ถ้าพูดถึงร้านที่คิวยาวจนเหนื่อย ชื่อของ ไหตี่เลา (Haidilao Hot Pot) ต้องมาเป็นอันดับต้น ๆ แน่ ๆ ซึ่ง ณ ตอนนี้ในไทยมีเพียงสาขาเดียวที่เซ็นทรัลเวิลด์ แต่การมากินที่ร้านครั้งนี้ ถือเป็นการรอคิวที่ค่อนข้างเร็วมาก เพียง 15 นาที เพราะวิ่งมาก่อนห้างเปิดและเข้าไปในร้านให้เร็วที่สุด ซึ่งเพื่อนที่เคยกินแล้วเป็นผู้มาจองคิว จึงรู้หลักการเป็นอย่างดี ส่วนเราเพิ่งเคยมาเป็นครั้งแรก พอตามมาถึงหน้าร้านตอน 10 โมงนิด ๆ ก็รู้สึกอลังการแล้ว!!! เพราะแค่การรอคิว ทางร้านได้มีขนม น้ำหวาน ไอศกรีม เก้าอี้นวด เพ้นท์เล็บ สารพัดสิ่งรอต้อนรับ และแล้วก็ถึงคิวพอดี ย่างก้าวเข้าร้านกันเลย!! เมื่อได้ที่นั่งแล้ว สิ่งที่ต้องทำเป็นอันดับแรกต้องสั่งอาหารน่ะสิ รออะไร ซึ่งทางร้านมีสิ่งอำนวยความสะดวกให้ เป็นไอแพดกดสั่งอาหาร ว้าวมาก!! นอกจากนี้ยังมีที่ชาร์จแบตสำหรับคนยุคใหม่สายโซเชียล และพนักงานที่ถามไถ่แนะนำเป็นอย่างดี ในครั้งนี้สั่งไป 2 ซุป คือซุปหม่าล่า ที่ทุกคนห้ามพลาด และซุปมะเขือเทศ ที่หลายคนโหวตว่าอร่อยที่สุด เพียง 2 ซุป เพราะคิดซุปละ 100+ บาท อื้อหือ ๆ มากันแค่ 2 คน สั่ง 4 ซุปคงไม่ไหวจ้า หลังจากนั้นได้สั่งเนื้อวัวสไลด์จานใหญ่ เนื้อวัวติดมันจานใหญ่ และลูกชิ้นเนื้อวัวไส้ชีส นอกนั้นก็เป็นพวกผักต่าง ๆ อ้อ! ถ้าอยากดูโชว์เหมือนชาชักต้องสั่ง "เส้นกังฟู" จะมีพนักงานมาโชว์หวดเส้นให้ดูถึงที่โต๊ะ พร้อมโยนใส่หม้อให้รับประทาน เฮ้ยยยย เอนเตอร์เทนเราได้ทุกขั้นตอนจริง ๆ หน้าตาก็จะออกมาเป็นอย่างในรูป ส่วนน้ำจะมีชาแอปเปิ้ล น้ำฟัก แบบรีฟิล ก็เลือกสั่งน้ำฟักไป หอมหวานอร่อยมาก ดื่มน้ำเยอะจนลุกไปห้องน้ำ 3 ครั้งเลยทีเดียว มาถึงการปรุงน้ำจิ้ม มีให้เลือกเยอะมาก และคิดค่าน้ำจิ้มด้วยนะ ใครไม่อยากเสียค่าน้ำจิ้มมีการให้พับกระดาษเป็นรูปดาว 50 ดวงแลกน้ำจิ้มฟรีได้ 1 ถ้วย เหมาะสำหรับคนนั่งรอคิวหาอะไรทำสนุก ๆ ไประหว่างรอ นอกจากนี้ ยังมีการให้พนักงานที่ดูแลโต๊ะ ปรุงน้ำจิ้มให้สูตรของพนักงานเอง มาให้เราชิมด้วย สมแล้วที่ขึ้นชื่อเรื่องบริการ รับประทานอาหารไปสักพัก เส้นกังฟูก็มาโชว์ให้เราดูไปเพลิน ๆ จากนั้นก็มีการเอาใจลูกค้าด้วยหมั่นโถวทอด อร่อยมาก ๆ กรอบนอกนุ่มใน จิ้มนมข้นไปหวานอร่อย ขอบอกว่าฟรีนะคะ แต่ถ้าใครว่าอร่อยสั่งเพิ่มได้จ้า การนั่งรับประทานอาหารที่นี่คุณจะได้รับการถามไถ่ดูแลเป็นอย่างดี ถ้วยเปื้อนพนักงานก็เปลี่ยนให้ บางโต๊ะถึงกับแกะกุ้งให้กิน ทำเอาซึ่งน้ำตาแตก ผ้ากันเปื้อนก็น่ารัก จนต้องถ่ายไว้เป็นที่ระลึก ถ้าคุณนั่ง ๆ อยู่แล้วหนาว ทางร้านมีผ้าห่มให้ด้วยนะจ๊ะ แทบจะนอนที่นี่ได้แล้ว และแล้วการเอนเตอร์เทนครั้งยิ่งใหญ่กำลังจะมาถึง ถึงเวลาแสดงโชว์แล้ว เป็นโชว์เดี่ยวพัดจีน ซึ่งก็ไม่รู้ว่าคืออะไร แต่ก็เพลินดีมาก มีคนถ่ายรูปและวีดิโอเต็มไปหมดเลย เห็นแล้วนึกถึงโชว์ MK เต้นเลย เหมือนร้านอาหารที่เน้นบริการและการเอนเตอร์เทน แปลกใหม่ สร้างความแตกต่างให้แบรนด์ได้เป็นอย่างดี เราใช้เวลาที่นี่ไปเกือบ 3 ชั่วโมง บอกได้เลยว่ารู้สึกมีความสุขมากจริง ๆ ราคารวมภาษีแล้วอยู่ที่ 1,300 กว่าบาท แล้วแต่ว่าสั่งมากน้อย ใครที่สนใจมารับประทานอาหารที่นี่ ก็สามารถโทรไปจองคิวได้ที่เบอร์ 02-255-0305-6 และ 02-255-0310-11 หรือจะวิ่งมาก่อนห้างเปิดแบบเราก็ได้ ติดตามเพจของร้านได้ที่ https://www.facebook.com/haidilaothailand/ แล้วคุณจะรู้ซึ้งถึง "ไหตี่เลา ฮ็อทพ็อท" มหรสพแห่งการกินชาบู!! ลาไปก่อนนะ สวัสดีจ้า