ถ้าพูดถึงร้านกินดื่มยามราตรี หลายคนน่าจะคุ้นชื่อ "โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง"

ความคิดแรกที่แวบเข้ามาในหัวของคนที่ก่อนหน้านี้ไม่เคยไปโรงเบียร์แบบเราคือ

 

  • มันน่าจะเป็นร้านกินดื่ม ไฟสลัวๆ
  • บรรยากาศธรรมดา ไม่น่าจะมีอะไร
  • เป็นที่ๆเหมาะกับการไปชนแก้วกับเพื่อน ดื่มให้ยับ แล้วกลับบ้าน

 

แต่พอไปสัมผัสจริงๆ ความคิดเราเปลี่ยนไปโดยสิ้นเชิง

 

เหตุผลคือ


1. ร้านใหญ่โต กว้างขวาง บรรยากาศดี บริการเยี่ยม

 

บรรยากาศภายในร้าน

ตะวันแดงมีการบริหารจัดการร้านที่ดีมาก เริ่มตั้งแต่ลานจอดรถที่มีขนาดกว้างขวาง มีพนักงานคอยช่วยโบกรถ ช่วยหาที่จอด เมื่อลงจากรถ มีพนักงานยืนต้อนรับหน้าทางเข้า พาไปที่โต๊ะ เมื่อเดินเข้าไปในร้าน สิ่งแรกที่สัมผัสคือแอร์เย็นฉ่ำ และความกว้างขวางของห้อง เพดานสูง ด้านหน้าสุดเป็นเวทีการแสดง มีจอโปรเจคเตอร์ถูกติดตั้งอยู่รอบๆ ทำให้สามารถมองเห็นการแสดงบนเวทีได้ ไม่ว่าจะนั่งอยู่จุดไหนก็ตาม

Advertisement

Advertisement

 

ที่สำคัญ ห้องน้ำสะอาด มีแม่บ้านนั่งประจำจุดในห้องน้ำเลย

 


2. โชว์ตระการตาบนเวที

การแสดงที่ตะวันแดง

ที่นี่มีการแสดงบนเวทีที่เป็นเอกลักษณ์ และหลากหลายมากๆ ไม่ได้เฉพาะการร้อง แต่ยังมีการแสดงโชว์ต่างๆ ซึ่งหมุนเวียนขึ้นแสดงบนเวที โดยแสง สี เสียงอลังการ จัดเต็มมากๆ ซึ่งนอกจากการแสดงบนเวทีใหญ่ ยังมีการแสดงบนเวทีเล็กๆตรงบริเวณกลางร้านด้วย ใครนั่งโต๊ะแถวๆนั้นก็จะได้นั่งฟัง และเห็นหน้านักร้องอย่างใกล้ชิดเลย

การแสดงร้องเพลง



3. เบียร์สดสูตรเอกลักษณ์

เบียร์

มาโรงเบียร์ทั้งที ต้องลองชิมเบียร์ขึ้นชื่อของทางร้าน ที่นี่มีเบียร์สดสูตรต้นตำหรับดังๆที่อยากให้ลองอยู่ 3 ตัว ได้แก่

  • Lager Beer : ตัวนี้เป็นเบียร์ยอดนิยมขายดีของทางร้าน มีกลิ่นหอมของดอกฮ๊อป รสชาตินุ่มลิ้น
  • Dunkel Beer : เบียร์ดำ มีกลิ่นหอมของมอลต์คั่ว รสหวานเจือรสขมจางๆ

Advertisement

Advertisement

  • Weizen Beer : เบียร์มีกลิ่นหอมของผลไม้
  •  

    แต่ส่วนตัวที่ไปทาน เราชอบเบียร์ Rose ที่สุดค่ะ ตัวนี้เป็นเบียร์สีชมพูกุหลาบ มีรสเปรี้ยวหน่อยๆ ไม่เข้มมาก (ไม่มีภาพประกอบนะ ดูในเมนูได้เลย ลืมถ่ายมา 555)

    เมนูเบียร์



    4. อาหารอร่อย

    ขาหมูเยอรมันทอด
    เป็นอีกหนึ่งความประทับใจที่เรามีให้กับที่นี่เลยก็ว่าได้ ที่นี่มีเมนูหลายอย่าง ทั้งอาหารไทย และอาหารต่างประเทศ แต่ที่อยากให้ลองคือเมนู Signature ของทานร้าน ได้แก่ ขาหมูทอดตะวันแดง เมนูนี้เป็นขาหมูทอด ชิ้นใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน และอร่อยมาก มาทีไรเป็นต้องสั่งทุกที

     


     

    ทั้ง 4 ข้อที่เล่ามานี้เปลี่ยนมุมมองที่เรามีต่อโรงเบียร์ไปโดยสิ้นเชิง  
    หลังจากได้เข้าไปสัมผัสจริงๆ ที่นี่ทำให้เราได้มีโอกาสชมการแสดงแสง สี เสียง โดยไม่ได้เสียค่าบัตรเข้าชมเลย
    แถมยังได้นั่งจิบเบียร์ ทานอาหารอร่อยๆ

    จนพักหลังๆเราหาโอกาสไปบ่อยๆ เพราะติดใจในบรรยากาศ กับรสชาติเบียร์

    Advertisement

    Advertisement

     

    สุดท้ายนี้ เมาไม่ขับ กลับแท็กซี่กันนะคะ :)

     

    ภาพประกอบหน้าปกจาก : www.tawandang.com