Neighborwood Coffee - คาเฟ่มินิมอล ย่านลุมพินี ร้านกาแฟแบบ specialty ในคราบของ café นั่งชิว เราได้มีโอกาสคุยกับเจ้าของร้านและทราบมาว่าจุดมุ่งหมายของร้านนี้คือการทำกาแฟที่คนทุกคนสามารถเข้าถึงได้ง่าย ทางร้านนี้จึงเลือกใช้การไฟในการคั่วเมล็ดกาแฟระดับปานกลาง เพื่อสร้างรสชาติของกาแฟที่กลมกล่อมหอมอ่อนๆ รู้สึกได้ถึงความใส่ใจของคนทำจริงๆ #ข้อดีของกาใช้ไฟระกับกลางในการคั่วไม่ได้ออกมาแค่ในรูปแบบของรสชาติเพียงอย่างเดียว แต่ยังทำให้ไม่เกิดสารก่อมะเร็ง และยังคงเหลือวิตามินในตัวกาแฟอีกด้วย [#DRINK] Cold-brew Orange Tonic (120.-): มีความลงตัวของส่วนผสมที่เป็น Sparkling + กาแฟ Cold-brew + ส้ม ตอนที่กินจะรู้สึกถึงรสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ มีกลิ่นส้มอ่อนๆ และ After taste ของกาแฟในช่วงสุดท้ายก่อนจะกลืน ส่วนตัวรู้สึกว่ารสชาติซัพพอร์ตกันดีมาก Honeycomb Latte (120.-): เอาสั้นๆ เลยคือรู้สึกละมุน 555 ความหวานจากน้ำผึ้งคือลงตัว เราว่าเป็นเมนูที่ทานง่ายมากสำหรับคนที่ไม่อยากได้ความหวานจากน้ำเชื่อม ลองเปลี่ยนมาเป็นความหวานจากน้ำผึ้งก็ดีไปอีกแบบนะ Red Sock (150.-): คำเเรกที่กินจะมีความ sparkling เลยเเหละ เเต่นุ่มมากเพราะมีนม มีความครีมๆนัวๆ หอมกลิ่นกาเเฟ และรสเปรี้ยวนิดๆตรงปลายลิ้นจากสตรอวเบอรี่ รวมๆ คือดี #จัดไปอย่าให้เสีย จะบอกว่าเมนูนี้เป็น Special menu for Chrismas #พิเศษสำหรับเดือนนี้ ขายถึงวันที่ 29 ธันวา 2019 เท่านั้น! เหลืออีกไม่กี่วันก็จะจบเดือนแล้ว หากใครมีโอกาสอยากให้แวะไปลองค่ะ ใครที่พลาดต้องคอยติดตามอีกทีทางเพจร้าน ว่าจะเอากลับมาเมื่อไหร่น้า เจ้าของร้านบอกเราว่า ‘Red Sock’ มาจากความคิดที่ว่า น้ำ Sparkling มันไม่มีผิวสัมผัส เลยอยากคิดค้นน้ำเเนว sparkilng ที่มี body ให้คนได้ลองชิมกัน ไอเดียเลยออกมาเป็น การใส่นมลงไปใน sparkling เเล้วใช้กาเเฟเป็นตัวที่ช่วยผสานรสชาติเข้าด้วยกัน #ฟังแล้วอินมาก [#FOOD] ความคูลคืออาหารของที่นี่ ถูกรังสรรค์โดยเชฟจาก เลอ กอร์ดองเบลอ ทุกคนจ้าาาา ประมาณว่าแปะป้ายการันตีฝีมือมาแล้วว่า #อร่อยแน่นอนเชื่อเรา LOCO MOCO (245.-): เป็นข้าวที่มีเเฮมเบิร์กเนื้อโปะด้วยไข่ดาว ราดด้วยซอสเห็ด เรียกแบบสไตล์เราเลยคือคือข้าวไข่ดาวเเฮมเบิร์ก 555555 แต่คือมันอร่อยนะ กลิ่นของตัวน้ำราดหอมเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้นติดเปรี้ยวปลายลิ้น เห็ดได้กลิ่นหอมของเนย แฮมเบิร์กเนื้อนิ่ม ไม่ร่วนมาก ได้กลิ่นเนื้อตอนกิน พอทานกับน้ำราดแล้วได้รสชาติจัดจ้าน แล้วพอมีไข่ดาวก็จะช่วยตัดคาวแถมได้ความนัวไปอีก สัมภาษณ์มาว่า Chef ได้รับแรงบันดาลใจในการทำจานนี้มาจากทางฮาวาย เลยทำรสชาติออกจะเข้มข้นแลไปทางตะวันตกนิดๆ AVO & EGGS (260.-): รู้สึก Healthy มากๆ กับจานนี้ ขนมปังโฮลวีทคือถูกอบจนได้ความ ‘กรอบนอกนุ่มใน + เนื้อหนึบๆ ตอนเคี้ยว’ กินพร้อม Smoked Salmon + Avocado + ไข่ลวกนุ่มๆ เยิ้มๆ คือรู้สึก Fresh มาก อร่อยยยย HANGING PIG (250.-): สั้นๆ สไตล์เราก็เบค่อนนี่ล่ะ ทางร้านเอาไปย่าง ตัวเบค่อนมีรสหวานเบาๆ กินคู่กับขนมปังกรอบกับน้ำจิ้มที่เสิร์ฟมาพร้อมกันในจาน คือดีย์ อันนี้อธิบายไม่ถูกนะ ต้องไปลองกันเอง #ใครที่เป็นสาวกเบค่อนไม่ควรพลาดนะพวกเธอ #บรรยากาศการตกแต่งของทีนี่ให้ความรู้สึกสบาย และไม่เร่งรีบ ตั้งแต่หน้าร้านที่รู้สึกได้ยันเข้าไปในร้านคือมินิมอลมากมากกกก ซึ่งอันนี้อาจจะส่วนตัว แต่เราชอบสไตล์นี้อยู่แล้วเลยยิ่งหลงรักเข้าไปใหญ่ ถ้าว่างๆ วันไหนจะกลับไปอีกแน่นอน ในรูปจะสังเกตได้ว่ามีมุมชิคๆ ชิวๆ ให้ถ่ายรูปได้หลายมุมตั้งแต่หน้าร้าน กำแพงข้างร้าน ไปจนถึงโซน counter และโต๊ะข้างใน #หากไปในช่วงวันธรรมดาคนจะไม่ค่อยเยอะมาก เราจะมีโอกาสได้เก็บภาพสวยๆ ในแต่ละมุมของร้านได้มากขึ้นค่ะ #ด้านบนมีคาเฟ่ขนมหวานชื่อว่า Mimi Dessert Cafe ด้วย สะดวกมากสำหรับใครที่กินคาวแล้วต้องการของหวานมาเติมในท้องต่อ Car Park: ไม่มีที่จอดรถ แนะนำให้จอดที่ MBK Life / สวนลุม เวลาทำการ: 07:00 - 18:00 (ปิดทุกวันจันทร์) เบอร์ติดต่อ: 083-883-3864 สำหรับใครที่ชอบการรีวิวสไตล์นี้และอยากติดตามการรีวิวอื่นๆ สามารถเข้าไปกดติดตามใน Facebook ของ NenReview ได้เลยจ้า #MimiDessertCafe #NenReview #เน้นรีวิว