การทานอาหารรอบนี้ได้รับการติดต่อการเพื่อนให้มาลองทานอาหารที่วิทยาลัยดุสิตธานี เมื่อลองพิจารณาดูจากเมนูและราคา จึงได้ตอบตัดสินใจจองเพื่อไปทานอาหารที่นี่ แม้เส้นทางจะรถติดมากแค่ไหน แต่ก็ต้องฝ่าไปค่ะ โดยได้เชิญคุณพ่อที่รักไปทานด้วย ได้อานิสงค์ติดรถพ่อไปทานโดยไม่ต้องเดินทางเอง เพราะที่นี่มีที่จอดรถติดกับอาคารห้องอาหารเลย ส่วนใครที่ไม่สะดวกนำรถไปเอง ตัววิทยาลัยดุสิตธานีจะใกล้กับแอร์พอร์ตลิ้งค์หัวหมากมากที่สุด จากนั้นนั่งรถต่อมาอีกเล็กน้อยก็ถึงแล้วค่ะ เมื่อมาถึงห้องอาหารที่ชื่อห้องอาหารมะฮอกกานี (ย้ำชื่อเพื่อไม่ให้ไปผิดห้อง) พนักงานจะเปิดประตู ถามถึงชื่อที่ใช้จองและจำนวนที่นั่ง ก่อนที่พนักงานจะพาไปที่โต๊ะให้ค่ะ เพราะโดยส่วนตัวไม่ค่อยได้ทานอาหารโรงแรม ตัวผู้เขียนเองก็จะเกร็ง ๆ นิดหน่อย ใครที่เป็นแบบเดียวกันก็พยายามทำตัวให้สบาย ๆ เข้าไว้นะคะ พนักงานล้วนเป็นนักศึกษาของวิทยาลัย เชื่อว่าพนักงานเองก็เกร็งเหมือนเราพอกันค่ะ (พอคิดแบบนั้นก็รู้สึกว่าทั้งห้องคือเพื่อนกัน...) แต่ถึงจะบอกว่าเป็นแค่น้อง ๆ นักศึกษา แต่การบริการลูกค้าก็ดูไม่ติดขัด และเป็นลำดับขั้นตอนดีเลยทีเดียว พอน้องแนะนำชื่อและเมนูอาหาร ก็ได้เวลาเลือกเครื่องดื่ม ซึ่งตัวเครื่องดื่มมีหลายเมนู ทางเรามาสองคนพ่อลูกเลยได้สั่งแค่สองอย่างค่ะ ตัวนี้เป็นเวอร์จิ้นโมจิโต้ค่ะ เป็นม็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ที่ทานง่าย ด้วยรสมะนาวและใบสะระแหน่ ตัวแท่งรูปดาวที่ให้เป็นแท่งคนแก้วนะคะ ส่วนตัวนี้เป็นอัญชันมะนาวค่ะ โดยพนักงานจะเสิร์ฟตัวน้ำอัญชันมาก่อนจะเทน้ำมะนาว และให้ทางเราคนให้น้ำเปลี่ยนสีเองค่ะ จะได้ความตื่นตาตื่นใจขึ้นมาก่อนรับประทานอาหารบ้างซักเล็กน้อย ต่อมาทางพนักงานจะเสิร์ฟขนมปังกับเนยที่มีให้เลือกหลายแบบ และด้วยความที่วันที่ผู้เขียนไปรับประทานเป็นวันของอาหารเม็กซิกัน นอกจากขนมปังแล้วก็มีเสิร์ฟทาโก้ชิ้นเล็ก ๆ ก่อนเข้าสู่ช่วง Appetizer ค่ะ ตัว Appetizer ที่เขานำเสนอคือ 3-Way Tacos หรือทาโก้สามแบบ ซึ่งประกอบไปด้วย ทาโก้หน้าข้าวโพดย่างกับครีมกัวคาโมเล่ หรือก็คือเม็กซิกันดิป มีส่วนผสมของอโวคาโด้เป็นหลัก ตัวครีมเลยออกสีเขียว ๆ ค่ะ ทาโก้แซลม่อนมูส ตัวมูสสีชมพูอมส้มที่คาดว่าปั่นเนื้อแซลม่อนเข้าไป และทาโก้มะม่วงซัลซ่า ให้ความสดชื่นของมะม่วงสุกได้ดีค่ะ ตัวต่อไปเป็น Main course ชื่อเมนูว่า Pescado a la talla ฟังชื่ออาจไม่รู้ แต่มันคือ แซลม่อนอบชิ้นใหญ่กับซอสบาร์บีคิว พร้อมด้วยสลัดผัก สัปปะรดย่างที่เป็นฐานให้กับแซลม่อน และตัวพริกจาลาปิโน่ที่ม้วนกับชีสด้วยแป้งแล้วนำไปทอด (สำหรับผู้เขียนชอบเครื่องเคียงตัวนี้มาก) พอมองชิ้นแซลม่อนก็สัมผัสถึงความคุ้มค่าของราคาแล้วค่ะ สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดกับของหวาน Dessert Nachos เป็นแป้งตอติล่ากรอบ ๆ กับครีมช๊อกโกแลตมูสพร้อมด้วยผลไม้เบอร์รี่ ความหวานขมของช็อกโกแลต ตัดกับรสเปรี้ยวของเบอร์รี่ และแป้งกรอบที่ห่อไว้ลงตัว คิดว่าทานง่ายสำหรับคนชอบของหวานที่ไม่คุ้นเคยกับอาหารเม็กซิกันด้วยค่ะ หลังจากทานเสร็จ จะมีชาหรือกาแฟล้างปาก พร้อมกับตัวนี้ที่เชฟบอกว่าทำยากแต่ก็อยากให้ลอง เป็นซอสเบอร์รี่ที่ทำให้เป็นหยดน้ำเพื่อให้ซอสแตกกระจายทั่วปากเป็นการล้างตัดจบ ราคาเบ็ดเสร็จรวมทั้งหมดของคอร์สเมนูที่ว่ามานี้คือ 299 บาทค่ะ ฟังไม่ผิดหรอกค่ะ ราคาเท่านี้ไม่มีบวกเพิ่มจริง ๆ ซึ่งแต่ละวันราคาจะไม่เท่ากันนะคะ บางวันก็ 249 บาท บางวันก็ 299 บาท หรือ 390 บาทก็มีค่ะ ขึ้นอยู่กับลักษณะเมนู ต้องคอยเช็คดูว่าวันนั้นจะมีเมนูอะไรบ้าง เพราะแต่ละวันเมนูจะไม่ซ้ำกัน สามารถโทรสอบถามได้ทางวิทยาลัยดุสิตธานี ซึ่งบางคนอาจเข้าใจผิดว่าไปทานที่โรงแรมดุสิตธานีแถวอโศกหรือเปล่า แต่จริง ๆ ตัววิทยาลัยที่ผู้เขียนไปทาน จะอยู่ที่ซอยศรีนครินทร์ 49 ถนนศรีนครินทร์ ลองไปดูกันนะคะ ส่วนเรื่องเวลาเท่าที่ทราบ ห้องอาหารในส่วนของคอร์สเมนูพวกนี้จะเปิด 11 โมงถึงบ่าย เหมาะสำหรับการทานเป็นมื้อเที่ยง ซึ่งพวกคอร์สพวกนี้จะมีเป็นช่วง ๆ ลองโทรเช็คกันดูได้นะ 02-361-7811 ต่อ 200