เชื่อไหม ? ที่สาทรมีส้ม

เกริ่นเข้าเรื่องด้วยคำถามชวนสงสัยก่อนรีวิวร้านรูท สาขาสาทร หรือ Roots at Sathon ลง BTS สถานีสุรศักดิ์มาแปปเดี๋ยวก็ถึงร้านกาแฟสาขานี้ที่มีความน่าสนใจ คือ Orange Tonic Cold Brew (ออเร้นจ์ โทนิค โคลด์ บริว) หรือที่ฉันเรียกเองว่า 'กาแฟส้ม' ที่จะต้องเพิ่มไซรัปเติมความหวานหน่อย เติมเต็มความสดชื่นให้ชีวิตวันทำงานกระปรี่กระเปร่ามากขึ้น ในสัปดาห์ที่ฉันเองรู้สึกเหนื่อยอ่อนไม่อยากมาทำงาน (555+) ก็มักจะหลอกล่อให้ตัวเองมาที่ออฟฟิศ เพราะกายหยาบอยากจะดื่ม Orange Tonic นี่แหละค่ะ

root at sathon

ป้ายหน้าร้านยังคลุมโทนไม้

กาแฟทุกแก้วในทุกคาเฟ่ย่อมมีเรื่องเล่า

ร้านรูทสาทรก็เป็นคาเฟ่ที่มีเรื่องเล่าเหมือนกัน ฉันรู้จักร้านกาแฟนี้ได้ เพราะ (อดีต) เพื่อนสนิทคนหนึ่งแนะนำให้รู้จักร้านแห่งนี้ พร้อมกับรู้สึก "ประทับใจในความใหม่ในการนำกาแฟสกัดเย็นมามิกซ์กับส้มและสูตรพิเศษตามสไตล์รูทอย่างตั้งใจ" แต่ต้องย้ำว่า ทุกแก้วที่เราดื่มอาจจะมีรสชาติไม่เหมือนกันเสียทีเดียว เพราะยังขึ้นอยู่กับเทคนิคการชงของบาริสต้าที่นี่ด้วยค่ะ

Advertisement

Advertisement

root at sathonแค่บรรยากาศร้านก็คลุมโทน สบายตา ราวกับอยู่บ้าน เพราะบ้านฉันเป็นบ้านไม้

Orange Tonic เธอทำให้ฉันลืมไปเลยว่า เคยสั่งอเมริกาโน่เย็นหวานน้อย

จงอธิบายรสชาติ Orange Tonic Cold Brew ในไม่กี่บรรทัด

"เจอเธอทีไรก็ใจหวิว ตัวมันจะปลิวให้ได้เลย..." คงเป็นเพลงที่อยากจะร้องให้กาแฟแก้วนี้ฟัง ราวกับอยู่ในรายการจู๊กบ็อกซ์เกม (Jukebox Game) เป็นรายการเกมโชว์ที่เกี่ยวกับเพลงและดนตรีในสมัยก่อนตั้งแต่วัยเยาว์ และแทบจะเรียกว่า "แก้วนี้พี่รัก" (ความเห็นส่วนตัวนะคะ) การบรรจงค่อยผสมกาแฟโคลด์บริวไทยอย่างพิถีพิถัน ค่อย ๆ ตวงวัด เทน้ำส้มหวานนิด ๆ ตามด้วยโซดายี่ห้อหนึ่ง ตามด้วยส้มฝานบางหนึ่งชิ้น เสริมให้กลิ่นส้มโดดเด้งเตะจมูกทุกครั้งที่ยกแก้วขึ้นดื่ม ยิ่งตอกย้ำให้ฉันเห็นภาพชัดว่า มีส้มสดชื่นอยู่จริง ๆ ในย่านสาทร

Advertisement

Advertisement

root at sathon

Orange Tonic Cold Brew เหมาะกับคนชอบกาแฟดำ แต่ไม่อยากกินอเมริกาโน่

หากจะให้เล่ารสชาติ Orange Tonic อธิบายขยายความเข้าใจจะต้องบอกว่า กาแฟแก้วนี้ไม่ได้เข้มปริ้ดเหมือนกาแฟ แต่มีความใกล้เคียงกับน้ำอัดลม ยิ่งจิบยิ่งเพลิน ยิ่งถ้าคุณเลือกดื่มที่ร้าน บาริสต้าจะยก Orange Tonic มาเสิร์ฟพร้อมกับแก้วแบบ Old Fashioned Glass เป็นแก้วบางเฉียบนิยมใส่ค็อกเทล ช่วยเสริมรสให้ความโคลด์บริวทรงเสน่ห์ทุกครั้งที่ได้ลิ้มลอง พร้อมกับน้ำแข็งที่ทางร้านทำเอง ไม่ได้ซื้อมาจากที่ไหน จึงมั่นใจว่า ทุกอย่างถูกดีไซน์ไว้แล้ว ทั้งกาแฟและทุกสิ่งอย่างในเมนู Orange Tonic นี้ 

Advertisement

Advertisement

root at sathonแก้วดื่มในร้านรูปทรงแบบ Old Fashioned Glass

root at sathon

  • ส้มชิ้นโต ๆ ฉ่ำหวาน 

สิ่งที่ฉันได้รับจากอรรถรสนี้

และกาแฟก็ช่วยเติม Passion ให้ฉันได้ !! เล่าไปคุณเชื่อไหมว่า "ฉันเคยดื่ม Orange Tonic ติดต่อกันเกือบ 15 วันใน 1 เดือน" เมื่อผ่านสถานการณ์ดื่มอย่างบ้าคลั่งราวกับตัวฉันเองได้เรียนรู้วิชาตัวเบาเชียวค่ะ ฮ่า ฮ่า

  • แนะนำลองดูนะ แก้วละ 100 บาท 

root at sathon

ก่อนกลับถ่ายกับป้ายหน้าร้านสักหน่อย ... 

มา Roots at Sathon ต้อง Orange Tonic Cold Brew ไม่รู้จะดื่มอะไร เซ็ง ๆ เครียด ๆ แนะนำ Orange Tonic ดูสิคะ ดื่มแล้วมาเล่าให้ฟังหน่อยว่าเป็นจริงอย่างที่ผู้เขียนเล่าไหม


Roots at Sathon | ที่นี่เปิดให้บริการทุกวัน เวลาเปิด-ปิด :  08:00 - 20:30 น. 

ติดตามรีวิวอื่น ๆ ได้ที่เพจ ที่ไหนอะไรดี ไลค์สักทีจะมีกำลังใจมากมาย...