ครัวเคียงสวน คือชื่อร้านลับ ๆ ที่พวกเราขับรถไปหาเกือบไม่เจอ แต่สุดท้ายพรหมลิขิตก็พาให้เราพบเจอร้านอาหารระดับเชฟจนได้ ร้านลับนี้เราค้นเจอระหว่างทริปสังขละบุรีค่ะ ด้วยความที่อยากหาร้านอาหารอร่อย ๆ ราคาย่อมเยา เป็นกับกระเพาะอาหาร และกระเป๋าสตางค์ จึงเป็นที่มาของการค้นหาร้านอาหารในสังขละบุรีอย่างหนัก ตั้งแต่บ่ายจนหลับไป ตื่นมาช่วงเย็นจึงได้พบร้านนี้ ไม่รอช้าพากันออกรถไปทันที (เพราะเราหิวมากแล้วค่ะ ฮ่าฮ่าฮ่า) ครัวเคียงสวน ตั้งอยู่ที่หนองลู สังขละบุรี กาญจนบุรีค่ะ เราสามารถใช้พิกัดใน Google Map ได้นะคะ ตามนี้เลยค่ะ Kruakeangsuan Sangkhlaburi https://goo.gl/maps/m5u3UZUZ7nQyrLiT9 เหมือนจะง่ายใช่มั้ยคะ แต่สิ่งที่ทำให้เราเกือบหาไม่เจอเพราะร้านนี้ต้องเลี้ยวเข้าไปในส่วนบ้านค่ะ แต่เราไม่กล้าเลี้ยวเข้าไป คิดว่าเป็นบ้านของคนแถวนี้ค่ะ สุดท้ายเราก็โทรเข้าไปสอบถามจนทราบว่าเรามาถึงแล้วจ้า เปิดร้ัวบ้าน เลี้ยวเข้าไปจอดรถด้านในได้เลยค่ะ แวบแรกที่เดินเข้าร้านให้ความรู้สึกเหมือนมาทานอาหารบ้านเพื่อนค่ะ เพราะตกแต่งเหมือนโต๊ะทานอาหารนอกบ้าน บรรยากาศสบาย ๆ ภายในสวนที่เลยออกไปเป็นริมน้ำ แถมด้วยพนักงานต้อนรับ 4 ขาน่ารัก ๆ 2 ตัวค่ะ ที่ออกมาต้อนรับอย่างคึกคัก จนพี่เจ้าของร้านต้องออกมาห้ามปรามกันเลย อิอิ ร้านนี้ดูแลโดยมีพี่เชฟ Aoddy และภรรยาพี่เชฟค่ะ พี่ ๆ เล่าให้ฟัง ว่าเคยทำงานในโรงแรมที่กรุงเทพฯ แต่อยากกลับมาอยู่บ้านเกิดค่ะ จึงได้มาเปิดร้านเล็ก ๆ น่ารัก ๆ แบบนี้ ด้วยความชิลจริง ๆ การันตีได้จาก Certificate มากมายที่ติดตามผนังร้านค่ะ เริ่มกันด้วยเมนูแบบเขียนมือ ที่ให้ความอินดี้สุด ๆ ค่ะ สั่งกันได้ง่าย ๆ สบาย ๆ กันเลย เมนูมีหลากหลายอยู่นะคะ วันนี้เราได้ลองกัน 5 เมนู ค่ะ เมนูแรก กุ้งทอดซอสมะขาม ราคาร้อยนิด ๆ แต่พิชิตใจเราทุกคนค่ะ กุ้งขนาดกลาง ๆ ค่อนไปทางใหญ่ ราดด้วยซอสมะขาม ตกแต่งจานมาอย่างสวยงาม เปรี้ยว หวาน กลมกล่อมมาก ๆ ค่ะ เมนูต่อไป สลัดกุ้ง ราคาไม่ถึงร้อย เมนูง่าย ๆ ที่ได้ใจเราไปเลยค่ะ ผักสลัดสด ๆ กุ้งเนื้อแน่น ๆ ตกแต่งจานอย่างสวย มาพร้อมน้ำสลัดครีมรสชาติดี ไม่เปรี้ยวเกินไป ทานได้แบบสบาย ๆ คลีน ๆ หมดจานค่ะ ตามมาด้วยสปาเกตตี้ซอสครีมกุ้ง ราคาร้อยนิด ๆ เช่นกัน หน้าตาดี เส้นสปาเกตตี้นุ่ม เหนียว สุกพอดี ๆ ซอสครีมรสชาติดีมาก ๆ ค่ะ ครบรสทั้งหวาน เค็ม ลงตัวไปหมด หมดจานภายในพริบตา เมนูของคาวสุดท้ายคือ ผักโขมอบชีส ราคาไม่เกินร้อยเช่นกันค่ะ รสชาติดีมาก หอมชีสสุด ๆ ทานร้อน ๆ ชีสยืด ๆ ฟินมากค่ะทุกคน ปิดท้ายด้วยของหวาน แบบ DIY ที่เชฟทำการเตรียมวัตถุดิบให้เราตกแต่งจานเองค่ะ โดยใช้จานพิเศษคือกระเบื้อง 1 แผ่น พร้อมของหวานและผลไม้ตามชอบใจ อิ่ม อร่อย แถมได้สนุกกับเมนูที่ทำเอง สนุกมาก ๆ เลยค่ะ ดีใจมาก ๆ ที่มาเจอร้านอาหารระดับเชฟแบบนี้ ท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ ผ่อนคลายกันไปตลอดมื้ออาหาร พี่เชฟและภรรยาใจดีมาก ๆ เลยค่ะ ทั้งแนะนำอาหารและให้เราเล่นสนุกได้อย่างเต็มที่ แบบนี้แนะนำเลยนะคะ ใครมีโอกาสมาเที่ยวสังขละบุรี อย่าลืมแวะมาที่ ครัวเคียงสวน กันนะคะ ร้านเปิด-ปิด 11.00-20.00 น. ค่ะ แต่ควรโทรสอบถามก่อนนะคะ ที่เบอร์ 034-510-360 หรือ 092 459 2625 ค่ะ เพราะอาจเปลี่ยนแปลงเวลาตามเชฟและอาจมีงานนอกค่ะ ::เครดิตรูปภาพ ภาพที่ 1, ภาพปกและรูปภาพ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน::