ใครว่าน้ำส้มสายชูใช้ประโยชน์ได้แต่ในครัว มีหลาย ๆ คนพอทราบแล้วว่า น้ำส้มสายชูสามารถกัดกร่อนสนิม และทำให้พื้นผิวสะอาดได้ ซึ่งความรู้เหล่านั้น เกร่อ และ เบสิคมาก วันนี้ลองมาทำอะไรใหม่ ๆ โดยใช้น้ำส้มสายชูในการทำสวนกัน มีวิธีให้ลองไปทำตามถึง 5 แบบเลยทีเดียว1. ใช้เปลี่ยนสีดอกไฮเดรนเยียจากสีชมพูให้เป็นสีน้ำเงิน คนเลี้ยงไฮเดรนเยียจะรู้ดีว่าสีของดอกนั้น ขึ้นอยู่กับความเป็นกรดและด่างของดิน ต้นไม้หลายชนิดมักจะตายหากดินเป็นกรดมากเกินไป แต่ในบางชนิด เช่น ไฮเดรนเยีย ดอกพุดซ้อน ดอกกุหลาบพันปี ชอบการที่ดินเป็นกรด วิธีการใช้น้ำส้มสายชูเปลี่ยนสีไฮเดรนเยียให้เป็นสีน้ำเงิน ใช้ได้เฉพาะกับไฮเดรนเยียสีชมพูเท่านั้นนะ เปลี่ยนสีขาวไม่ได้ ต่อให้เทน้ำส้มสายชูลงไปทั้งแกลลอนสีก็ไม่เปลี่ยนจ้า เนื่องจากมันเป็นสีขาว ไม่มีสีอื่นปน ฉะนั้น มันจะไม่เปลี่ยนไปเป็นสีใด ๆ ทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็น ชมพู ม่วง หรือ น้ำเงินวิธีการใช้น้ำส้มสายชูเปลี่ยนสีดอกไฮเดรนเยีย คือ ผสมน้ำส้มสายชูประมาณ 1 ถ้วยตวงกับน้ำประปา 3.5 ลิตร แล้วใช้รดต้นไฮเดรนเยียทุกวัน แค่นี้ดินก็จะเป็นกรดพอให้เปลี่ยนสีดอกไฮเดรนเยียให้เป็นสีน้ำเงินแล้ว แต่อย่าเปลี่ยนสีมันไปมาบ่อยนะ เพราะการเปลี่ยนสีไปมาบ่อย ๆ อาจทำให้ต้นไม้ช็อคและตายได้2. กำจัดวัชพืชต้นเล็ก ๆ ด้วยน้ำส้มสายชู หากในสวนมีวัชพืชต้นเล็ก ต้นน้อยอันไม่พึงประสงค์ขึ้นอยู่มากมาย แนะนำวิธีกำจัดวัชพืชง่าย ๆ โดยการพ่นน้ำส้มสายชูบนวัชพืชเหล่านั้น น้ำส้มสายชูล้วนเลยนะ ไม่ต้องเจือจาง การทำแบบนี้จะทำให้ต้นและใบของวัชพืชโดนกรดกัดจนแห้งเหี่ยว แต่ดินยังสมบูรณ์ดีไม่มีปัญหา ทั้งนี้ น้ำส้มสายชูจะกัดแต่ใบกับต้นเท่านั้น ไม่ได้กระทบรากของมัน ภายใน 2 อาทิตย์มันก็อาจจะงอกขึ้นมาใหม่ ฉะนั้น วิธีนี้เป็นวิธีแบบผักชีโรยหน้า แต่เห็นผลดี ทำง่าย ประหยัดแรงไปได้เยอะ3. ใช้น้ำส้มสายชูทำความสะอาดอุปกรณ์พวกจอบ เสียม ส้อมพรวนดินที่ขึ้นสนิม เหมือนที่เกริ่นไปบ้างแล้วว่า น้ำส้มสายชูมีฤทธิ์กัดสนิม ฉะนั้น แค่แช่อุปกรณ์เหล่านั้นในน้ำส้มสายชูข้ามคืน พอเช้าขึ้นมา ขัด ๆ ถู ๆ นิดหน่อย เครื่องมือทำสวนก็จะสะอาดเอี่ยม ข้อนี้เก็บไว้ให้คนรักความสะอาดมากมายทำกัน พวกที่ทนเห็นสนิมติดของไม่ได้ แลดูไม่งาม เวลาทำสวนใช้ของมีสนิมแล้วไม่เท่ห์ ส่วนพวกที่รับได้ว่ามันเกิดมาเป็นอุปกรณ์ทำสวน มันสมควรเลอะเทอะอยู่แล้ว ก็ข้ามข้อนี้ไปเลย ไปดูข้อถัดไป4. เมื่อถึงเวลาตัดดอกไม้ในสวนไปใส่แจกัน น้ำส้มสายชูก็ช่วยยืดอายุดอกไม้ได้นะ เคล็ดลับข้อนี้ดี เป็นเหตุเป็นผล เคยทำแล้ว สำเร็จ อยู่ได้นานกว่าเดิมจริง วิธีทำคือ ใช้น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ และน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำ 1 ลิตร คนให้ละลาย ถ้าไม่ละลายซักที ใช้น้ำอุ่นนิดหน่อยได้ อย่าร้อนนะ อุ่นพอ เอาพอให้น้าตาลละลาย แล้วรอให้เย็นก่อนเอาไปแช่ดอกไม้นะ วิธีนี้จะทำให้ดอกไม้อยู่ยั่งยืนนานขึ้น อาจมีคนแอบเถียงในใจว่ามันอยู่นานเพราะน้ำตาลหรือเปล่า ไม่ใช่เพราะน้ำส้มสายชู...แน่ะ...รู้ดีอีก ใช่สิ น้ำตาลเปรียบเสมือนยาชูกำลังให้ดอกไม้อยู่ในนาน แต่น้ำส้มสายชูนั้นจะเป็นตัวยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ทำให้มันเน่ายากขึ้น เคลียร์หรือเปล่า?5. กำจัดทาก หรือพวกตัวตืดต่าง ๆ ที่มีเมือกจากต้นไม้โดยน้ำส้มสายชู อันนี้ก็พอใช้ได้ ฉีดน้ำส้มสายชูลงไปบนตัวหอยทากโดยตรง กรดน้ำส้มสายชูจะสลายเมือกหอยทาก แล้วมันจะตายเอง ถ้ามันเยอะมาก ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำในอัตรา 1 ต่อ 1 แล้วพ่นสวนตอนกลางวัน พอตกตอนกลางคืนก็ไปเก็บซากศพได้เลยจ้า ช่วงแรก ๆ อาจต้องขยันทำหน่อย พอทำบ่อย ๆ แค่อาทิตย์ละครั้ง จำนวนทาก จำนวนตืด จะลดลงมากมายพอรู้ว่าน้ำส้มสายชูมีประโยชน์ในสวนมากมายขนาดนี้ หาซื้อมาตุนไว้แยกกับขวดที่ใช้ในครัวก็ดีนะ ถือเป็นเครื่องมือประจำสวนอีกชนิดหนึ่งได้เลยทีเดียวภาพปกและภาพประกอบ: โดยผู้เขียน