คำว่า​ "farm" กับ​ "cafe" ฟังดูเป็นสิ่งที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง​ใช่มั้ยคะ?? แต่ถ้าคุณได้ลองมาสัมผัสสถานที่แห่งนี้​ The Village Farm To Cafe' คุณจะพบว่าบรรยากาศของที่นี่​  "ฟาร์มคาเฟ่"การผสมผสานสรรค์สร้างให้คาเฟ่มาอยู่ภายใน "ฟาร์ม" ในสวนธรรมชาติที่เต็มไปด้วยต้นไม้ใบหญ้าที่เขียวชอุ่ม​ ร่มรื่น​ สวยงาม​ มีความเข้ากันอย่างลงตัว​  ที่แห่งนี้ทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้หลุดเข้าไปในโลกอีกใบหนึ่ง​ เหมือนคุณได้ก้าวข้ามผ่านโลกใบเดิม ๆ มาสู่ดินแดนเนเธอร์แลนด์แห่งประเทศไทย​ ​ถ้าคุณได้มาสัมผัสที่แห่งนี้ด้วยตัวคุณเอง คุณจะรู้สึกผ่อนคลายและดื่มด่ำกับความรู้สึกนี้ได้อย่างไม่มีวันเบื่อเลยค่ะ

ด้านหน้าร้าน

ด้านในร้านด้านในร้านด้านในร้านขอบคุณภาพจาก facebook The Village Farm To Cafe'

      ครั้งแรกที่ฉันได้ก้าวเข้ามาสู่สถานที่แห่งนี้​ ฉันชอบบรรยากาศ​ของที่นี่มาก​ บรรยากาศแห่งความผ่อนคลาย​สบายใจ​ บรรยากาศแห่งการพักผ่อนและความสงบที่หาไม่ได้ในเมืองใหญ่ ๆ​ อย่างเช่น​กรุงเทพที่ฉันอาศัยอยู่ค่ะ​ ด้านหน้าของ​ The Village Farm To Cafe'  คือร้านคาเฟ่ที่ตกแต่งสไตล์มินิมอล​ ทรงสูงประดับด้วยกระจกทั้งด้านหน้าของตัวร้าน​ ทำให้สามารถมองเห็นด้านในได้อย่างชัดเจน​ โครงสร้างมีการผสมผสานไม้กับปูนเข้าไว้ด้วยกัน​ สถาปัตยกรรมของที่นี่สวยงามมาก ยิ่งเมื่อนำมารวมกับบรรยากาศความสดชื่นจากต้นไม้​ใบหญ้าต่าง ๆ ที่ประดับอยู่ด้านหน้าร้าน​ ยิ่งทำให้ฉันรู้สึกชอบที่นี่มากขึ้นและรู้สึกหลงใหลในบรรยากาศนี้จนยากที่จะลืมเลือนจริง ๆ ค่ะ

Advertisement

Advertisement

หน้าร้านในร้าน

ด้านในร้านตู้ขนมขอบคุณภาพจาก facebook The Village Farm To Cafe'

      นอกจากบรรยากาศที่สุดแสนจะสวยงามแล้ว​ ที่แห่งนี้ยังมีอาหารคาวและอาหารหวานในสไตล์ยุโรปให้เลือกอย่างมากมาย​ อาหารคาวที่ฉันสั่งมาทั้งหมดมี​ 4 อย่างด้วยกันค่ะ​ อย่างแรกคือฟักทองอบชีส​ จานนี้มีความหอมชีส​ รสชาติความหวานของฟักทองรวมกับความมันเค็มของชีสได้อย่างลงตัวค่ะ​ ต่อมาคือ​สเต็กซี่โครงหมูที่เสิร์ฟมาพร้อมกับสลัดผักผลไม้​ มีทั้งแก้วมังกร, สับปะรด, แอปเปิล, ต้นอ่อนทานตะวันทานคู่กับน้ำสลัด​ อีกทั้งยังมีเสวรส​ มะละกอ​ เฟรนช์ฟรายส์  และซอส​ 2​ แบบให้เลือกค่ะ​ เนื้อสเต็กที่ร้านนี้นุ่มมากค่ะ​ ยอมรับในความนุ่มเลย​ แต่รสชาติจะออกแนวยุโรปนะคะ​ ไม่จัดจ้านมาก​ ต่อมาคือยำแซลมอนค่ะ​ เนื้อแซลมอนไม่คาวเลย​ รสสัมผัสดีค่ะ​ น้ำยำจะเปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ​ ตัดกับการทานเนื้อปลาแซลมอนดิบได้อย่างดีเลยค่ะ​ อาหารคาวจานสุดท้ายที่สั่งมาลองทานคือสปาเกตตีคาโบนาร่า​ เส้นจะเล็กเหนียวนุ่มต่างจากที่อื่นค่ะ​ รสชาติดีมาก​ กำลังพอดีเลยค่ะ​ ทานเพลิน​ ในบรรดาอาหารคาวที่ฉันสั่งมาทั้งหมดยกให้สปาเกตตีคาโบนาร่าเป็นที่หนึ่งในใจเลยค่ะ

Advertisement

Advertisement

ฟักทองอบชีสสเต็กซี่โครงหมูยำแซลมอนสปาเกตตีคาโบนาร่า  ภาพถ่ายจากผู้เขียน

    อาหารหวานที่สั่งมาคือไอศครีมแคนตาลูปค่ะ​ ขอบอกว่าหอมแคนตาลูปมาก ๆ เลยค่ะ​ สดชื่นมาก​ ไม่หวานจนเกินไป​ มีความเปรี้ยวนิด ๆ ไม่เลี่ยนเลย​ รสชาติกำลังพอดี​ ทานต่อจากอาหารคาวดีเลยค่ะ

ไอศครีมแคนตาลูปภาพถ่ายจากผู้เขียน

      ยังไม่หมดเพียงเท่านี้นะคะ​ ที่นี่ยังมีจักรยานให้บริการฟรี​ สามารถปั่นจักรยานเข้าไปชมภายในฟาร์มได้ค่ะ​ บรรยากาศภายในสวยมาก​ อากาศเย็น​ สดชื่น​ มีต้นไม้ตลอดข้างทาง​ มีมุมถ่ายรูปสวย ๆ มากมาย​ ไม่ว่าจะเป็นทางเดินที่ทอดยาวพร้อมกับต้นไผ่ที่เรียงรายล้อม​ ทุ่งหญ้าภูเขาที่ปลิวไสวด้วยสีเขียวผสมกับสีเหลืองทองของดอกหญ้า สวยงามมากค่ะ​ นอกจากนี้ยังมีทะเลสาบขนาดใหญ่พร้อมสะพานที่ทอดยาวออกไปกับจุดนั่งพักชมวิวบนสะพาน​ อีกทั้งยังมีน้ำพุสวย ๆ ตั้งอยู่กลางทะเลสาบอีกด้วย​ สามารถเข้ามาชมบรรยากาศนั่งพักผ่อนหย่อนใจกันได้ในทั่วทุกมุมของฟาร์มเลยค่ะ

จักรยานให้ยืมทางเดินรายล้อมด้วยไผ่ทุ่งหญ้าภาพมุมไกลขอบคุณภาพจาก facebook The Village Farm To Cafe'

      สถานที่สวยงามแบบนี้ตั้งอยู่ที่ถนนแสงชูโต ตำบล หนองบัว อำเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบุรี 71190 ลองมาซักครั้งในชีวิตนะคะแล้วคุณจะได้รับประสบการณ์ที่สวยงามในความทรงจำที่ยากจะลืมเลือนค่ะ


ร้าน​ : the village farm to cafe'

ที่อยู่​ : ถนนแสงชูโต ตำบลหนองบัว อำเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบุรี 71190

facebook : https://www.facebook.com/TheVillageFarmToCafe/

ติดต่อ : 034 540 599