ร้านคาเฟ่ กาแฟและเครื่องดื่มที่เปิดตัวในปัจจุบัน ต่างมีกลยุทธ์เพื่อเรียกลูกค้า ให้มาเป็นลูกค้าประจำมากมาย แต่ก็เป็นที่รู้ดีว่า ร้านคาเฟ่นั้น มีส่วนต่างของกำไรไม่มากนัก การจัดโปรโมชั่นให้ลูกค้า จึงไม่สามารถมีต่อเนื่อง แต่การมีไลน์สินค้าที่หลากหลายต่างหาก ที่จะทำให้ร้านอยู่ได้ อย่างเช่นร้าน จังเกิล คาเฟ่ สาขาฟอร์จูนทาวน์ ตอนที่ร้านนี้เปิดใหม่ ๆ มีโปรโมชั่นโดนใจมากค่ะ เครื่องดื่มซื้อ 1 แถม 1 ประมาณ 1-2 เดือน ต่อมาเค้าก็ทำโปรโมชั่น ซื้อเค้ก 1 ชิ้นแล้วชิ้นที่ 2 ลด 50 % โปรโมชั่นนี้ออกมาค่อนข้างนาน จำได้ว่ามากกว่า 3 เดือน หลังจากที่ลูกค้าติดใจและกลับมาซื้อใหม่เรื่อย ๆ โปรโมชั่น ก็ค่อย ๆ ลดลง และมาพร้อมกับสินค้าในร้านที่หลากหลายขึ้นมาก ภาพโดยนักเขียน สินค้าที่ร้านประกอบด้วย 1. อาหารเพื่อสุขภาพ แนวชีวจิตที่จัดเป็นกล่อง เหมาะสำหรับการรับประทานเลย หรือซื้อกลับไปรับประทานที่บ้านก็ได้ ช่างตอบโจทย์คนยุคใหม่เสียจริง เช่น สลัดผักรวม สลัดทูน่า ข้าวปลาดอรี่พริกไทยดำ สปาเก็ตตี้ขี้เมากุ้งเห็ดย่าง ข้าวยำไข่ต้ม และแซนด์วิชไส้ต่าง ๆ แต่ละเมนูแปลกใหม่ และน่ารับประทานมากค่ะ ภาพโดยนักเขียน 2. ขนมเค้ก ขอแนะนำเลยว่า เค้กของที่นี่อร่อยเว่อร์มากค่ะ ได้เนื้อเค้กที่เนียนนุ่ม สัมผัสได้ถึงวัตถุดิบที่มีคุณภาพ โดยมีเค้กให้เลือกหลากหลาย ราคาไม่แพงค่ะ เช่น เค้กยูนิคอร์น บลูเบอร์รีชีสเค้ก สตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก ช็อคโกแลตหน้านิ่ม เค้กแบล็คฟลอเรส บราวนี่ ทอฟฟี่เค้ก ภาพโดยนักเขียน 3. เครื่องดื่ม ได้ขึ้นชื่อว่าคาเฟ่ รับรองว่าเครื่องดื่มที่นี่รสชาติดี เข้มข้นถึงใจ มีทั้งกาแฟ ชาเขียวอูจิ ชาไทยรสเข้ม ช็อกโกแลตที่เป็น signature ของที่ร้าน ชานมไต้หวัน บราวน์ชูก้ามาใหม่ คาราเมล นมโอริโอ และน้ำหวานประเภทต่าง ๆ 4. ผลไม้ จะบอกว่าเค้าจะมีผลไม้มาขายแล้วแต่ช่วง เช่น บางครั้งจะเห็น เมล่อนญี่ปุ่นลูกใหญ่วางเรียงรายอยู่ในชั้น แต่วันนี้ที่ไปเห็นมะพร้าวน้ำหอมห่อแพ็คพลาสติกอย่างเรียบร้อยเชียวค่ะ เราก็เป็นหนึ่งในลูกค้าที่อุดหนุนเค้กร้านนี้เป็นประจำ เป็นคนชอบกินเค้กมากค่ะ ลองกินมาหลายที่แล้ว ชอบเนื้อชีสเค้กของที่นี่มากที่สุด เพราะว่าเนื้อเค้กแน่นจริง มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของชีสแบบตัวแม่ วันนี้เลือกซื้อบลูเบอร์รีชีสเค้กมากินกัน ลองมองส่วนกลางของชิ้นเค้กนะคะ ที่เป็นเนื้อสีเหลืองนั่นแหละค่ะ เนื้อแน่นมาก ๆ รู้เลยว่าใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ส่วนด้านล่างที่เป็นเนื้อสีดำ เป็นเนื้อคุกกี้โอริโอบดกรุบกรอบ กินอร่อย เพลินมากค่ะ กินร้านนี้มานานแล้ว คุณภาพไม่เคยเปลี่ยนค่ะ ภาพโดยนักเขียน จุดที่ชอบและอยากอุดหนุนร้านนี้อีกอย่างหนึ่งก็คือ เค้ามีโครงการตัดรายได้ส่วนหนึ่งของทางร้าน เพื่อนำไปสนับสนุนให้กับสมาคมอนุรักษ์นกและธรรมชาติแห่งประเทศไทย ซึ่งทำให้การอุดหนุนซื้อเครื่องดื่มที่ร้านนี้ ได้ประโยชน์ทั้งกับตัวเราเองและยังช่วยเหลือธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมอีกด้วย เหมาะสมและดีงามทุกประการค่ะ ภาพโดย Jungle Cafe อย่างที่บอกไปตอนแรกว่า โปรโมชั่นลดลง แต่ก็ไม่ใช่ว่าไม่มีเอาซะเลย เค้าก็ต้องเอาใจลูกค้าประจำกันหน่อย ช่วงนี้ทางร้านจัดโปรโมชั่น เครื่องดื่ม ลด 10 บาท สำหรับผู้ที่ชำระเงินด้วยแอป ทรูมันนี่ วอลเล็ท ตั้งแต่วันที่ 16 มีนาคม 2563 – 30 เมษายน 2563 ใครยังไม่เคยลอง ต้องไปลองแล้วนะคะ ภาพปกโดยนักเขียน ร้าน Jungle Cafe มี 8 สาขา Jungle ม.เกษตร บางเขน Jungle Makro หนองคาย Jungle TMB อาคาร B Jungle Golden place ศิริราช 1 Jungle Golden place ศิริราช 2 Jungle True Tower B Jungle ฟอร์จูน Jungle มธ.ท่าพระจันทร์