ร้านอาหารเมดิเตอเรเนียน สไตล์อิตาเลียนใจกลางเมืองกรุง "Mama Dolores" ร้านตกแต่งเเนวโมเดิร์น ๆ ตามสไตล์อิตาเลียน จุดเด่นของร้านเลย จะมีเตาอบพิซซ่าขนาดใหญ่ ตั้งอยู่กลางร้านอาหาร ที่นั่งรับประทานอาหารก็จะเป็นแบบเปิดโล่ง บวกกับที่นั่ง ที่ค่อนข้างนั่งสบายมาก ๆ ร้าน  "Mama Dolores" ก็มีหลายสาขา แต่สาขาที่เราจะไปทานอยู่ที่ ซอยเย็นอากาศ สาทรนี่เองครับ

พิซซ่าเครดิตภาพโดยผู้เขียน

        พิซซ่าเตาถ่านที่นี่เริ่มต้นเพียง 99 บาทเท่านั้น เเต่ราคานี้มีเเต่ชีสนะครับ ต้องเพิ่มหน้าหรือเลือกหน้าพิซซ่าเข้าไป ซึ่งอย่างนึงมีตั้งแต่ 30 - 50 บาทครับ ซึ่งโดยรวมเเล้วถาดนึงราคาก็ประมาณ 300 บาท ครับ เเต่ชีสนี่เหนียวและเเน่นมาก หน้าพิซซ่าเครื่องเคียงก็มาเเบบเต็ม ๆ คือหยิบมาชิ้นเเรกชีสเยิ้มตามอย่างกับในโฆษณาโทรทัศน์ และพอกัดเข้าไปคำแรกมีอารมณ์ประมาณกรอบนอกนุ่มในพอบรรยายเเล้วคิดภาพตามรู้สึกหิวอีกรอบเลย  ( ^_^ )

Advertisement

Advertisement

อบชีสเครดิตภาพโดยผู้เขียน

     Baked Spinach with Cheese หรือ ผักโขมอบชีส ตามภาพเลยจร้าาา คือชีสยืดดดมาก น่ารับประทานมากก ( กอไก่ล้านตัว ) ผักโขมอบชีส ที่นี่เป็นอะไรที่ลงตัวมาก คือชีสที่เยิ้ม + กับผักที่อร่อยลงตัว แถมราคาไม่เเรงด้วยเพียง 200 บาท เเล้วเเต่ขนาด + เเล้วเเต่หน้า คือเอาตรง ๆ เลยก่อนที่จะตัดสินใจเข้าร้านนี้ คือร้านตกเเต่งได้หรูหราไฮโซมาก ส่วนมากมีเเต่ฝรั่งที่เข้ามารับประทาน ส่วนตัวเลยคิดว่าทานมื้อนี้ต้องทานมาม่าไปอีกหลายมื้อเเน่ ๆ แต่ที่ไหนได้ เป็นราคาที่จับต้องได้ครับไม่เเพงอย่างที่คิด

เตาถ่านเครดิตภาพโดยผู้เขียน

     จุดขายของร้านเลยครับ เตาพิซซ่าขนาดใหญ่ พ่อครัวนวดแป้ง ปรุงอาหารอยู่กลางร้านเลย คือบรรยากาศดูแล้วเหมือนอยู่ต่างประเทศแบบนั้นเลย คือเป็นการรออาหารที่เพลินมาก นั่งดูตั้งเเต่ขั้นตอนการนวดแป้ง ปรุงหน้าพิซซ่า จนถึงนำพิซซ่าเข้าเตาอบ คือนั่งมองไปก็หิวไป เเบบว่าเปลี่ยนบรรยากาศจากการรออาหารแบบเดิม ๆ ที่ต้องนั่งก้มหน้านั่งเล่นโทรศัพท์ในการรออาหาร

Advertisement

Advertisement

ทานอาหารเครดิตภาพโดยผู้เขียน

     บรรยากาศในร้านก็เป็นแบบสบาย ๆ ที่นั่งกว้างขวาง ไม่อึดอัด โต๊ะรับประทานอาหารก็เเบ่งเป็นโซน ๆ ห้องน้ำสะอาดเรียบร้อย ที่จอดรถก็กว้างพอสมควร ผมมองผ่าน ๆ น่าจะจอดรถได้สักประมาณ 10 คัน

พิกัดของร้านหาไม่ยากตามนี้เลยครับ ถ้าเข้ามาทางถนนนางลิ้นจี่ ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือนะครับ สังเกตง่าย ๆ จะมีป้าย Mama Dolores เด่นชัดเจน ที่อยู่ 20 ซอยเย็นอากาศ สาทร, สาทร ทุ่งมหาเมฆ กรุงเทพมหานคร

เบอร์ติดต่อ 02-884-5521 , 080-946-5432