สุดสัปดาห์นี้ใครยังไม่รู้จะไปเที่ยวไหน “นายรอบรู้” ขอแนะนำที่เที่ยวเชิงเกษตรแห่งใหม่ในจังหวัดสระบุรี ที่รอให้คุณไปเรียนรู้การเกษตรแบบครบวงจรตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ชมสวนเมล่อน ทุ่งดอกคอสมอสที่สวยงาม ช็อปผักปลอดสารพิษและต้นกล้าพืชพันธุ์ต่างๆ มากมายกลับบ้าน บนเนื้อที่จำนวน 20 ไร่ ณ บ้านวังงูเห่า ต.พระยาทด อ.เสาไห้ จ.สระบุรี ช่วงเดือนมกราคมนี้ทุ่งคอสมอสกำลังบานอย่างสวยงาม เมล่อนจะสุกและหวานกำลังดี - ไม่มาไม่ได้แล้วนะ! ภายในพื้นที่มีโรงเรือนเมล่อนพันธุ์ต่างๆ ให้ได้ชมและชิม มีแปลงพืชผักสวนครัวปลอดสารพิษ และพืชพันธุ์ต่างๆ จำหน่าย เช่น กล้วยปากช่อง 50 สตรอว์เบอร์รี่พันธุ์พระราชทาน 80 ดอกกุหลาบ เป็นต้น รวมทั้งมีทุ่งดอกไม้หลายสายพันธุ์สร้างสีสันที่สวยงาม เช่น ดาวกระจายฝรั่งเศสหรือดอกคอสมอส ดอกทานตะวัน และดอกปอเทือง อีก ทั้งยังมีตลาดเล็กๆ เป็นพื้นที่ให้ชาวบ้านในละแวกนั้นได้นำพืชผลของตนเองมาวางจำหน่ายโดยไม่เสียค่าเช่าด้วย ที่เที่ยวเชิงเกษตรแห่งใหม่นี้เป็นของ คุณสำราญ หน่อนาคำ แต่เดิมมี 5 ไร่ ต่อมาเริ่มทำธุรกิจโดยการปลูกพืช ปลูกดอกไม้ และเพาะต้นกล้า จนพัฒนาขึ้นเป็นแหล่งเรียนรู้ระดับหมู่บ้าน จากนั้นขยายพื้นที่จนเป็น 20 ไร่ และทำให้ครบวงจร คือเป็นแหล่งเรียนรู้ จำหน่ายสินค้า และเป็นแหล่งท่องเที่ยวด้วย เนื้อที่ 20 ไร่นั้น จัดเป็นโรงเรือนปลูกเมล่อน 8 หลัง เป็นของคุณสำราญ 4 หลัง และแบ่งให้ชุมชนมาเรียนรู้การเพาะปลูกเมล่อนฟรีอีก 4 หลัง พร้อมให้ความรู้ในเรื่องการเกษตรด้วย “พอทำเสร็จแล้วรายได้ทั้งหมดก็ตกเป็นของคนในชุมชนเลย” คุณสำราญเล่าให้ฟังด้วยสีหน้ายิ้มแย้ม เมล่อนที่นี่เป็นเมล่อนปลอดสารเคมี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง เพราะใช้สารสกัดจากสะเดาแทน และในการเพาะลูกเมล่อนนั้น ใช้การผสมเกสรเพื่อให้ได้ผลผลิตออกมา 8 ลูก และเลือกลูกที่ดีที่สุด จากนั้นก็ตัดอีก 7 ลูกทิ้งไป เพื่อให้ได้ผลผลิต 1 ต้น ต่อ 1 ลูก เพราะจะเป็นปริมาณที่สมบูรณ์ที่สุด เมื่อได้ผลเมล่อนแล้วก็จะตัดต้นนั้นทิ้งและฟื้นฟูหน้าดินใหม่ และเตรียมปลูกต้นใหม่ และใช้เวลาประมาณ 80 วันในการปลูก 1 ครั้ง ในการทำฟาร์มแบบโรงเรือนนั้น ที่นี่ยังประยุกต์ใช้วัสดุอุปกรณ์ที่หาได้ง่ายราคาไม่แพงเพื่อลดค่าใช้จ่าย ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง อย่างเช่นจากเดิมต้องใช้เหล็กมาเป็นโครงในการปลูกต้นเมล่อน ก็ใช้ไม้แทน และประดิษฐ์ระบบน้ำเองเพื่อลดต้นทุน และสร้างผลกำไรได้มากมาย เมื่อวันที่ 10 – 15 มกราคม พ.ศ.2560 ที่ผ่านมา ที่นี่ได้จัดงาน “ท่องเที่ยวเชิงเกษตร ต้นกล้าแฟร์” ซึ่งมีการออกร้านขายของ จำหน่ายผลผลิตการการเกษตรทั้งผักและผลไม้อย่างคึกคัก ถ้าใครที่พลาดงานไปแล้วก็ไม่ต้องเสียใจ เพราะยังเข้ามาเที่ยวชมทุ่งคอสมอสและชิมเมล่อนได้ตลอด และยังสามารถมาเรียนรู้ สอบถามข้อมูล หรืออยากจะศึกษาในเรื่องของการเกษตรแบบไหน ที่นี่ก็ยินดีต้อนรับเป็นอย่างยิ่ง ขอขอบคุณ : งานสื่อมวลชนสัมพันธ์ในประเทศ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)