วันหยุดนี้เราอยากไปหาร้านคาเฟ่เก๋ ๆ เพื่อกินขนมอร่อย ๆ  เลยคิดว่านั่งรถไฟฟ้าใต้ดินไปเยาวราชดีกว่า สำหรับใครที่ชื่นชอบคาเฟ่มีเอกลักษณ์  ก็ไม่น่าพลาดที่จะแวะมาชิมและเช็คอิน ร้าน Ba Hao Tian Mi ปา เฮ่า เถียน มี่  ร้านคาเฟ่ตกแต่งสไตล์จีนโทนสีเขียวโดดเด่นในย่านนั้น   เมื่อไปถึงร้านเราเงยหน้าขึ้นมอง  จะเห็นว่าเหนือประตูร้านทรงโค้งจะมีป้ายเลขที่ 8 ติดอยู่  กว่าจะมาถึงร้านก็บ่ายแล้วคิวก็จะแน่น ๆ หน่อย มีทั้งชาวไทย ชาวต่างชาติแวะมาไม่ขาดสายโดยเฉพาะชาวต่างชาติจะเยอะมาก

ที่หน้าร้านมีพนักงานยืนคอยให้บริการพร้อมเครื่องกดบัตรคิว  หลังได้บัตรคิวแล้วก็ถ่ายรูปหน้าร้านเล่น ๆ รอไปพลาง ๆ ไม่นานเท่าไหร่ก็ถึงคิวแล้ว  ที่นั่งภายในร้านมีจำนวนไม่มากนัก ตัวเก้าอี้ตั้งอยู่ค่อนข้างชิดกันเวลาจะถ่ายรูปก็ลำบากหน่อย   แต่ยอมรับเลยว่าร้านเค้าตกแต่งสวยจริง ๆ

Advertisement

Advertisement

พุดดิ้งงาดำ

เมนูในร้านมีพุดดิ้งและน้ำเพื่อสุขภาพต่าง ๆ ซึ่งมีเมนูไม่เยอะมากนัก  วันนี้เราอยากลองเมนูแนะนำของทางร้านเลยสั่งเมนูพุดดิ้งงาดำ ราคา 128 บาท  ตัวพุดดิ้งเสิร์ฟมาพร้อมน้ำซอสงาดำ เวลารับประทานก็เทซอสลงบนพุดดิ้งเนื้อนุ่ม  แล้วก็ตักเข้าปากได้รสสัมผัส นุ่ม ละมุน และมีรสชาติงาดำตัวพุดดิ้งไม่หวานมากเกินไปเหมาะสำหรับคนที่ไม่ค่อยชอบรสหวานจัด   อีกเมนูที่สั่งมาลองคือโทสต์หมูหยองคัสตาร์ดไข่เค็ม ราคา 188 บาท ตอนสั่งพนักงานบอกว่าเมนูนี้ต้องรอ 10 นาทีนะคะ โอเค เรารอได้อยู่แล้วเพื่อความอร่อย 

ขนมปังโทสต์

รอสักพักก็เห็นพนักงานยกเมนูนี้มาเสิร์ฟ      พอลองใช้มีดตัดลงไปเพื่อหั่นขนมปังให้เป็นชิ้นพอคำ แล้วเราก็พบว่าตัวขนมปังโทสต์นุ่มและอ่อนยวบเชียว  ภายนอกไม่ได้มีความกรอบและไม่ได้น่าความประทับใจใด ๆ ไส้ข้างในเป็นคัสตาร์ดไข่เค็ม รสชาติ หวานมันเค็ม ออกจะเลี่ยน ๆ ไปบ้าง    เมนูนี้รู้สึกผิดหวังนะเมื่อเทียบกับราคาที่จ่ายไป  คาดว่าวันนี้ลูกค้าของทางร้านเยอะจนต้องรีบทำรึเปล่านะ  

Advertisement

Advertisement

น้ำส้มจี๊ดน้ำบัวบก

มาถึงเมนูเครื่องดื่ม  เราสั่งน้ำส้มจี๊ด ราคา 108 บาท รสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ดื่มแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นมาก  ทราบมาว่าคั้นกันสด ๆ เลยทีเดียว ส่วนอีกเมนูที่สั่งมาลองด้วยความแปลกใหม่ของเมนู คือ น้ำบัวบกนมชมพู  ราคา 128 บาท ตัวนมชมพูจะอยู่ชั้นล่างน้ำบัวบกอยู่ด้านบนของแก้ว ในส่วนของชั้นบนโรยด้วยเม็ดเก๋ากี๊และใบบัวบก  ก่อนจะดื่มก็เอาหลอดคน ๆ ให้เข้ากันก่อน แม้จะลุ้น ๆ อยู่บ้าง  ว่าน้ำบัวบกกับนมชมพูมันจะเข้ากันมั้ย แต่ก็ประหลาดใจที่มันเข้ากันได้อย่างเหลือเชื่อได้    รสชาตินมชมพูที่ไม่หวานจัดผสมผสานกับน้ำบัวบกที่ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวมากวนใจ โดยรวมคาเฟ่ร้านนี้บรรยากาศสวยงามและราคาโดยรวมค่อนข้างสูง  แต่คุณภาพความอร่อยของพุดดิ้งก็คงทำให้หลาย ๆ คนอยากกลับไปซ้ำ  

Advertisement

Advertisement

สำหรับใครที่สนใจอยากไปชิม การเดินทางก็แสนสะดวกสบาย  แค่เดินออกจากสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินสถานีมังกรไม่เกิน 400 เมตร  เลี้ยวเข้าซอยเทคซัสก็จะเห็นร้านอยู่ต้น ๆ ซอยเลย ร้านเปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11:30 - 22:30 น.  เบอร์โทรสำหรับติดต่อ 097-995-4543

 

ภาพทั้งหมดถ่ายโดยผู้เขียน