โดยปกติทั่วไปแล้วกาแฟ ส่วนใหญ่แล้วจะมีส่วนผสมของ น้ำ หรือ นม แต่วันนี้เราจะมาลองเมนูแปลกใหม่ของกาแฟ ที่ผสม"น้ำส้ม"กันค่าาา ซึ่ง"กาแฟน้ำส้มสด" เกิดจากผู้เขียนไปร้านกาแฟร้านหนึ่งค่ะ แล้วเราได้ยินคนข้างหน้าเราสั่งกาแฟใส่น้ำส้ม ตอนนั้นเราก็ งง มากกก ว่ารสชาติมันจะออกมาเป็นยังไง ปกติแล้วผู้เขียนตอนเช้าจะตื่นมาคั้นน้ำส้มเองทุกวันค่ะ วันนี้ฤกษ์งามยามดีที่เราจะมาลองกันเด้อ แต่ก่อนอื่นเราจะมาบอกประโยชน์ของน้ำส้ม และกาแฟ เล็ก ๆ น้อย ๆ กันค่ะ ประโยชน์ของน้ำส้ม ♥ ส้มมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระมากมาย ช่วยในการชะลอวัย ช่วยสร้างคอลลาเจน ทำให้ช่วยลดเลือนหรือชะลอการเกิดริ้วรอยได้ บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันการเกิดโรคต้อกระจก เพราะส้มมีวิตามินซี ป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยในการขับถ่าย เพราะส้มมีกากใยสูง ประโยชน์ของกาแฟ ♥ ช่วยให้หายง่วง กระตุ้นการตื่นตัว เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำงานติดต่อกันเป็นเวลานาน หรือขณะขับรถยนต์ ช่วยในการเผาผลาญอาหาร สลายไขมันได้ เพราะคาเฟอีนจะไปช่วยกระตุ้นการทำงานของเมตาโบลิซึม อนุมูลอิสระที่มีอยู่ในกาแฟจะช่วยให้แก่ช้า ช่วยลดอัตราเสี่ยงการเป็นโรคต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจ มะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ มะเร็งในช่องปาก ฯลฯ ลดอาการปวดหัวและไมเกรนปวดศีรษะ เพราะคาเฟอีนช่วยขยายหลอดเลือด และระงับอาการปวดต่าง ๆ ได้ค่า แต่ควรรับประทานกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่อย่างนั้นจะส่งผลเสียต่อร่างกายนะคะ น้ำส้มที่ดื่มแล้วเหมือนนางเอก ผสมกับ กาแฟสดเข้มๆ ถึงใจ รสชาติจะเป็นยังไง? ไปลองกันเล้ยยย ส่วนผสม น้ำส้ม (จะเป็นน้ำส้มสด หรือว่า น้ำส้มสำเร็จรูปแบบกล่องก็ได้นะคะ) กาแฟ (กาแฟสด , กาแฟแคปซูน หรือแบบผง ที่มีแต่กาแฟ ไม่มีส่วนผสมอื่นใดๆ) น้ำแข็ง (แนะนำให้ดื่มแบบเย็นนะคะ) น้ำเชื่อม หรือ น้ำตาล เพิ่มความหวาน (แต่ทางเราไม่ใส่นะคะ ใครชอบหวานๆก็เติมไปโล้ดด) ขั้นตอนการทำ เตรียมส่วนผสมให้ครบ 2. เทน้ำส้มลงไปแล้วตามด้วยกาแฟ สีของน้ำจะแบ่งชั้นสวยงามอย่างชัดเจน หรือว่าใครจะเทกาแฟก่อนตามด้วยส้มก็ได้ค่ะ 3.เพิ่มส้มตกแต่งแก้วให้สวยงาม เสร็จแล้วววว หน้าตาดูดีน่าดื่มกันมั้ยคะ ^^ เป็นรสชาติที่คาดไม่ถึงจริงๆเด้อ มีความดื่มง่าย มันลงตัวอย่างบอกไม่ถูก เข้มๆหวานๆเปรี้ยวๆ เหมือนกับเป็นค็อกเทลกาแฟเลยยังไงอย่างงั้น ดื่มแล้วให้ความรู้สึกเก๋ๆ ชิคๆ เหมือนดื่มกาแฟที่คาเฟ่มากเลยจ้าา ☺ ☺ ☺ ☺ ☺ ผู้อ่านท่านไหนคิดว่าเมนูนี้แปลกใหม่และอยากรู้ว่ามันจะมีรสชาติยังไงสามารถนำไปลองทำกันได้นะคะ :) ****เครดิตรูปภาพประกอบโดยผู้เขียน****