วันนี้มาขอแนะนำเค้กโบราณเอาใจคนชอบทานเค้กกันค่ะ เรียกได้ว่าเราเป็นสายกิน สายทดลองเลยก็ว่าได้ อะไรมาใหม่ก็อยากจะชิม จริง ๆ เค้กโบราณ “ปังสยาม” มีขายในร้านสะดวกซื้อมาสักพักแล้วค่ะ แต่ช่วงหลังเห็นมีเพื่อนพ้องมาเพิ่มเติม จากตอนแรกมีแค่ เค้กถ้วยหน้าแยมส้ม ที่ทำให้ใครหลายคนนึกถึงวัยเยาว์ ก็มีสหายเพิ่มเติมเป็น เค้กหน้าครีมและเค้กหน้าครีมกาแฟ ขึ้นมา เริ่มด้วยการชิม เค้กถ้วยหน้าแยมส้ม กันค่ะ เรามีความชอบเป็นการส่วนตัวตั้งแต่ตอนเด็ก ๆ ที่ตามร้านขายของชำจะมีเค้กแบบนี้ขายชิ้นละไม่กี่บาท กินมาตั้งแต่ยังเป็นเด็กน้อย ตั้งแต่ราคา 2 บาท ขึ้นมาเป็น 5 บาท จนมีช่วงหนึ่งที่เค้กหน้าแยมส้มหายไปจากวงจรของชีวิตของเรา จนมาเห็นปังสยามทำออกมาขายที่ร้านสะดวกซื้อ มีหรือจะพลาดคะ เรียกได้ว่าปังสยามทำออกมาได้ดีเลยทีเดียวค่ะ เนื้อเค้กแน่น ๆ แยมส้มไม่หวานจนเกินไปบวกกับครีมน้อย ๆ ไม่เลี่ยน ทำให้คิดถึงช่วงเด็ก ๆ ที่มีเค้กหน้าแยมส้มเป็นของโปรด ถัดมาที่ เค้กหน้าครีม ไม่เป็นสองรองใครนะจ๊ะ ปกติเราชอบกินพวกทอฟฟี่เค้กมากกว่า แต่ตัวเค้กหน้าครีมอันนี้ก็โอเคค่ะ เนื้อเค้กนุ่ม มีความหอมกลมกล่อมของแป้งและครีม เนื้อครีมไม่หนาจนเกินไป รสชาติใช้ได้ ยิ่งจิบกับชาร้อน ๆ ฟินเลยค่ะ อีกหนึ่งเมนูของปังสยามคือ เค้กหน้าครีมกาแฟ เมนูนี้เนื้อเค้กคล้าย ๆ เค้กหน้าครีมค่ะ ต่างตรงรสชาติ ปกติเราเป็นคนไม่กินอะไรที่เป็นกาแฟ ไม่ดื่มกาแฟด้วยแต่ชอบดมกลิ่นหอม ๆ ของกาแฟ สำหรับเค้กรสนี้เราเลยให้น้องสาวช่วยชิมค่ะ รสชาติใช้ได้ครีมไม่หนาจนเกินไปมีความหอมของกาแฟ เค้กทั้ง 3 รสชาติ ราคาขายปกติอยู่ที่ 45 บาทค่ะ ได้ 6 ชิ้น ถือว่าราคาจับต้องได้ มีโปรโมชั่นในบางเวลา แล้วแต่จังหวะค่ะ เราเห็นเค้กวางขายอยู่ที่ร้านสะดวกซื้อ มีแทบทุกสาขา ร้านอื่น ๆ ยังไม่เห็นวางขายนะคะ รสชาติถือว่าไม่ผิดหวัง เข้ากับสโลแกนที่ว่า เค้กโบราณสูตรเก่าแก่กว่า 40 ปี ใครอยากลองก็จัดเลยค่ะ ภาพประกอบโดย : ผู้เขียน