เมื่อได้ยินท่อนแร็ปที่ว่า หน้าชาปากชา ขาชา ไอ้นั้นก็ชา คงไม่มีใครไม่รู้จัก วงแพนเค้ก แน่นอนในยุค 2000 วงป็อปร็อคที่นำท่อนแร็ปมาใช้น่าจะเป็นวงแรก ๆ ที่นำแนวเพลงมาผสมกันได้อย่างอย่างลงตัว ทำให้ได้ความนิยมเป็นอย่างมาก จนปัจจุบันหลาย ๆ วงได้นำท่อนแร็ปมาใช้บ้าง วงแพนเค้กเป็นการรวมตัวกันของ นิ้งหน่อง ทินกร พึ่งตาราวี ร้องนำ, โจ เหมือนเพชร อำมะระ มือกีต้าร์, พีท กฤษฏิ หาญเจริญวนะภูษิต มือกีต้าร์, เบน อธิสสร ชวาลา มือเบส และยอด อาทิตย์ รัตนพันธ์ มือกลอง ที่ได้เซ็นสัญญากับค่ายแกรมมี่ โดยได้สังกัดค่ายทัดดอกไม้ ในเครือ ก้านคอคลับ ที่มีเจ้าพ่อเพลงแร็ปเป็นผู้บริหาร โดยทางวงมี โจ เหมือนเพชร อำมะระ มือกีต้าร์ ทำหน้าที่โปรดิวเซอร์ และนักแต่งเพลงให้กับวง มาดูว่าบทเพลงทุกอัลบั้มเพลงของวงแพนเค้กมีเพลงอะไรบ้าง กระแสเพลงดีขนาดไหน Cr: joox.comในปี 2549 ได้ออกอัลบั้ม ก๋วยเตี๋ยวหน้าใสกับใจโทรมๆ เปิดตัวด้วยเพลง ใจเย็น เพลงเร็วที่แปลกแถมมีท่อนแร็ปที่ชวนติดปาก ได้รับกระแสนิยมเป็นอย่างมาก ดังเป็นพลุแตกขึ้นชาร์ตคลื่นวิทยุอันดับหนึ่งเกือบทั่วประเทศ แถมมีเพลงอย่าง ก๋วยเตี๋ยวหน้าใสกับใจโทรมๆ ที่แปลกใหม่ของวงการเพลง ในอัลบั้มยังมีเพลงดังและเพราะโดนใจ เช่น ขาดใจ, ความเลวไม่มีความดีไม่ปรากฏ, หน้ามัธยมคารมมหาลัย เป็นต้น อัลบั้มนี้ถือว่าประสบความสำเร็จเป็นมากCr: joox.comในปี 2550 ได้ออกอัลบั้ม ผัดกะเพรากับเรา 2 เปิดตัวด้วยเพลง จริงใจไม่จริงจัง เป็นเพลงช้าสไตล์ของวงได้กระแสนิยมอย่างท่วมท้น และในอัลบั้มยังมีเพลงดังและเพราะโดนใจ เช่น คนไหนบ้าง, อยากจับมือเธอมาวางไว้, ยิ่งแก้ยิ่งแย่ เป็นต้น บอกได้เลยว่าอัลบั้มนี้มีเพลงที่เพราะทุกเพลง Cr: joox.comในปี 2551 ได้ออกอัลบั้ม Good Taste เปิดตัวด้วยเพลง เศษหนึ่งส่วนเกิน เป็นเพลงช้าอกหักสไตล์ของวงทำให้ได้กระแสนิยมอย่างมาก ประสบความสำเร็จอีก ในอัลบั้มยังมีเพลงดังและเพราะโดนใจ เช่น ตั้งแต่ต้นจนเจ็บ, นางร้าย, เจ็บแต่ยังหายใจ เป็นต้น Cr: joox.comในปี 2553 ได้ออกอัลบั้ม ขอจงสุขสวัสดิ์ เปิดตัวด้วยเพลง ความคิดถึงไม่ต้องพึ่งปาฏิหาริย์ เป็นเพลงช้าอกหักสไตล์ของวงทำให้ได้กระแสนิยมไม่เท่าไร ในอัลบั้มยังมีเพลงดังและเพราะโดนใจ เช่น รักเดียวที่ฟ้าประทาน, ขอจงสุขสวัสดิ์, อย่าเอาเรื่องจริงมาพูดเล่น เป็นต้น อัลบั้มนี้เป็นการเปลี่ยนแปลงของวงเมื่อโจ เหมือนเพชร อำมะระ มือกีต้าร์ของวง ที่ทำหน้าที่โปรดิวเซอร์ และนักแต่งเพลงให้วงได้ขอลาออกจากวง โดยขอไปอยู่เบื้องหลังให้วง และนักร้องในค่าย Cr: joox.comในปี 2554 ได้ออกอัลบั้ม ข้อเสนอสุดท้ายก่อนวันสิ้นโลก เปิดตัวด้วยเพลง แอน ความนิยมลดลงโดยกระแสนิยมในตัวเพลงไม่ค่อยดี ในอัลบั้มยังมีเพลงดังและเพราะโดนใจ เช่น ข้อเสนอสุดท้ายก่อนวันสิ้นโลก, คำถามอยู่ที่ฉัน คำตอบอยู่ที่เธอ, ความลับที่อยากให้ตายไปกับสองเรา เป็นต้น ถือว่าเป็นอัลบั้มสุดท้ายของวงเมื่อมาจุดอิ่มตัวในวงการเพลงของวง จึงต้องทำการพักวงไปโดยปาริยายทันที พอในปี 2561 วงแพนเค้กกลับมาฟอร์มใหม่ กลับมาร้องเพลงอีกครั้งในเมื่อแฟนเพลงเรียกร้องในค่ายแกรมมี่เช่นเดิม โดยมีเพลงใหม่สไตล์แนวป๊อบร็อคบวกความเป็นแร็ปของนักร้องนำ ในเพลง เป็นหมา ซึ่งกระแสเพลงถือว่าประสบความสำเร็จในระดับหนึ่ง ปัจจุบันยังรับงานคอนเสริ์ต ออกทัวร์ทั่วประเทศเหมือนเดิม ติดตามวงแพนเพจได้ที่ แฟนเพจ Pancake Band