“น้ำจิ้มซีฟู้ด “🌈 เป็นน้ำจิ้มที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบทั้งนั้น สามารถทานเป็นของคู่ใจกับเมนูอาหารทะเลได้หลากหลาย เพื่อเพิ่มรสชาติ ชูรสชาติให้อร่อยมากยิ่งขึ้น ด้วยวัตถุดิบที่หาง่าย และประหยัด อีกทั้งยังสามารถนำไปเป็นส่วนผสมของเมนูอาหารได้อีกมากมายอีกด้วย แต่เพื่อน ๆ ที่ชอบทานน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่ไม่ทราบวิธีทำ วันนี้มีมาฝากแบบจัดเต็มเลยค่ะ สูตรนี้นอกจากจะจิ้มอาหารทะเลอร่อยแล้วสามารถทานเคียงคู่กับเมนูอื่นได้อย่างเข้ากันมาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ รับรองกระเเทกใจเเน่นอน 🔥 ส่วนผสม และวัตถุดิบ มะนาว 10 ผล พริกชี้ฟ้า 20เม็ด อีก 10เม็ดไว้สำหรับตำ กระเทียมใหญ่ปอกเปลือกออก 10เม็ด รากผักชี 5 ราก น้ำตาลปลึก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 1 ถ้วย เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงชูรส (สามารถใส่ตามชอบได้) เครื่องปั่น เมื่อเราเตรียมส่วนผสมกันเสร็จแล้วเรามาดูวิธีทำกันต่อเลยค่ะ 1. นำส่วนผสมที่บอกข้างต้นทั้งหมด ปั่นใส่ภายในเครื่องปั่นสำเร็จรูปเลยค่ะ ใช้เวลาปั่นเพียงเเค่ 1 นาทีไม่จำเป็นต้องให้เนื้อน้ำจิ้มละเอียดมากไปให้พอเป็นสีเขียวบ้างประปราย 2.เมื่อปั่นเสร็จแล้วให้เทน้ำจิ้มที่ถูกปั่นลงกะละมังขนาดกลาง และเมื่อถึงขั้นตอนนี้ให้เรานำพริกที่เตรียมไว้ที่เหลือ นำมาตำค่ะ กระเทียมด้วยนะคะ ตำให้ละเอียดมากที่สุดเลยค่ะ เมื่อตำจนละเอียดแล้วให้นำพริกและกระเทียมที่ตำเสร็จใส่ที่น้ำจิ้มซีฟู้ดในกะละมัง พร้อมกับใช้ช้อนคนให้เข้ากันเพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ สามารถนำผักชีโรยเพื่อความหอม แค่นี้ก็ได้น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรอร่อยเเสบสะท้านทรวงแล้วค่ะ สามารถทานกับอาหารทะเลนึ่ง ลูกชิ้นนึ่ง และยังนำไปเป็นส่วนผสมของอาหารจานโปรดได้ มีกลิ่นหอมแบบไทย ๆ กับรสชาติแบบซีฟู้ดง่าย ๆ วัตถุดิบก็หาง่ายมากค่ะ หากเพื่อน ๆ ชอบสูตรนี้ก็ลองทำกันดูเลยนะคะ รับรองอร่อยแน่นอน หากมีสูตรอาหารอร่อย ๆ จะนำมาฝากอีกเรื่อย ๆ ค่ะ 📌เมนูอร่อยเพิ่มเติม ✔️ ผัดเผ็ดหมูจำแลงเจ https://bit.ly/368AORK ✔️ข้าวผัดแหนมสดบ้านสวน https://bit.ly/3j6YxVW ✔️ผัดเผ็ดปลากระป๋องเลิศรส https://bit.ly/336TfEt 📌ฝากติดตามผลงานเพิ่มเติมได้ที่ Youtube :https://bit.ly/3ctvQjw Facebook :https://www.facebook.com/KwangkawaiiReview/