สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะพาทุกท่านมาลองชิมก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือชื่อดังเจ้าเก่าแก่ที่มีชื่อว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโกปั๋ง ณ ต.ลำนารายณ์ อ.ชัยบาดาล จ.ลพบุรีค่ะ ซึ่งความอร่อยของร้านนี้การันตีด้วยลูกค้าที่แน่นร้านทุกวันเลยละค่ะ เสิร์ฟกันเกือบไม่ทันเลยทีเดียว 


ในภาพอาจจะมี สถานที่ในร่ม

บรรยากาศภายในร้าน 

สำหรับผู้เขียนเองรู้สึกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโกปั๋งเป็นร้านที่มีการตกแต่งออกมาได้อย่างผสมผสานมาก ๆ โดยกำแพงของร้านจะถูกปูทับด้วยวอลเปเปอร์รูปอิฐสีน้ำตาล แล้วตกแต่งด้วยของตกแต่งหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นตุ๊กตาและของสะสมมิกกี้เมาส์ ภาพถ่ายขาวดำที่มีเรื่องราวเกี่ยวกับในหลวงรัชการที่ 9 ของตกแต่งฝาผนังรูปฝาขวดน้ำอัดลม และป้ายภาพวินเทจต่าง ๆ  ให้เราได้นั่งชมเพลิน ๆ ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวมาเสิร์ฟ

ในภาพอาจจะมี หนึ่งคนขึ้นไป, ผู้คนกำลังนั่ง, ตาราง และ สถานที่ในร่ม

ส่วนบริเวณที่ทำก๋วยเตี๋ยวจะอยู่ตรงหน้าร้านเลยค่ะ แต่เวลาจะสั่งอาหารให้มานั่งรอที่โต๊ะก่อนได้เลย เดี๋ยวจะมีพนักงานมารับออเดอร์ที่โต๊ะให้

Advertisement

Advertisement


เมนูก๋วยเตี๋ยว & รีวิวรสชาติอาหาร

สำหรับเมนูที่มีขายก็จะมีทั้งก๋วยเตี๋ยวแห้ง น้ำใส น้ำตก ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เกาเหลา ข้าวเปล่า โดยจะมีให้เลือกทั้งหมูหมัก หมูสับ หมูตุ๋น ไก่ตุ๋น แล้วก็ตับค่ะ ส่วนเครื่องเคียงอื่น ๆ ก็จะมีผักสดเป็นผักบุ้งและใบโหระพาให้ฟรี และแคบหมูถุงละ 5 บาทวางอยู่บนโต๊ะค่ะ

ในภาพอาจจะมี อาหาร

เส้นเล็กแห้งหมูรวม

สำหรับเมนูแห้งถ้าใครชอบเส้นแบบนุ่ม ๆ ก็จะต้องเป็นเส้นเล็กค่ะ เพราะเค้าสามารถลวกเส้นออกมาได้มีความเหนียวนุ่มกำลังพอดี ไม่แข็งไม่เละจนเกินไป แต่ถ้าเป็นเส้นหมี่เหลืองจะออกแข็งไปสักหน่อย

ส่วนการปรุงรสทางร้านก็ค่อนข้างปรุงออกมาเข้มข้นอยู่แล้ว และถ้าไม่ได้สั่งไม่ใส่พริก เค้าก็จะใส่พริกมาให้เลย ซึ่งความเผ็ดจะอยู่ในระดับกลาง ๆ กินได้ทั้งคนที่ชอบกินเผ็ดมากและเผ็ดน้อย และเมื่อเส้นนุ่ม ๆ มาเจอกับหมูตุ๋นเครื่องพะโล้ที่อยู่ในชาม ทำให้เวลากินก็จะยิ่งเสริมความอร่อยให้มากยิ่งขึ้น จนบางทีก็ถึงกับต้องสั่งหมูตุ๋นมากินเพิ่มอีกถ้วยเพราะว่าอร่อยจนหยุดกินไม่ได้จริง ๆ และนอกจากหมูตุ๋นถ้าสั่งเป็นหมูรวมก็จะได้หมูหมัก หมูสับ และตับด้วย

Advertisement

Advertisement

ในภาพอาจจะมี อาหาร

หมี่ขาวหมูน้ำตก

ส่วนเมนูเส้นหมี่ขาวหมูน้ำตกก็ต้องบอกว่าน้ำซุปน้ำตกของเขามีความเข้มข้นแบบไม่หวงเครื่อง ซึ่งจะมีการปรุงรสมาให้เสร็จสรรพ รสชาติออกไปทางเค็มเล็กน้อย และเค้าจะไม่ใส่ถั่วงอกมาให้ในชามนะคะ แต่จะมีจานผักแยกให้ต่างหาก ดังนั้นใครที่ไม่กินถั่วงอกก็ไม่ต้องกังวลไป ส่วนลูกชิ้นก็เด้งอร่อยดีค่ะ และตับก็ไม่แข็งเกินไปด้วย

ในภาพอาจจะมี อาหาร และ สถานที่ในร่ม

ขนมและของหวาน

นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ร้านโกปั๋งก็ยังมีกล้วยทอดขายอีกด้วย โดยจะมีทั้งกล้วยทอดแบบธรรมดา กล้วยตากแห้งทอด และมันทอด ซึ่งก็รสชาติอร่อยดีค่ะโดยเฉพาะกล้วยตากทอดที่หวาน ๆ กรอบ ๆ มีความหนึบกำลังดี และนอกจากนี้ที่หน้าร้านยังมีขนมอื่น ๆ วางขายสลับกันไปในแต่ละวันด้วยค่ะ แถมยังมีไอติมในตู้ให้เราเลือกกินตบท้ายได้ตามใจชอบอีกด้วย

Advertisement

Advertisement

ในภาพอาจจะมี 1 คน

ไม่มีคำอธิบายรูปภาพ

และร้านจะเปิดขายทุกวันตั้งแต่ 8 โมงเช้าจนถึง 4 โมงเย็นนะคะ แต่ส่วนใหญ่ช่วงบ่าย ๆ เขาก็จะขายหมดแล้วเตรียมเก็บร้านแล้วละค่ะ ดังนั้นหากใครไม่อยากพลาดก็จะต้องรีบมากันหน่อย ส่วนการเดินทางก็ง่าย ๆ ขับรถจาก 4 แยกลำนารายณ์เลยหน้าที่ว่าการอำเภอชัยบาดาลไปนิดเดียว ก็จะเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโกปั๋งอยู่ติดถนนทางด้านซ้ายมือค่ะ


ภายโดย ผู้เขียน