กินปู จุกๆกลางสยามสแควร์ ที่ Novotel Bangkok on Siam Square พิกัด : 392, 44 สยามสแควร์ ซอย 6 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 สำหรับห้องอาหารบุฟเฟต์ที่จะมารีวิวกันจะเป็นห้องอาหาร ''เดอะสแควร์ อยู่บนชั้น 2 ของ Novotel Bangkok on Siam Square ซึ่งห้องอาหารนี้จะแบ่งรอบอาหารบุฟเฟต์ทั้งช่วงเช้า กลางวัน เย็น ซึ่งราคาก็แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับธีมในแต่ละเดือน หรือในแต่ละรอบจะไม่เหมือนกัน สำหรับบุเฟเฟต์ที่ผมจะมารีวิววันนี้จะมาในธีม ปู โดยนำทีมโดยปู ปูอลาสก้า ปูม้า ปูขน ปูดาว เรียกได้ว่าเรียงหน้ากันมาให้กินแบบจุกๆกันเลยทีเดียว เพียงเดินเข้ามาให้ห้องอาหาร ''เดอะสแควร์ ก็ต้องพบเมนูปูแบบออนไอซ์ ที่เรียกรายกันมาให้เลือกแบบเต็มๆ รวมถึงกุ้ง และหอยนางรม ถ้าใครไม่ชอบแบบออนไอซ์ อยากได้แบบร้อนๆก็มีมุมที่ให้เชฟปรุงอาหารให้ร้อนๆ แล้วมาเสริฟให้ถึงโต๊ะกันเลยทีเดียว ทั้งขาปูอลาสก้า ปลาหมึก กุ้งแม่น้ำ รวมถึงกั้งกระดาน ปลาแซลมอนสเต็ก และเนื้อสเต็ก และหมูสต็ก ก็มีให้เลือกสามารถสั่งได้ว่าต้องการความสุกที่เท่าไหร่ อยากได้แบบไหนสามรถแจ้งทางเชฟได้เลย แซลมอนซาชิมิ ก็มีให้เลือกและซูชิต่างๆ เช่น หน้าไข่หวาน ปลาซาบะ ปูอัด และไข่กุ้ง รวมถึงสลัดสาหร่ายก็มี ยำต่างๆเช่น ยำทูน่า และปลาดุกฟู ยำสามกรอบ และของทอดอย่าง ถุงทองก็มีให้ชิมนะ อาหารปรุงสำเร็จก็มีให้เลือกเยอะหลากหลายเมนู ทั้งอาหารไทย และยุโรป เช่นแกง มักสมั่น ไก่ย่าง แกงคะแนง รสชาติอาหารก็เข้มข้นเครื่องแกงไทย พิซซ่ามีให้เลือกถึง 2 หน้า กุ้งย่างชีส อันนี้อร่อยมาก ปูอบชีส รสชาติจะออกหวานๆเค็มๆ ได้รสชีสแบบจุใจ สลัดก็มีให้เลือกตักผัก และซอลต่างๆ ทั้งน้ำสลัดครีม ซีซ่าสลัด หอยนางรมแบบว่าสดมากๆๆ กินคู่กับน้ําจิ้มซีฟู้ด และน้ำพริกเผาโรยหน้าด้วยหอมเจียวหน่อย แต่ติดที่ไม่มีกระถิ่นให้กินคู่กับหอยนางรมเลยเหมือนขาดความครบรสไป ฟองดูมีให้เลือกทั้งผลไม้ต่างๆ และมาชเมลโล่ ให้จิ้มกินกับน้ำพุฟองดูตรงหน้า สรุป บุฟเฟต์ ปู ที่ Novotel Bangkok on Siam Square ราคา : 867 บาท ขึ้นอยู่กับโปรโมชั่นและส่วนลดในแต่ละเดือน และธีมของอาหาร (ราคาดังกล่าวรวมเครื่องดื่มแล้ว) การเดินทาง : สามารถเดินทางได้ทั้งรถยนต์ส่วนตัว และ BTS ลงสยามสแควร์ เดินเข้าซอย 6 ไม่ไกลก็ถึงจุดหมายปลายทางแล้ว รสชาติ : น้ำจิ้มอร่อย ของทะเลสด อาหารมีให้เลือกเยอะ การบริการ : พนักงานบริการดี ให้ความช่วยเหลือตลอด