หากใครเคยผ่านไปแถว ม.เกษตร บางเขน คงต้องรู้จักกับ ซอย อมรพันธ์ ซอยที่ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งสังสรรค์และเป็นที่ฝากท้องสำหรับชาวเกษตรบางเขนกันอย่างแน่นอน เพราะเป็นย่านที่มีของกินทั้งคาวหวานละลานตา แถมยังที่ร้านนั่งชิลอยู่เยอะเลย ครั้งนี้เราตั้งใจมากินขนมร้านนี้ "บัวลอยปริญญา ลาวาไส้ทะลัก" สาขา ม.เกษตร บางเขน เพราะได้ยินชื่อเสียงของร้านนี้มานานพอสมควร แต่ไม่มีโอกาสได้ลองชิมสักที วันนี้เรียกว่าตั้งใจมาแบบจริงจัง แต่เดี๋ยวก่อน ต้องสารภาพว่าก็เคยสั่งมากินผ่านแอปส่งอาหารครั้งหนึ่ง แต่ยังไม่รู้สึกไม่สะใจ เลยต้องมาให้ลองให้ได้ด้วยตัวเอง เดินเข้ามาก็จะเห็นบัวลอยหลากไส้หลายสีสันก่อนเลย ขอบอกว่าอย่าเพิ่งรีบเดา สีที่คุณคิดอาจไม่ใช่ไส้ที่คุณเลือกก็ได้ อย่างบัวลอยลูกสีเขียวมิ้นท์คุณคิดว่าไส้อะไร เมล่อน? ชาเขียว? ... ไม่ใช่จ้าแต่เป็นไส้คัสตาร์ดเฉยเลย หรือสีม่วงด้านล่างก็ไม่ใช้ไส้เผือกแต่เป็นไส้ชาไทย ส่วนสีเหลืองนั่นไส้ช็อคโก้บานาน่า นี่แหละที่บอกอย่าเพิ่งคาดหวังจากสีที่เห็น แต่ให้คาดหวังจากรสชาติดีกว่า นอกจากจะมีบัวลอยลูกโต ๆ ให้เลือกแล้ว ยังมีท็อปปิ้งอีกหลายอย่างวางเรียงให้ตาลายเพิ่มเข้าไปอีก แต่เดี๋ยวก่อน ก่อนที่เราจะตัดสินใจสั่ง แนะนำว่าให้ไปตัดสินใจเลือกจากเมนูที่เขามีไว้ให้จะดีกว่า ชอบหรืออยากลองไส้ไหนก็ ✔️ บนใบรายการที่เขาวางไว้ให้ที่โต๊ะ อยากเพิ่มอะไร อยากผสมอะไรที่มันแปลก ๆ ก็ลองกันเอาเอง แต่เราขอแบบง่าย ๆ เอาเซฟ ๆ ก่อนดีกว่านะ เมนูบัวลอยไส้ลาวาแบบเบสิก ๆ 9 รสชาติให้เลือก หรืออยากจะกินแบบคัสตอมเองก็เลือกแบบผสมหลายไส้ได้ในถ้วยเดียวทั้งแบบ 5 ลูก และ 7 ลูก และยังเพิ่มท็อปปิ้งได้อีกมีทั้งแปะก๊วย ทับทิมกรอบ ไข่หวาน และท็อปปิ้งอื่น ๆ อีกหลายอย่าง หรืออยากกินแบบสะใจอิ่มแทนข้าวจะเพิ่มลูกบัวลอยอีกก็ได้ สำหรับคนที่แพ้นมเขามีแบบใส่น้ำเต้าหู้แทนได้ด้วยนะ สบายใจได้ว่าไม่อดกินแน่ ๆ นอกจากเมนูบัวลอยไส้ลาวา ซิกเนเจอร์ของร้านแล้ว ยังมีเมนูที่เรารู้จักกันเป็นอย่างดี นี่ถ้าพาอาม่ามาด้วยนะอาจจะสั่งบัวลอยน้ำขิง เฉาก๊วยในน้ำเชื่อม น้ำเต้าหู้ เต้าฮวยน้ำขิง ฯลฯ ให้กินก็ได้ หรือใครจะลองแต่นมสดร้อนหรือน้ำขิงเพียว ๆ ของที่นี่ก็อร่อยอยู่นะ หรือใครอยากลองครีเอทเมนูเฉพาะตัวก็ลองผสมกันดู เราว่าครีเอทได้เขาก็ใส่มาให้ได้นั่นแหละ แต่จะกินได้หรือเปล่าก็ต้องดูกันเองนะ สำหรับเรานะชอบไส้คัสตาร์ดมาก ๆ มันเข้ากันได้ดีกับนมสดอุ่น ๆ เลยแหละ ความดีเด่นของเจ้าบัวลอยลูกโตเท่าลูกชิ้นนี้ก็คือ ตัวแป้งที่นุ่ม หนึบ เหนียว แต่เบาลิ้น ตัวไส้ก็หวานพอดีเข้ากับนมสดอุ่น ๆ เรียกว่าบัวลอย 5 ลูกที่มาเสิร์ฟนั้นไม่ถึง 5 นาทีก็หายไปไหนแล้วไม่รู้ ดูจากภาพได้เลย เรามาสองคนสั่งไส้คัสตาร์ดนมสดอุ่นและไส้ชาไทยนมสดอุ่น แต่มารู้ตัวอีกที อ้าว! เหลือแต่ความว่างเปล่าซะแล้ว เรียกได้ว่าความอร่อยไม่เกินร้อย อร่อยสมราคา หากใครอยากแวะมาบอกเลยว่าหาไม่ยาก เดินเข้ามาในซอยอมรพันธ์ตรงสี่แยกเกษตร ซอยที่มีร้านสตรีทฟู้ดเยอะแยะมากมาย เดินเข้ามาจากปากซอยไม่ถึง 50 เมตร ร้านอยู่ทางซ้ายมือ ใครหาไม่เจอก็ดูร้านที่ข้างในมีผนังลายน่ารัก ๆ อย่างภาพที่เอามาฝากก็แล้วกัน มาแล้วอย่าลืมเช็กอินให้โลกรู้นะคะว่า "ของหวานย่านเกษตร ไม่ใช่เห็ด แต่เป็นบัวลอยจ้า"