เวลาเรานึกถึงเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นแก้กระหาย หรือทำให้สดชื่นทุกคนก็มักจะนึกถึงแต่กาแฟ  น้อยคนนักที่จะนึกถึงโกโก้หรือช็อคโกแลต  แต่วันนี้เราจะพาคุณไปจิบโกโก้ร้อนๆที่วิธีการกินเป็นแบบฉบับที่ไม่เหมือนใคร ลองแล้วรับรองคุณจะลืมกาแฟกันไปเลย  ร้าน SARATH N. CHOCOLATIER  สะพานควาย

ร้าน1

ร้าน SARATH N. CHOCOLATIER  ร้านสำหรับคอ Chocolate & coco lover  ผู้ที่ชื่นชอบหลงไหลในความเข้มข้นของโกโก้และช็อคโกแลต ต้องห้ามพลาด หรือใครที่เบื่อกาแฟกันแล้วก็มาลองกันได้  เจ้าของร้านเค้าเป็นเชฟขนมหวานที่สั่งสมประสบการณ์มานานกว่า 10 ปีแถมยังเคยลงแข่งเชฟกะทะเหล็กอาหารหวานมาแล้วอีกด้วย  ส่วนโกโก้ที่ใช้ก็เป็นโกโก้ที่ปลูกในประเทศแถวจังหวัดประจวบคีรีขันธ์และจันทบุรีเป็นวัตถุดิบในการผลิต  กินแล้วนึกไม่ถึงว่าโกโก้ไทยจะอร่อยไม่แพ้ของญี่ปุ่น สวิสหรือเบลเยี่ยมเลย  เมนูหลักของร้านก็จะเป็นเครื่องดื่มโกโก้  กาแฟ  ของหวานจากช็อคโกแล็ต อย่างเค้ก  ไอศครีม

ร้าน2

เมนู

มาเปิดกันด้วยเมนู signature    Single Origin Chocolate  ช็อคโกแลตมาในรูปเมล็ดโกโก้ผลใหญ่พร้อมนมช็อคโกแล็ตอุ่นๆเทลงไปจนช็อคโกแลตละลายก็จะมีมาร์ชเมลโล่ลอยออกมา เสร็จแล้วก็คนแล้วโรยด้วยโกโก้นิบส์   เป็นอันเสร็จสิ้นกระบวนการเราก็จะได้โกโก้แบบมีฟองนม  รสชาติเข้มข้น แทบไม่ต้องเติมน้ำตาลและนมเลย  แก้วนี้เอาไป 10 ดาวเลยทั้งไอเดียและรสชาติความอร่อย

โก1โก2โก3

มาต่อกันที่ของหวานอย่าง Pure Origin Eclairs  เป็นบิสกิตบราวนี่ที่สอดไส้ครีมดาร์กช็อคโกแลต ด้านบนก็ราดด้วยช็อคโกแลตอีกที  ได้รสช็อคโกแลตเต็มๆไม่หวานจนเกินไป  อร่อยแบบไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน  จานนี้ 185 บาท 

เอ

ก่อนกลับก็มีช็อคโกแล็ตติดมือกลับบ้านเป็น Chocolate Bon Bon  ชิ้นละ  60 บาทมี 12 รสชาติ Raspberry Milk Mhocolate, Ginger Yuzu, Namjan (Thai liquor), Pure Matcha, Mango Passion, Fig Strawberry, Almond Candy, Hazelnut Candy, Pistachio Candy, Pistachio Caramel, Origin  Chocolate และ Raspberry Matcha  สามารถซื้อเป็นเซ็ตของฝากได้ 6 ชิ้น ราคา 350 บาท เซ็ต 9 ชิ้น ราคา 470 บาท และเซ็ต 12 ชิ้น ราคา 590 บาท  

ช็อคถือว่าเป็นการกินโกโก้ร้อนที่ตื่นตาตื่นใจ มีความสนุกในการกินเป็นอย่างยิ่ง เมื่อได้ดื่มโกโก้ร้อนๆเข้มข้นพร้อมฟองนมยิ่งได้ความฟินของโกโก้แบบไทยๆที่มาตรฐานได้เทียบเท่าสากลเลยทีเดียว  ของหวานอย่าง Pure Origin Eclairs ก็อร่อย รวมทั้ง Chocolate Bon Bon ที่ได้รสชาติความเป็นช็อคโกแลตในทุกรส  ราคาถือว่าไม่แพงเลย 

ร้าน SARATH N. CHOCOLATIER

เปิด 09.00-19.00 น.

อยู่ตรงสี่แยกสะพานควาย เข้าซอยถนนสุทธิสารมา 100 เมตร หรือนั่ง BTS ลงสถานีสะพานควายได้เลย

พิกัด https://goo.gl/maps/A6gz6GFUp4voAtRSA  

มาลองตื่นเต้นตื่นตาตื่นใจกับโกโก้ร้อนๆ ช็อคโกแล็ตอร่อยๆ แล้วคุณจะหลงรักมันจนโงหัวไม่ขึ้นเลยทีเดียว....