอเบอรี่และคว่ำลงให้ขั้วหลุดออกจากลูก ส่วนวิธีการเลือกสตอเบอรี่ให้หวานนั้นก็ไม่ยาก​ ให้เราเลือกเอาเบอร์รี่สีแดงเข้มและเนื้อนูนออกมาค่ะ โดยจะสังเกตได้ตรงบริเวณเมล็ดของสตอเบอรี่จะบุ๋มลงไปลึก ลูกนั้นจะเป็นลูกที่หวาน​ แต่ถ้าโตเต็มที่แล้วและเป็นสีแดงออก​คล้ำ ๆ​ อันนั้นคือใกล้เน่าแล้วค่ะ แม้ไม่เป็นสีน้ำตาลแต่ก็จะมีกลิ่น​ แต่ที่เราเห็นสตอเบอรี่สีแดงสดตามห้างสรรพสินค้าอันนั้นเป็นสตอเบอรี่ที่เขาเก็บตอนที่ยังไม่แดงมากค่ะแล้วรอให้แดงแต่ถ้าแดงสดค้าต้นจะต้องดูดี​ ๆ​ เพราะจะมีลูกเน่าด้วย

Advertisement

Advertisement

ที่เก็บได้

หลังจากที่เราได้สตอเบอรี่แล้วก็นำสตอเบอรี่ไปชั่งที่ตรงบริเวณที่เรายืมอุปกรณ์มานั่นเองพร้อมกับเอาอุปกรณ์ไปคืน สตอเบอรี่ของที่นี่เขาก็ถูกมากค่ะกระป๋องนี้ที่เราเก็บได้ แค่ 15 บาทเท่านั้น​ แต่เนื่องจากว่าเรารู้สึกว่าเราได้สตอเบอรี่มาน้อยจนเกินไปเลยซื้อแบบแพ็คลูกใหญ่มาด้วย ปรากฏว่าลูกเล็กหวานหอมกว่าจริง​ ๆ​ ด้วยค่ะ

Advertisement

Advertisement

เก็บได้แล้ว

แบบลูกใหญ่ถ้าหากใครอยากจะมีสตอเบอรี่สด​ ๆ​ ที่เก็บจากต้นไว้ทานที่บ้านเขาก็มีต้นพันธุ์ไว้ขายนะคะบางต้นมีลูกแล้วด้วย วิธีการปลู ก็ไม่ยากค่ะ แค่รดน้ำให้ชุ่มและตั้งไว้ที่กลางแดด มันใส่ปุ๋ยคอกบ้างเล็กน้อย

ต้นพันธุ์

หากใครผ่านมาแถวนครนายกก็อย่าลืม แวะมาที่นี่กันนะคะพี่เจ้าของน่ารักแล้วก็ใจดีมากๆเลย​  และที่นี่เขาก็ยังมีของฝากเล็ก​ ๆ​ น้อย​ ๆ​ ให้เราซื้อกลับไปได้ด้วยนั่นก็คือพวกสตอเบอรี่อบแห้งหรือไวน์ให้เลือกซื้อเลือกหากัน​ ขอบอกว่าสตอเบอรี่​อบแห้งอร่อยมากค่ะไม่เปรี้ยว​และหวานจนเกินไปรสชาติกำลีงดี

ของฝาก

Google​ map : https://maps.app.goo.gl/oj94Q8DcPjojY9Lf6

 

ที่อยู่​ : ไร่สตอรเบอร์รี่DD​ ตำบล สาริกา อำเภอเมืองนครนายก นครนายก 26000

 

เบอร์โทร​ : 081 021 6005