สวัสดีครับเพื่อน ๆ พี่ ๆ ทุกท่าน วันนี้ผมจะมาพาทุกท่านไปรับประทานกุ้งล็อบสเตอร์กันครับ ไม่ใช่แค่ตัว 2 ตัวนะครับ แต่ทุกท่านสามารถสั่งได้ไม่อั้นเลยที่ร้าน Crab & Claw ครับ

1ภาพถ่ายโดยนักเขียน

ร้าน Crab & Claw ตั้งอยู่ที่ห้างสยามพารากอนชั้น G การเดินทางสามารถนั่งรถไฟฟ้า BTS มาลงที่สถานีสยามแล้วเดินเข้ามาได้เลย โดยถ้าทุกท่านจะรับประทานบุฟเฟต์ล็อบสเตอร์ จะต้องทำการจองล่วงหน้าผ่านแอปพลิเคชัน Hungry Hub มาก่อนนะครับ โดยสามารถเลือกวันที่ ช่วงเวลา ที่จะเข้ามารับประทานได้เลย ถ้าใครที่ Walk in เข้ามา จะมีแต่เมนู A la carte เท่านั้นนะครับ ไม่สามารถสั่งแบบบุฟเฟต์ได้

2ภาพถ่ายโดยนักเขียน

เมื่อเข้ามาภายในร้านก็จะพบกันกุ้งล็อบสเตอร์เป็น ๆ อยู่ในตู้เต็มไปหมด กุ้งพวกนี้แหละครับที่เขาจะนำมาปรุงให้กับพวกเราได้รับประทานกัน โดยราคาบุฟเฟต์ก็จะแบ่งเป็น 3 ราคา คือ

Advertisement

Advertisement

1. ราคา 2,100 บาท สามารถสั่งกุ้งล็อบสเตอร์ได้ท่านละ 1 ตัว และปูท่านละ 3 ตัว ส่วนเมนูอื่น ๆ สั่งได้ไม่อั้นยกเว้นหอยนางรมสดครับ

2. ราคา 2,700 บาท สามารถสั่งกุ้งล็อบสเตอร์และเมนูอื่น ๆ ได้ไม่อั้นยกเว้นหอยนางรมสดครับ

3. ราคา 3,100 บาท สามารถสั่งทุกอย่างได้ไม่อั้นเลยครับ

35ภาพถ่ายโดยนักเขียน

เนื่องจากเป้าหมายในวันนี้คือการได้รับประทานกุ้งล็อบสเตอร์แบบไม่อั้น ดังนั้นจึงเลือกราคา 2,700 บาทครับ โดยราคาที่จะเลือกนั้นสามารถเลือกได้ตั้งแต่ตอนที่จองผ่านแอปพลิเคชันเลยนะครับ

6ภาพถ่ายโดยนักเขียน

เมื่อมาถึงหน้าร้านก็แค่แจ้งชื่อกับพนักงาน พนักงานก็จะนำท่านเข้าไปยังโต๊ะของท่าน และสามารถเริ่มสั่งอาหารได้เลยครับ โดยเวลาในการรับประทานจะอยู่ที่ 1 ชั่วโมง 40 นาที ซึ่งเมนูกุ้งล็อบสเตอร์จะใช้เวลาในการปรุง 15-20 นาที ดังนั้นอย่าลืมคำนวณเวลาดี ๆ กันนะครับ

Advertisement

Advertisement

6ภาพถ่ายโดยนักเขียน

เริ่มจากซุปล็อบสเตอร์ก่อนเลยครับ ซุปข้น ๆ รสชาติออกเค็ม ๆ หน่อย ๆ สัมผัสได้ถึงเนื้อกุ้งที่ผสมอยู่ในซุป สำหรับจานนี้ทางผมรู้สึกเฉย ๆ ไม่ได้ประทับใจหรือผิดหวังอะไรมากครับ

11

12ภาพถ่ายโดยนักเขียน

หอยนางรมชุบแป้งทอดและหอยนางรมอบชีส หอยตัวไม่ใหญ่มาก รสชาติปกติไม่ได้เด่นอะไรมากมาย ดังนั้น 2 จานนี้จึงรู้สึกเฉย ๆ เช่นกันครับ

13ภาพถ่ายโดยนักเขียน

มินิโรลล็อบสเตอร์อโวคาโด ขนมปังอบมาหอม ๆ สอดไส้ก้ามกุ้งล็อปสเตอร์ด้านในราดด้วยซอสอโวคาโด รสชาติออกหวาน ๆ รับประทานคู่เฟรนซ์ฟราย รสชาติจานนี้อร่อยดีครับ แต่ถ้าใครไม่อยากได้เฟรนซ์ฟราย ก็สามารถบอกกับพนักงานได้นะครับ

16ภาพถ่ายโดยนักเขียน

ทาโก้ปลาและกุ้ง แป้งคล้าย ๆ ข้าวเกรียบแผ่นบางทอดมากรอบ ๆ ใส่ด้วยกุ้งและปลาตามเมนูที่สั่ง ราดด้วยซอสคล้าย ๆ กับซอสเปรี้ยวหวาน รสชาติอร่อยดีครับ 2 ชิ้นนี้

Advertisement

Advertisement

21ภาพถ่ายโดยนักเขียน

เมนูเรียกน้ำย่อยชักจะเยอะเกินไปแล้วครับ มาถึงไฮไลท์ของวันนี้บ้าง นั่นก็คือกุ้งล็อบสเตอร์นึ่งครับ กุ้งล็อบสเตอร์นึ่งมาทั้งตัว ผ่าหลังมาให้เรียบร้อยเพื่อให้สามารถแกะรับประทานได้ง่าย ตัวเนื้อกุ้งรสชาติแน่นและหวานมากครับ เต็มปากเต็มคำรับประทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดของทางร้านสามารถช่วยตัดเลี่ยนได้ดีทีเดียวครับ ส่วนก้ามกุ้งทางร้านก็ทุบมาให้ส่วนหนึ่งแล้ว สามารถใช้ที่แกะแกะได้โดยไม่ยากครับ ก้ามก็รสชาติหวานไม่แพ้ตัวเนื้อกุ้งเลย ถือว่าดีครับจานนี้

22ภาพถ่ายโดยนักเขียน

กุ้งล็อบสเตอร์อบเนยกระเทียม กุ้งล็อบสเตอร์ผ่ามาให้ครึ่งตัวเพื่อให้สามารถดึงรับประทานได้ง่าย รสชาติออกหอม ๆ เนยและกระเทียม อร่อยมากครับ ส่วนก้ามก็รสชาติคล้าย ๆ กับแบบนึ่งปกติครับ

23ภาพถ่ายโดยนักเขียน

กุ้งล็อบสเตอร์กับไข่หอยเม่น กุ้งล็อบสเตอร์อบราดด้วยไข่หอยเม่น กลิ่นอาจจะไม่หอมเท่าเนยกระเทียม แต่รสชาติออกหวาน ๆ เนื้อกุ้งเด้ง ๆ แน่น ๆเด็ดไม่แพ้กันเลยครับ

2425ภาพถ่ายโดยนักเขียน

หลังจากที่รับประทานจนจุใจแล้ว ทางร้านก็มีของหวานไว้ตบท้ายให้ด้วยนะครับ ของหวานที่ทางร้านมีนั่นคือครัมเบิ้ลผลไม้รวมราดด้วยไอศกรีม ด้านล่างคล้าย ๆ ขนมปังกรอบและผลไม้ชนิดต่าง ๆ รับประทานคู่ไอศกรีมเพิ่มความสดชื่นได้อย่างดีครับ หรือถ้าใครไม่ชอบรับประทานครัมเบิ้ลผลไม้ ก็สามารถสั่งไอศกรีมเปล่า ๆ มารับประทานอย่างเดียวก็ได้เช่นกันครับ

เป็นอย่างไรกันบ้างครับ กับร้าน Crab & Claw ในวันนี้ คงถูกใจหลาย ๆ ท่านไม่มากก็น้อยใช่ไหมล่ะครับ ถ้าใครที่อยากลองรับประทานกุ้งล็อบสเตอร์ไม่อั้นดูสักครั้ง ก็อย่าลืมแวะมาลองกันได้ที่ร้านนี้นะครับ

ร้าน : Crab & Claw @ Siam Paragon ชั้น G

เวลาเปิด - ปิด : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 - 22.00 น.

สำหรับวันนี้ทางผมก็ต้องขอตัวลาไปก่อน ไว้พบกันใหม่โอกาสหน้านะครับ สวัสดีครับ บ๊าย บาย....