สำหรับใครที่เป็นคอบุฟเฟ่ต์ คงจะคุ้นเคยกับชื่อร้าน Copper Buffet ที่ตั้งอยู่ในคอมมูนิตี้มอลล์ The Sense ปิ่นเกล้า เป็นร้านอาหารที่โดดเด่นในด้านวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม ที่เหล่ากูรูนักชิมต่างชื่นชมเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย อีกทั้งปลายปีที่ผ่านมา ได้มีการปิดร้านรีโนเวท เพื่อเพิ่มและขยายพื้นที่ให้มากขึ้นกว่าเดิม ครั้งนี้เลยขอลิ้มลองดูบ้างครับ

การมาทานที่ร้าน Copper นั้น ก่อนจะมาต้องทำการจองผ่านทางไลน์หรือเฟสก่อนเพื่อเช็ควันว่างของวัน เวลา แม้จะเปิดทุกวันแต่เวลาในแต่ละรอบจะมีไม่เหมือนกันครับ

เลือกมาในวันธรรมดาช่วงก่อนเที่ยง 11.00 – 13.00 น. เป็นเวลา 2 ชม. ควรมาถึงก่อนเวลานัดในแต่ละรอบ แจ้งชื่อแก่เจ้าหน้าที่จะได้รับบัตรเลขที่นั่งเพื่อยื่นให้พนักงานดู ก่อนเข้าไปทานเมื่อถึงกำหนดเวลา

copper
ภาพจากผู้เขียน


บรรยากาศภายในร้านตกต่างด้วยวัสดุธรรมชาติคุมโทนสีน้ำตาลเข้ม ๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่น กระตุ้นความอยากกินได้ดีทีเดียว ภายในร้านกว้างขวาง ซึ่งสามารถรองรับได้ถึง 180 คนต่อรอบ พอได้ที่นั่งตามหมายเลขบนบัตร ก็ไม่รีรอขอเดินสำรวจหาของอร่อย ๆ ตามไปดูกัน เค้ามีอะไรใหม่ที่น่าลองกันบ้าง

Advertisement

Advertisement


ภายในร้านภาพจากผู้เขียน


เมนูใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวอย่าง กุ้งทอดครีมชีส ทอดกันแบบสด ๆ สุกใหม่ ได้กลิ่นหอม ๆ เล่นเอาอดใจไม่ไหวกันเลยครับ

กุ้งทอดครีมชีสภาพจากผู้เขียน


ข้าวกระเพราวากิวไข่ออนเซ็น  บอกเลยว่าแค่ข้าวสวยก็อร่อยแล้ว เหนียวนุ่ม กระเพราคลุกเนื้อวากิวกลมกล่อมกำลังดี ยิ่งได้ไข่ออนเซ็น มาเสริมทัพด้วยล่ะ ฟินเลยครับจานนี้ โดยจานนี้ต้องไปสั่งเชฟ ซึ่งจะปรุงสุกจานต่อจานและน้องพนักงานจะนำมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะเลย

ข้าวกระเพรา
ภาพจากผู้เขียน


ขนมจีนน้ำยาปูใบชะพลู เนื้อปูมาเป็นก้อน ๆ ชิ้นใหญ่ ๆ ชอบจัง ส่วนน้ำยานั้นเข้มข้มด้วยเครื่องแกงแม้จะเผ็ดน้อยไปนิด แต่ก็อร่อยครับ

Advertisement

Advertisement


ขนมจีน
ภาพจากผู้เขียน


ต้มยำกุ้งแม่น้ำน้ำข้น กุ้งตัวโต ๆ เนื้อขาวเด้ง ๆ สดมาก ชามนี้ปรุงกันชามต่อชามกันเลย ได้ซดน้ำร้อน ๆ ฟิน

เชฟกำลังปรุง
ต้มยำกุ้งภาพจากผู้เขียน


มาต่อกันด้วยซูชิ ที่มีหลากหลายหน้าให้เลือก จำชื่อกันไม่ไหวเลย สดทุกคำ วาซาบิช่วยให้โล่งจมูกมากสำหรับเมนูนี้

ซูชิภาพจากผู้เขียน


ยังไม่หมดนะครับ เหลือที่สำหรับใส่ขนมอย่างฮันนี่โทสต์ ได้รสสัมผัสหวาน เค็ม มัน หอมกรุ่น กลมกล่อม อร่อยมากแนะนำเลย ต้องไม่พลาด

ฮันนีโทสต์ภาพจากผู้เขียน

เกือบลืมเมนูเด็ดของที่นี่ ซุปเห็ดทรัฟเฟิล เข้มข้นถึงรสจริง ๆ คอนเฟิร์มอร่อยจริง ๆ

ซุปภาพจากผู้เขียน



เครื่องดื่มทางร้านได้มีการปรับปรุงนำระบบ Copper Nitro Bar  ซึ่งจะมีฟองนุ่ม ๆ บนเมนูเครื่องดื่มทุกแก้ว ได้ความแปลกใหม่ที่เป็นการดึงไนโตรเจนในอากาศมาใช้ แค่ฟองนุ่ม ๆ ก็ละมุนลิ้นฟินกว่าที่เคยแล้วครับ

Advertisement

Advertisement


เครื่องดื่ม
ฟองนุ่มๆ
ภาพจากผู้เขียน

พอได้มาชิมแล้วบอกกับตัวเองว่าต้องกลับมาใหม่ แอบติดใจในรสชาติ ด้วยคุณภาพเกรดพรีเมี่ยม ไม่ว่าจะเป็นกุ้งแม่น้ำเผา หอยนางรม ผัดไทย ส้มตำ ที่อร่อยทุกอย่าง อีกทั้งยังมีอีกหลายเมนูยังไม่ได้กินเลย ฮ่าฮ่าฮ่า 


ราคาบุฟเฟ่ต์สำหรับผู้ใหญ่ 999 บาท เวลา 2 ชม. สำหรับเด็ก สูงไม่เกิน 90 -120 ซม. 399 บาท
ถ้าสนใจทำบัตรสมาชิกในราคา 899 บาท อายุ 1 ปี ได้ส่วนลดจ่ายสด 10% จ่ายบัตรเครดิตลด 5% สมัครแล้วใช้ได้ทันที สนใจอยากนัดก๊วนแก็งมาทานบุฟเฟ่ต์ ติดต่อสอบถามทางร้านก่อนนะครับ
 



พิกัด       : Copper Buffet  
          : The Sense ปิ่นเกล้า ชั้น 2 ใกล้ ๆ เซ็นทรัลปิ่นเกล้า
FB       :  Copper Buffet
IG        :  copperbuffet
[email protected] :  copperbuffet

สำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ : 092-281-1818